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如何开一家民宿

来源:潮女谷    阅读: 2.4W 次
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如何开一家民宿,有些人喜欢清雅的民宿,因此现在在很多旅游景点的附近,都会出现一些民宿,一些投资者也觉得民宿是个赚钱的行业,以下分享如何开一家民宿。

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大环境的调研

接触各行各业,都应该对该行业有所了解,民宿行业也不例外,大到行业政策、行业前景、行业趋势,小到你想去开民宿的城市或者农村的相关情况。这些你都应该心里有底,而不是盲目冲动地去放手一搏。别等真的开始行动了,发现到处碰壁,就会很被动,到时候骑虎难下是很痛苦的一件事。

目的

万事开头难,难就难在你有没有想清楚,自己为什么要去干这件事,,明确了目的才能更好的去执行,开民宿自然也不例外,所以如果你想开一家成功的民宿,那么你就要先去想清楚为什么开。

开民宿无非两个原因:情怀、生意!那么到底哪个更重要?在我看来,情怀还是得有的,毕竟没有情怀的民宿就没有了魂,民宿的情怀就相当于民宿的文化,这才是真正吸引游客前往消费的核心要点,不然花同样的钱还不如住城市酒店。当然生意也得有,说得粗俗点,你不赚钱,空谈理想,那么你的那些理想就都是狗屁。

如何开一家民宿
  

所以,总结一下,目的就是要为你的民宿找到一个有趣而唯一的内核,再加用心设计的房屋和服务,不必再过多的说故事、讲情怀,认真经营即是情怀,情怀到了生意自然也就到了!

资金

这是开民宿的根本问题,开民宿是需要花钱的,而且花的不是小钱,那么就存在资金问题。你需要考虑方方面面的开销,做好预算,再审视一下自己的裤兜。如果当你没有足够的资金时你该怎么继续往下走呢,方法还是有挺多的,这里给一个大家不错的选择——众筹,具体的众筹平台及相关方式步骤自行了解吧!

精力

这方面主要是考虑到兼职还是全职的问题,全职就是事无巨细都要自己亲力亲为,花的精力自然也就多一些,好处可能就是自己对民宿的情况较为了解,可以根据实际情况调整运营策略;兼职可能就相对轻松,但需要考虑的.点就是在招聘运营人员这一块,好处可能就是招聘来的运营人员比你有经验,让你在运营方面少走一些弯路。

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总得来说,无论全职还是兼职都有可取和不可取之处,毕竟鱼和熊掌不可兼得,具体怎么选择,还是要根据自己实际情况出发。

能力

这个能力关乎到以后你民宿的寿命,你的经营能力、管理能力、社交能力、学习能力、经济能力等等,这些你都需要细细掂量一番。当然不可能所有开民宿的人都擅长这些,但你要考虑到,当你缺少某方面能力的时候,该想什么方法去填补它,也就是所谓的设计一个解决方案。

是否承受得起失败

这是最为致命的一个问题,很多想开民宿却最终没去开的朋友,都是死在这里。但我觉得知难而退未必不是一件坏事,毕竟不是谁都能承受得起失败。近两年民宿的确很火,做得好的民宿也比比皆是,但盲目跟风不一定能赚到钱,所以还是需要审视自己能否接受失败,再决定要不要踏出这一步。

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做预算

预算包含:运营前成本和运营时成本

运营前成本也就是前期投入成本。房租:成本中的大头。做民宿的,房东会要求半年付或者年付,所以要先做好前期房租的半年或一年成本。

装修(硬装和软装):

硬装:就是整体改造房子,一般老房子才会大动筋骨,比如老化很严重的地板、厕所的吊顶、墙面都要重新拆装和粉刷,因此硬装的成本也很大,不建议找老小区的房子,而新房子的房东又不太愿意把房子拿出来做民宿,所以找房子也是一件大事。

软装:可以简单理解为装饰,包含家具、壁画、陶瓷、花艺绿植、灯饰、窗帘布艺等等,极大考验审美能力。

其他:押金、网费、家用电器、厨房的烧水壶、锅碗筷勺、案板刀具等等等等。

运营时的成本是需要不断支出的。水电燃费和物业费

布草和生活必需品:被套、枕套、床单、拖鞋、杯子、衣架、纸巾、洗浴用品、牙刷牙膏、急救箱、调味料这些,属于易耗品,建议少买勤买,如果一次性采购一年的量积压在库房,会加大前期的投入成本。

维修费用:维修家具、电器、马桶、电闸……

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人工成本:如果打算自己经营,则不产生人工成本,请人来看店的话也是一笔不小支出。

托管费:现在有民宿托管平台,帮你打理各项业务:房屋打扫、布草洗涤、买易耗品、客户咨询、订单处理、接待客人等,选择托管的`话先提前打听好托管费。

调查

包括选址调查和用户调查

选址相当重要,好地段决定了你民宿的死活。选址需要注意哪些方面呢?区域周边:尽量靠近景点和市中心,因为客流量都集中在这两个地方。当然竞争也很大,如果你能做出自己的特色,偏远一点也照样有生意。周边设施要成熟,商场、超市、便利店、步行街、餐饮、医院、银行等能满足就满足

交通:交通一定一定要便利,最好出门步行10分钟以内就有地铁或者公交站。

小区情况:小区门禁特别严格的就不用考虑了,这给客人增加难度;有的物业禁止小区开民宿,如果你偷偷经营,发现了之后,不会驱赶你,但是会断水断电阻止你经营;老小区的房租会便宜很多,但是设施老化,装修成本高,没有电梯,老小区的居民大多数年岁大,容忍度低,经营民宿可能会遭到他们的投诉。这些情况都要提前打探好。

用户调查很多民宿主喜欢自嗨,总觉得自己的创意很牛逼,客人会不请自来,别忘了开民宿是给服务消费者的,人的消费习惯一旦养成就很难改变,所以在做定位目标消费群体时,消费者的消费需求、消费习惯和消费特点都要进行深入的调查。比如带宝宝的家庭出游需要婴儿监听器这些安全设施、情侣出游喜欢浪漫的房间。

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签合同

签合同的时候注意保障自己的利益。

合同期限:和房东签合同时,期限最好在3-5年。如果只签一年,有的房东看你的民宿经营得好很赚钱,合同到期了会涨房租。

违约金:加上违约金条款。是我们保障利益和降低风险的手段。开民宿前期会投入装修成本,这些是无法带走的,如果房东提前收回房源,这会是很大的损失,增加违约金,房东不会轻易地收回房源。

房屋维护:我们租房的时候,房子里的设施坏了,会找房东,但是作为民宿经营,不同的房客入住,无法保证房屋不造成任何地损坏,这方面需要跟房东协商清楚,把责任划清,避免到时候产生纠纷。

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一、筹备阶段

1、开什么样的民宿

在准备时期和开始经营之前,首先确立自己希望开什么形式的民宿。是开高级?还是一般服务型民宿?抑或是民族特色民宿、个性化民宿、城市式民宿店等。

2、民宿的投资费用

开开店之前,需要对民宿的规模、地理位置以及当地的经济发达程度都会有很大的影响。毫无疑问,在繁华地带的民宿的租赁费用和成本肯定会高出一般地带的。

至于是从新建一家民宿,还是购一家现成的民宿,或是租赁别人的民宿,得从自身情况出发,慎重分析和选择三种民宿投资方式的利弊,衡量各自的民宿投资风险。

3、合法经营、办理手续

按照法律规定,办理手续以获得合法经营许可证。

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二、民宿的选址

1、确定民宿的规模

在正确选择民宿的规模和位置之前,经营者必须确定民宿的规模。因为只有在民宿规模确定之后,才有可能去合适的地段寻找合适的房屋。

2、环境好

民宿选择的标准要求达到周围环境干净卫生、空气清新、无噪音污染。最好周边地绿化较好、建筑物美观的地方

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3、经济方面的.选择标准

民宿周围环境的经济特性直接影响民宿的经营,必须根据其特性做出相对应的对策。比如对商业区、商务区、工业区、大学区、娱乐区或住宅等不同特性的区域,以及它们不同的规模和档次,民宿要采用不同的营销策略。地区经济背影要注意选址区域的经济发展趋势,特别是商业发展速度。这些因素对餐厅的前景有很大的影响。

4、考虑客源

民宿最好选择既选近居民区以临近商业区。

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