【导读】：苦荞茶作为一种饮品，是具有降血压的功效的，但是要注意不能代替药物使用，除此之外最好也不要使用苦荞茶来吞药，一般情况下喝药选择用温开水送服最好。
苦荞茶对于降血压是有一定作用的。苦荞茶作为一种养生茶，具有很多保健作用，除了降血压以外对于心脑血管疾病也是有食疗作用的，但尽管如此，苦荞茶并不能用来代替药品。
苦荞麦有稳定血压的作用，对中轻度的血压偏高作用明显。这是因为苦荞麦中含有人们一般食品中不含有的黄酮类化合物——芦丁。苦荞养生茶所选苦荞麦中的芦丁含量在4％－1％之间，但苦荞降压只是辅助作用；不能代替药品。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。
不可以。苦荞茶虽然具有很多保健作用，但还是不建议用来吞药，吃药的话最好选择用温开水送服，才能不破坏药的作用，以及最大程度发挥药效。
虽然不能用苦荞茶吞药，但在吃药期间还是可以喝苦荞茶的。单纯就西医的观点来说，苦荞茶就是一种饮料而已，还不是茶叶类的饮料，所以和药物之间没有太大的相互作用的关系。不过为了尽量的避免药物之间的相互作用，所以建议最好能在吃药之后的4个小时以内不要在喝茶。
是可以的。
苦荞茶是五谷杂粮，是为了食用起来方便而制成了茶，除了泡水喝吸收营养以外，还有很多营养留在茶的渣滓中，最好不要随意弃之。我自己喝完苦荞茶后，会把茶渣吃掉，有时还会把它一同煮粥吃。
苦荞茶有的是用苦荞麦做的，有的是用黑苦荞麦做的。黑苦荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3~5倍，用黑苦荞麦做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞麦做的“苦荞茶”好。
苦荞茶既可以泡茶也可以直接食用，苦荞茶泡完后剩下的颗粒也是可以食用的。经过几次的冲泡后，苦荞会变得比较软，口感也会变得更好，而且口味与无糖食品类的饼干十分相似，都有一股浓浓的麦香，味道醇厚，直接当零食食用也是可以的哦。
