在春季或者秋季种。
广东种植草莓一般会在春季以及秋季种植，春季种植草莓时，大多在立春时节秋季种植草莓时，需要在7月份至8月份。种植草莓需要将草莓种植在通风的地方，如果空气不流通会影响草莓的生长
种植草莓的土不能长期过湿，需要稍微干一些，同时保持每三天浇一次水，另外浇水的次数也需要根据天气而定。没在生长的过程中同时需要一定的光照，所以为了草莓更好的生长光照也是必不可少的。
草莓的吃法多种多样，可以用于制作草莓果酱、糖炒草莓、草莓罐头、草莓巧克力棒、草莓酸奶、草莓酵素、草莓口味的冰淇淋以及草莓果冻等等。
草莓果酱是生活当中非常普遍的一种酱料制作的材料为草莓以及白砂糖制作的方法也比较容易，制作时需要将草莓清洗干净，打成果泥，放入锅中添加适量的白糖熬煮至粘稠
即可，草莓果酱做好以后可以直接蘸着面包一起吃，也可以用来制作草莓口味的冰淇淋，味道都很不错。草莓罐头在制作的时候需要提前准备新鲜的草莓以及冰糖和适量的清水制作草莓罐头使用的罐子需要提前消毒，可以将罐子清洗以后放在水中，使用沸水煮5分钟，捞出以后彻底控干水分再使用。
清洗草莓的时候，可以将草莓放在清水中添加适量的`食用盐或是面粉，搅动以后浸泡10分钟至15分钟左右再用清水反复冲洗，这样可以将草莓清洗的更加干净，草莓的果皮比较薄，在清洗的时候，动作要轻一些，以免将草莓的果皮弄破，影响草莓的口感和美观。
一、草莓什么时候种
草莓对种植时间的要求并不高，在一年四季都可以种植。只要能够提供给它一个温暖的环境，并且让种植它的土壤能够始终保持一定的湿度，那么它的种子就能够顺利发芽。
不过，不同季节栽种的草莓成熟时间会有所不同。在春季种植的草莓，只需要4个月左右，就能够成熟。而在其它时间栽种的植株，成熟需要更长的'时间。所以如果有条件的话，最好在春天的3-4月份进行种植。
二、草莓怎么种
1、处理种子：种植它的时候宜选择健康饱满的种子。在种植前，需要先将种子放到纱布里面包好，再放到温水中泡24个小时，进行催芽。
2、进行播种：宜选择松软肥厚的土壤作为培养土。如果是地栽，需要在种植前整地施肥。处理好后，将种子轻播于土壤表面，并且覆一层薄土，保持温暖湿润，等2周左右它就能发芽。
3、进行间苗：在养护一段时间，等它长出3-4片叶子的时候可以进行间苗。将长得过密的幼苗拔除一些，让株距保持在20-25cm之间。这样能够让剩余的植株都能得到足够的生长空间。如果不进行间苗，它们会因为生长空间不足而生长不良。
草莓的生长习惯
草莓是一种多年生草本植物，常绿或半常新，是一种浆果类植物。草莓的果实呈圆锥状，有微小的种子，而草莓的根系较浅，由于其属于草本植物，所以在生长习惯方面有很多与树木不同之处。
草莓的种植时间
草莓是一种以秋季为收成期的植物。草莓的种子一般在春季开始发芽，并在夏季成熟，然后在秋季开始进行收割。因此，草莓的种植时间比较适合在春季或秋季进行。在草莓栽种之前，还需要进行地面准备和施肥等设备准备工作，并在草莓生产周期结束时对地面进行整治。
在北半球，草莓一般在三月至五月当中开始种植。在南半球，草莓一般在八月至十月当中开始种植。草莓的生长周期通常为12-15个月，在这个时期内，草莓的生长和发育需要适宜的环境条件。
草莓的生长环境
草莓的生长环境对于其生长的质量和产量有着至关重要的影响。草莓需要适宜的气温、湿度、水分、光照等环境条件才能够生长健康茂盛。草莓常见的生长环境包括露地栽培、大棚栽培等方式。
在露天种植草莓时，要选择风向开阔的地区，光照和土壤环境较好的地区进行。在大棚栽培草莓时，要注意通风透气、适宜的温度、湿度等因素。
草莓怎么种才会果大
选择优质的草莓种子
如果你想要种出大果的草莓，你首先要选择优质的草莓种子。优质的草莓种子通常会比较饱满，表面有一定的光泽，看起来比较健康。在选择种子的同时，你还可以根据草莓的开花时间来做出选择。一般来说，早熟的种子可能会比晚熟的种子结出更大的果实。
选取阳光充足、土质疏松的种植区
草莓生长环境对它的果实大小和质量有着非常重要的影响。阳光直接影响着草莓的光合作用，土壤的状况和质地也直接影响着植物的根系生长和对养分的吸收情况。选择阳光充足、土质疏松、排水良好的地方来栽种草莓，对于草莓大果的生长非常重要。
定时浇水、施肥
草莓在生长过程中需要适当的'浇水和施肥。如果土壤过于湿润，它就不能正常生长，因此你需要选择合适的浇水时间和量。施肥时，你可以选择有机肥料或者化学肥料来提供草莓生长所需的养分。但是需要注意的是，施肥过量将会使草莓变得过于肥大而不美味，因此需要适量地选择施肥方式和时间。
及时摘除萎黄的花苞和不正常的果实
草莓在成长过程中有可能会遇到一些不正常的情况。例如花苞萎黄掉落或者果实变得不正常。这些都是肯定会对草莓果实的大小和质量产生影响的因素。因此，当你发现这些问题时，需要及时采取措施，比如摘除掉那些萎黄的花苞或者不正常的果实。这样也能够使得剩余的果实获得更多的养分，从而让它们变得更加饱满和丰满。
及时采摘成熟的草莓
草莓成熟的速度非常快，所以当它们长成后，需要及时采摘。如果它们过度成熟，在草莓上就会出现白色的斑点，影响了它们的味道和外观。因此，草莓在成熟后需要及时采摘下来，以保证味道和外观的最佳表现。
总之，以上这些方法可以让你种出更大的草莓来。但是需要注意的是，草莓还是一种比较娇嫩的植物，所以需要给它们提供一个良好的生长环境和适时的护理。只有这样，才能在美味中吃得更加健康。
