“盐”本就是我们日常生活中不可或缺的调味品。但是，对于宝宝来讲，尤其是1岁以内的宝宝，它却可能是“致命”的杀手。最近有新闻报道，一位妈妈往粥里加了盐，亲手断送了8个月孩子的性命。
这样惨痛的案例，非常清晰的告诉我们，盐对于小宝宝来讲，并不是适合。为什么，人们会觉得宝宝也需要吃盐呢？其实，这样的说法在民间已经流传很久了：所以，新手妈妈们在带孩子的时候，会听取过来人的经验。过来人告诉她们，要早点给宝宝吃盐，这样宝宝的手脚才有力气，走路才早……
没有任何经验的爸爸妈妈只是为了让宝宝长得更好，就听信了“吃盐长力气”的方子，谁料竟无意“杀”死了孩子！
宝宝吃粥可以放盐吗
一岁以内的宝宝吃粥是不能放盐的，这时宝宝的五脏器官尚未发育完全，长期高盐饮食，还可能引发宝宝的肾脏、心脏功能受损。
一岁以内的宝宝建议吃原味食物，不要额外添加调味品，奶类以及粥类食物中，已经含有足够的婴儿所需要的营养。
其他不适合添加在粥里的食物
1.食用碱
为了缩短煮粥时间，在粥中放入一定量的食用碱，这样煮出来的粥又黏又烂，比较适口，殊不知这样煮出的粥营养素损失是很大的。做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素，其维生素B1、B2和维生素C在酸性环境中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解，长此以往，就会导致维生素的缺乏。
所以，煮米粥时不要放碱，可以通过添加些糯米、燕麦等，既可增加粥的黏稠度，而且还不会破坏其中的营养物质，可谓是一举两得。
2.冰镇食品
冰粥是目前非常受孩子们欢迎的食物，甜甜的口感，冰凉的质地。但是无论是在粥里加冰镇食品或者直接将粥冰镇，长期都是不利于健康的。
冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。
3.带壳鸡蛋
有些人喜欢将鸡蛋带壳直接扔进米里一起煮粥，这样做其实并不好。因为鸡蛋壳上可能会有细菌残留，是清水洗不掉的。直接放进锅里煮并不好。正确的做法可以是将鸡蛋打散放入粥中煮，最好等水开之后在放入。
一岁宝宝饮食“黑名单”上的9大食物
一岁是幼儿体力及脑部快速成长的黄金时期，必须摄取各类天然食物以获得均衡的营养，并建立良好的饮食习惯。但宝宝娇弱，并不是所有食品都适合他们。那么，究竟哪些食物并不适合一岁的宝宝食用呢？
1.精细的谷物
谷类、淀粉类食物，极易消化吸收，且不易致敏，是很多家长给宝宝添辅食的首选。但过分注重营养的爸妈常常会犯“过犹不急”的错误，偏向于选择精细的谷类食物。其实，精细的谷类食物中的维生素已遭破坏，而B族维生素摄入不足会影响宝宝神经系统发育，还会因损失过多的铬元素而影响视力发育。
2.蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。
3.汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的形态积聚于鱼类中，而甲基汞可能会影响人类神经系统，孕妇、胎儿和婴儿则更容易受到影响。
所以在选择鱼类时，应避免进食体型较大或其他汞含量较高的鱼类。
4.海鲜
最常见的螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状，也不建议给过小的宝宝食用。且螃蟹脚属寒性，所以小宝宝最好不要吃。
5.含有大量草酸的蔬菜
如菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜，在人体内不易吸收，不建议婴幼儿食用。
6.豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子，宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外，豆类较难煮熟，且不易消化，易引起过敏和中毒反应。因此，豆类、豆腐尽量不要给宝宝吃。
7.热带水果
不成熟的芒果含有醛酸，对皮肤黏膜有一定的刺激作用，易引发口唇部接触性皮炎。菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对皮肤、血管都有一定的刺激作用，有些人食用后会出现皮肤瘙痒、四肢口舌麻木等症状。另外猕猴桃等带毛的水果，易引起过敏。
8.饮料
宝宝消化系统发育尚不完全，滤过功能差，所以最好给宝宝喝白开水，功能饮料或刺激性的饮料都不适合。
9.调味品
味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收。
一岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中锌的利用。
