女性吃鸭蛋具有补充营养、增加食欲等好处。
1.补血
盐蛋中含有铁元素，具有补血的功效，能治疗缺铁性贫血。
2.促进骨骼发育
鸭蛋中含有丰富的钙质，能有效预防骨质疏松，促进人体的骨骼发育。
3.清热解毒、清除肺火
鸭蛋本身性质偏寒，能够滋阴养肾、清热解毒，经常出现咽干、肺热、咳嗽等症状的女士也可以适当多吃些鸭蛋，可以帮助清热解毒、清除肺火，缓解咳嗽、痰多的情况。经常吃鸭蛋还可以中和胃酸，起到养胃护胃、降低血压的作用。
4.保持头发、指甲、皮肤健康
维生素Bz在鸭蛋中含量较多，因此，常吃鸭蛋能促进生长，保持头发、指甲、皮肤的健康。
5.刺激消化、增强食欲
鸭蛋风味独特、口感绵密，女士经常食用鸭蛋能够刺激消化，起到增强食欲的作用。鸭蛋本身的鸭腥味较重，除了直接水煮食用以外，怕腥味的女士还可以将鸭蛋制成鸭蛋羹、鸭蛋汤或腌渍成为咸鸭蛋来食用。
6.强壮身体
鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。
7.滋阴养肾
鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的.效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。从中医上讲，咸入肾，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。
鸭蛋的营养价值和鸡蛋相似，女性吃鸭蛋具有补充营养、增加食欲等好处。但是也需注意控制食用量，避免吃太多鸭蛋，增加胃肠道负担，一般一天吃1-2个即可。
1、补充营养：鸭蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素B2、矿物质等营养成分，是优质蛋白来源之一，较容易被机体消化、吸收，适当吃可以补充营养；
2、增加食欲：鸭蛋风味较佳，食用后可以提高食欲，若女性处于更年期、月经期等特殊时期，可以选择蒸熟方法，缓解食欲不振；
3、其他：从中医角度来讲，鸭蛋性味偏凉，故有滋阴、清热的作用，适合阴虚火旺的女性吃。
但是，鸭蛋本身胆固醇含量较高，还常被制作成咸鸭蛋，其中盐分含量较高，对于患有高血压、高血脂的女性来说，应注意控制进食量， 避免吃过多，引起病情加重。
鸭蛋的营养价值
1、咸鸭蛋的.蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素。
2、咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。
3、鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
4、鸭蛋中的蛋氦酸和苏氢酸含量在蛋类中是最高的，各种矿物质的含量也高于鸡蛋。
5、鸭蛋中主要含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，且所含的脂肪中不饱和脂肪酸较高，约为61%，易被人体消化吸收。
6、咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近，含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质，还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素。
一般来说，女性吃鸭蛋有缓解咽干喉痛、缓解胃酸分泌过多、促进骨骼发育、预防贫血等好处，有增加胃肠负担、导致胃肠不适、导致胆固醇增高等坏处。具体分析如下：
一、好处
1.缓解咽干喉痛：鸭蛋性凉，女性适量吃鸭蛋能够起到一定的滋阴清肺效果，对于咽干喉痛有一定的缓解作用。
2.缓解胃酸分泌过多：如果女性出现了反酸、嗳气等不适症状，适当的吃些鸭蛋能够中和胃酸，缓解不适症状。
3.促进骨骼发育：鸭蛋里面有较多的钙元素，女性适量吃鸭蛋多补充钙元素能够促进骨骼发育。
4.预防贫血：鸭蛋中的铁元素相对来说比较丰富，女性适量吃鸭蛋多补充铁元素能够预防贫血。
二、坏处
1.增加胃肠负担：女性一次性吃的太多鸭蛋很有可能会增加胃肠负担，造成消化不良或者便秘。
2.导致胃肠不适：女性如果吃了没有完全煮熟的鸭蛋里面可能有沙门氏菌，可能会导致胃道肠感染，从而出现腹痛、腹泻等胃肠不适的症状。
3.导致胆固醇增高：鸭蛋里的胆固醇含量比较高，女性过量吃鸭蛋，很可能会导致胆固醇升高，影响身体健康。
鸭蛋的营养价值
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。
2、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血。
3、鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。
4、鸭蛋的特点是蛋心是红色的，并且营养丰富。鸭蛋中含有很多脂肪、蛋白质和人体所需要的各种氨基酸。还有，咸鸭蛋的'营养价值比鲜鸭蛋更高，咸鸭蛋中含有丰富的无机盐，并且比鸡蛋和鲜鸭蛋中的钙和铁的含量都要高。所以想要补钙和铁的朋友可以多吃咸鸭蛋。
功效
1、清肺火、降阴火：如果有肺热咳嗽、咽喉痛等症状，可以食用鸭蛋减轻症状。此外，鸭蛋腌制后里面的黄油有明目养眼的功效，眼睛经常疲劳的朋友可以多吃咸鸭蛋。如果小儿经常积食，也可多食咸鸭蛋，有助于消化。鸭蛋还有一个功能，外敷于烫伤、湿疹处可以加快痊愈。
2、强健身体：促进骨骼发育，预防贫血。
3、促进食欲：能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
