空腹吃柿子的危害，柿子中含有丰富的蛋白质、和多种维生素等，柿子营养价值极高，很多人会选择在早餐空腹的时候吃柿子，但是空腹是不额可以吃柿子的，那么空腹吃柿子的危害有哪些呢
空腹吃柿子的危害1
空腹吃柿子的具体危害有以下几点：
1、柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂，而这两种物质遇到酸会凝结成块。患有胃溃疡的病人,而胃柿石块能透发穿孔出血，给人带来更大的损害。因此，我们不能在空腹的时候吃柿子，更不能一次食用大量柿子。
2、空腹状态食用柿子，可能会引起胃痛、恶心、呕吐等症状，严重者可引起呕血，并诱发胃溃疡。
3、如果空腹吃柿子，胃酸浓度高，沉淀物也容易凝成大块，不易消化，从而引起腹内不舒服，严重者还可形成“结石”。
空腹吃柿子的危害2
柿子可以空腹吃吗？不能！
空腹时千万别吃柿子！因为空腹吃柿子可能会吃出“胃柿石”。柿子中含有大量的鞣酸，如果在空腹的情况下吃柿子，鞣酸就会与胃酸发射作用，形成一些大小不一的块状物，这些块状物不溶于水，而且又不能被快速消化，会给人带来难受感。
如果块状物长时间滞留在胃部，就会逐渐形成胃柿石，胃柿石若不能及时排出体外，就容易造成消化道梗阻，或持续摩擦胃部黏膜，导致腹痛、呕吐、胃穿孔、胃出血、胃糜烂等严重症状。
由于太馋，空腹吃了柿子怎么补救？
一般来说，空腹时吃了少量的柿子是不会引起太大反应的，我们不必担心会出现胃结石情况。如果吃了柿子后有腹痛症状，建议尽快到医院检查。
空腹吃了柿子后，若担心会出现腹痛症状，最好吃点饭或面食，再喝点开水。空腹吃柿子后千万不要喝牛奶或饮料，因为牛奶蛋白含量高，会与柿子中的鞣酸发生作用，继而凝固成石，而饮料又是酸性的，空腹吃了柿子再喝饮料，则会加重难受感。
吃柿子还有哪些注意事项？
1、胃酸分泌过多者、胃动力障碍者、胃溃疡者、或消化功能弱的人，都不建议吃柿子，更不要吃涩味太重的、未成熟的柿子，否则容易引起肠胃不适。
2、柿子要注意适量吃，一天之内食用量应控制在1-2个之间，不能吃太多，而且还要在饭后食用，让胃酸先与食物混合，避免“胃柿石”的形成。
3、柿子不能与蛋白含量高的螃蟹同食，否则很容易导致腹泻，或引起胃结石。同理，柿子也不能与牛奶、豆浆、鱼、虾等高蛋白食物同食。
4、吃柿子一定要削皮，千万别连着皮吃！因为柿子中的鞣酸大多数都集中在皮中，连着皮一起吃下去，形成胃柿石的概率会更高。
5、糖尿病患者尽量少吃柿子，因为柿子含糖量较高，吃后容易使血糖升高，妨碍糖尿病的治疗。
空腹吃柿子的危害3
早上起床后能空腹吃柿子吗
柿子中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、无机盐和多种维生素等。 但是，柿子中还含有大量的柿胶酚、可容性收敛剂 、胶质等，尤其是没有成熟的柿子，这些成分的含量更高，柿皮和柿核又 比柿肉含量大。柿胶酚、可容性收敛剂等遇到酸后凝结成不能溶解的硬块，就是柿石。 如果空腹吃入大量的柿子，柿胶酚等就会和胃酸结成柿石，造成胃柿石症。小的胃石可以随着大便排出，大的胃石不能通过胃的幽门滞留在胃内，使人产生胃痛、恶心、呕吐等症状，需要手术取出。如果经常空腹吃柿子,胃石会越结越大，造成胃扩张。原来有胃溃疡的`病人,胃柿石能透发穿孔出血，给人带来更大的损害。 值得注意的是，同时进食柿子和酸性食物，柿胶酚等也可以和食物中的酸结合在一起形成柿石。 所以，请您注意千万不要空腹 食用柿子。
对身体有哪些危害
柿子含有较多的鞣酸及果胶，空腹时胃酸较多，空腹吃柿子它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，形成胃结石，轻者影响食物消化，重者可能形成胃癌。柿子在饭后吃，吃一个就好。什么东西也别多吃，多吃几种，营养全面。
柿子不能和什么同吃
1、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
2、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；
3、也不宜与香蕉同吃。
4、不宜连皮一起吃，柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
5、不宜与海味同吃，柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。
