燕麦，玉米，黑米糯米，荞麦，紫米，小麦，糙米
一、燕麦
燕麦是一种能够清除胆固醇的食物。它含有丰富的膳食纤维，可以帮助你减少腹部脂肪和降低胆固醇水平。此外，燕麦还可以让你长时间感觉饱腹，减少进食量。
二、黑米
黑米是一种富含营养的粗粮。它可以降血糖、减少血脂和降低胆固醇水平。此外，黑米还可以带来长时间的饱腹感，减少饮食量。
三、玉米
玉米是一种含有大量膳食纤维的粗粮，可以促进肠道蠕动，有利于排毒养颜。同时，玉米中还含有丰富的植物蛋白质和矿物质，可以帮助维持身体健康。
四、糯米
糯米是一种蛋白质含量高、脂肪含量低的食品。它还含有一定量的维生素B1、B2和矿物质，可以促进身体新陈代谢。糯米还可以作为早餐，填饱肚子，减少日间的进食量。
五、荞麦
荞麦是一种低热量、富含膳食纤维的粗粮。它可以缓解便秘问题，促进肠道蠕动，同时还可以调节血糖和胆固醇的`水平。
六、紫米
紫米中含有大量的花色素和维生素B群，可促进代谢和保持肠道健康。同时，紫米的直链淀粉可以让你在进食后更长时间的保持饱腹感，减少饮食量。此外，紫米也被认为具有美容养颜的作用。
七、小麦
小麦中含有大量纤维素，可以促进肠道蠕动。同时，小麦还含有叶酸，维生素E和B群，有助于促进新陈代谢和维持身体机能的平衡。
八、糙米
糙米是一种糙米，营养成分更加全面。它不仅含有丰富的膳食纤维和蛋白质，还含有一定量的锌、铁等矿物质，有助于保持身体健康。
总之，粗粮作为一种健康的食物，不仅营养丰富，而且还能帮助你减肥。因此，在日常饮食中适当地添加粗粮，有助于减轻体重、促进身体健康。
一、减肥原理
减肥的主要原理是通过消耗能量来减少脂肪储存，而粗粮和水果的搭配可以达到这一目的。
首先，粗粮特别是全麦面包、糙米饭等，含有丰富的膳食纤维。这种纤维不仅有助于促进肠胃蠕动，减缓食物消化速度，使人感到饱腹，更重要的是膳食纤维可以阻止脂肪被身体吸收，从根本上减少脂肪的摄入。
其次，水果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。这些成分可以帮助身体排出废物和毒素，促进新陈代谢，同时减少食欲，避免因为长时间的饥饿而过量进食。
最后，淀粉类和糖分本身就是能量的来源，保持适量的摄入可以满足身体正常运转的能量需求。粗粮和水果的摄入可以满足身体对主要营养素和能量的需求，不会造成身体的能量缺乏。
因此，减肥者在饮食中适量食用粗粮和水果，使身体得到足够的营养，同时又可以减少脂肪的堆积，达到减肥的目的。
二、优点
1、营养丰富：粗粮和水果中含有丰富的营养物质，能够满足身体的营养需要。
2、饱腹感强：膳食纤维可以延缓肠胃消化，让人产生饱腹感，减少进食量。
3、减脂效果好：粗粮和水果能够阻止脂肪吸收，同时控制糖分和淀粉的摄入，达到减肥的目的。
4、健康低脂：粗粮和水果中的脂肪含量低，热量低，更符合身体的需求。
5、易于实施：不需要复杂的烹饪方法和制作技巧，只需要简单的搭配就可以达到减肥目的。而且口感丰富，易于接受。
三、实施方法
在日常的饮食中，我们可以采用以下方法来搭配粗粮和水果。
1、早餐可以选择吃一份糙米粥，配上一些切好的新鲜水果。
2、中餐可以选择一碗糙米饭或者全麦面包，搭配蔬菜和水果沙拉，还可以加一份清蒸或者炒的低脂鱼肉等。
3、晚餐可以选择一份水果沙拉或者橘子、苹果等水果，搭配一些面包、馒头或者小份质量优良的白米饭。
4、饭后可以选择一些含有维生素c的水果，如草莓、桔子和西柚，帮助消化，促进新陈代谢。
总之，对于想要减肥的人来说，选择粗粮和水果的搭配是一种非常健康的饮食方式。通过合理的搭配和适量的摄入，可以减少脂肪的堆积，提高身体的代谢率，改善肠道健康，保持身体健康。 如果坚持此种饮食方式，不仅有利于减肥，而且能够为身体带来更多的好处。
粗粮和减肥的关系
有不少减肥的朋友问我：都说吃粗粮能减肥，我吃了粗粮怎么没瘦呢？甚至还有吃了粗粮发胖的。就说说粗粮和减肥的关系。
减肥的基本原理是摄入的热量小于消耗的热量，只要吃进去的食物的总热量少于消耗的总热量，就一定会慢慢的瘦下去。每天都吃白米饭，但是总的热量比较少，就能够减肥。相反，如果天天吃粗粮，但是吃的很多，还是一样发胖。
要知道，粗粮和细粮一样是有热量的，有些粗粮的热量甚至比大米还要高。例如，备受推崇的燕麦热量就要比白米要高一些。所以粗粮吃多了也是会发胖的，即便是粗粮吃的`不多，但如果其他食物的吃多了，仍然要发胖。
所以说，吃粗粮不一定能减肥。但是我一贯建议减肥的人要吃粗粮。这是为什么呢？原因有两个，一是粗粮的饱腹感更强，二是粗粮的营养更加全面。
粗粮饱腹感强
我们先说说饱腹感。减过肥的人都知道，减肥最难受的就是饿。饿的感觉是从两个方面来的，胃肠道里面没有食物会感觉饿，血糖偏低也会感觉饿。
我们平常吃的白米饭、白面馒头面条属于精细主食，特点是消化吸收的速度非常，快餐后血糖升高的速度也很快。吃精细主食的结果就是很快肚子就空了，感觉到饿。餐后血糖快速升高之后，刺激胰岛素大量分泌，很快又把血糖强行降下来，血糖偏低感到饿。
粗粮的特点是富含膳食纤维，碳水化合物结构比较复杂，有些品种的粗粮还含有抗性淀粉。所以粗粮的消化吸收速度较慢，餐后血糖比较平稳，有很强的饱腹感，吃粗粮之后不容易感觉饿。
粗粮营养更加全面
白米饭，白面馒头，白面面条等精细主食，经过深度加工，已经丢失了绝大部分的膳食纤维、维生素和矿物质，主要的营养物质就是淀粉。而粗粮，尤其是全谷物，营养就全面得多，富含膳食纤维，多种维生素和矿物质，有一些还含有多种有益的植物化合物。
减肥的时候要减少热量的摄入，主要是要减少碳水化合物和脂肪的摄入。但是其他的营养元素，包括蛋白质，维生素，矿物质，膳食纤维，是一定不能缺乏的。一旦缺乏这些人体必需的营养物质，就会对身体健康造成难以挽回的损害。因此，减肥的时候，用粗粮杂粮杂豆代替部分精细主食，有助于保证减肥者的全面营养。
总结：吃粗粮不能减肥，但是有助于减肥。可以减轻饥饿感，提供全面营养。另外，建议多吃几种粗粮，尤其是全谷物，例如燕麦、荞麦、青稞、藜麦玉米等，营养更全面。
