黄桃为什么市面没有

黄桃为什么市面没有，黄桃营养价值丰富，口感极佳，吃过的人都说好吃。但是并不是所有人都吃过新鲜黄桃的，很多人吃过的都是黄桃罐头，黄桃为什么市面没有？一起来看其中的原因吧。

黄桃为什么市面没有1

第一点就是黄桃的成熟期很短，黄桃的成熟期大多在7月-9月，而且还是段时间内的大批量成熟，而且这个时期事天气最炎热，这样就导致黄桃一旦成熟，就必须马上处理掉，否则就会造成大量的经济损失，这也是黄桃在摘下后大批量做成黄桃罐头的原因之一。

第二点是黄桃不易运输，成熟的黄桃最多能放4-5天，再加上皮薄汁多，根本经不起长途运输，一般只有在黄桃的产地附近才能买到新鲜的黄桃。其他地方的商贩一般不会长距离运输，因为即便运输出去，因为保质期的问题，水果商也不敢大量进货，所以市场上就很少有售卖点。

第三点是黄桃不易存放，很多人都说成熟的黄桃不能放，为什么不在青果时期就摘下来，卖出去人工催熟呢？其实这跟黄桃本身的特性有关，黄桃青果时期就摘下，口感很酸，即便是人工催熟之后，味道还是不好吃，而且还不适合冷藏。

黄桃为什么市面没有2

黄桃，不知道大家有没有见过新鲜的黄桃，就算有，除非你家里是种黄桃的，或者是偶然在某一个地方（一般是离黄桃原产地比较近的地方）见到过黄桃。

新鲜黄桃很少见，但是黄桃罐头，黄桃果干，黄桃布丁等等，这一类黄桃制品，在市面上是非常常见的零食。黄桃的制品很多，但是新鲜黄桃却那么少见。

这其中的关系，是很多人都弄不懂，也觉得非常费解的一件事情，毕竟水果确实经常会被加工成罐头或者果干，但同样的市面上也有对应的新鲜水果才是，比如说芒果，草莓等等。

而且有些草莓还卖的特别贵，都有人愿意买，所以新鲜黄桃市面上少见，肯定不是价格的问题，况且黄桃罐头黄桃干之类的，也不算太贵。

其实果农表示，黄桃之所以很少有新鲜的`，是因为黄桃成熟之后离开树枝，放不了多久就会烂掉，而且成熟的黄桃受不得颠簸，但是黄桃如果提前摘下来也会影响味道。这个原因确实很现实。

再加上黄桃的味道，很多人觉得不如毛桃，水蜜桃，蟠桃之类的，买的人也少，大家不爱吃。所以只能加工成罐头一类的可以长时间保存的东西。

黄桃为什么市面没有3

为什么锦绣黄桃这么贵

1、锦绣黄桃的营养十分丰富，经常食用对人体有非常的帮助，根据检测它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。

2、锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

炎陵黄桃天生的营养价值高。黄桃中含有大量的胡萝卜素、番茄红素、核黄素，这些东东是一般白肉水蜜桃所没有的。

炎陵黄桃为什么市面没有

1、黄桃不耐储藏，是最易腐烂变质的水果之一，采摘以后，通常只能保存四五天。一方面，黄桃皮薄肉嫩汁多，长途运输容易磕碰造成腐烂；另一方面，由于黄桃的成熟期一般集中在7月中旬到8月中旬，天气炎热，也加速了腐烂滋生。

2、一些地区通过建设气调冷藏库进行保鲜，但最多也只能延长一至二个月，且成本较高。所以除了一些黄桃产地及其周边地区，市面上很少看到有新鲜黄桃出售。

什么品种的黄桃最好

目前锦绣黄桃是最好的黄桃品种，炎陵黄桃就是由锦绣黄桃这优良品种培育而来。

正宗的炎陵黄桃价格如下:

1、湖南省外19.8元一斤，湖南省内16.8元一斤。

2、炎陵黄桃包装箱价格——湖南省外10斤装198元/件，5斤装108元/件！湖南省内10斤装168元/件，5斤装98元/件！