现在最低也得35元/斤。
10到20元
每年的小龙虾价格都不一样，就2023年来说，今年的小龙虾属于丰产年，所以整个小龙虾的市场价格都比较低，通货的平均价格在10元左右一斤。当然这个价格的小龙虾个头是比较小的。如果是3至4两的龙虾，那么市场价格稍高一些，在15元左右一斤。
而5至6两的，就要根据市场的量来决定的，有的需要20元左右一斤，有的更贵，甚至在30元左右一斤。所以大多数家庭购买的龙虾，都会选择10-20元的小龙虾。
蒜泥龙虾主要是在烹制龙虾的时候，加入了大量的蒜泥。蒜泥在炒制的过程中散发出浓郁的香气，使得整个龙虾也被蒜泥的香味包裹着。蒜泥龙虾不仅味道好，而且吃完龙虾剩下的蒜泥和汤汁，用来拌面也特别好吃。所以很多人都爱吃蒜泥龙虾，龙虾和面食搭配的完美无缺。
十三香龙虾所用的香料很多，远远不止十三种，属于重口味的龙虾，一般口味偏辣。对于长沙人来说，这个辣味刚好是他们喜欢的口味。所以十三香龙虾是在长沙当地很受欢迎的'龙虾口味，而且会比其它地区的十三香龙虾更辣一些。
腐乳龙虾是红烧龙虾的升级版，是在红烧龙虾的基础上，在里面加入了红方腐乳。腐乳的糟香味渗透到龙虾肉当中，别有一番滋味。对于爱吃红烧的人来说，腐乳龙虾的味道还是很不错的。
整个夏季是吃龙虾的时节，而今年的小龙虾又是盛产，所以爱吃小龙虾的小伙伴可以约上三五好友，一起去品尝龙虾的美味了。小龙虾虽然美味，但是大家在吃的时候也要注意，一定要吃干净卫生的小龙虾，千万不能贪便宜吃脏虾或者死虾，那样不仅味道差，还对身体有损害。
小龙虾批发市场价格，具体多少钱一斤，是根据龙虾的品质以及大的大小来决定的。像普通的小龙虾个头比较小，只有一两到二两之间的，那么价格很便宜，一般八块到十块左右一斤。而如果是三两到四两的，那么它的价格在十五到十六元左右一斤。如果是四两以上，甚至五两的，那么它的价格就需要在二十到二十五块钱左右一斤。当然这是龙虾刚上市时候的批发价格，数量较少，所以批发价格也会贵一些。等到龙虾大批量上市之后，价格也会下调，所以最终的还是根据当天的行情来决定。
买回来的小龙虾可以直接煮着吃。煮的过程当中，可以加入各种各样的.调味料。比如大家爱吃的13香龙虾，蒜泥龙虾，清水龙虾，腐乳龙虾等等，这都是目前市场上最受欢迎的龙虾口味之一。烹制也比较简单，只要在煮的龙虾的过程，当中加入各种调味料即可。
2023年小龙虾市场分析
1、新模式层出不穷，像堕落虾这类新成立的品牌，短短两年就成了小龙虾行业销量最大的公司、而且第一家覆盖了全国，也带动了小龙虾的需求
电商依然会很疯狂，经过2017年将小龙虾作为流量入口，京东天猫尝到甜头，2023年两个巨头依然会不惜代价的推动，依然会消耗大量的小龙虾
2、巨大的线下堂食，会继续向全国蔓延，巨大的需求依然增长
3、新兴力量还会层出不穷：除了类似堕落虾这类巨头会依然高速增长，2023年销售估计会冲到数十亿的区间、其他上市公司、新模式商业都在磨刀霍霍，大力进入小龙虾
2023年小龙虾养殖分析
2023年小龙虾的养殖面积将继续有所增加，但由于受制于苗种供应的限制，养殖和销售的集中度会较高。预计2023年消费热情将仍然继续高涨，上至黑龙江，中至长江中下游的诸多城市，下至海南，均掀起一股小龙虾消费热潮。
小龙虾的行情全国除了上海、北京高居不下外，其他地区普遍在35元以上!据某龙虾从业十几年的资深人士透露，前段时间，老虎沟市场的虾批发价非常不稳定。
2023年小龙虾价格预测
时节未到，55-65的价格都有!而一些比较知名的吃虾饭店售价均在3斤188元左右。“由于季节没到，龙虾没有大批量上市，因此价格太高，没有什么利润。”
广东大龙虾多少钱一斤
200到388元左右
广东人特别爱吃海鲜，所以这里的海鲜批发市场很多。而广东人最爱的澳洲大龙虾价格，也是会有所浮动的。澳洲大龙虾它的主要价格定位，是根据它的品质和大小决定的。
一般小一点的售价在200元左右一斤，而大一点的它的售价就要翻倍，达到388到400元左右一斤，一只稍大一点的`澳洲大龙虾甚至要上千元。所以大家在购买龙虾的时候，首先要有心理准备，了解它的市场行情，这样的话吃的时候不会心疼，买的时候也不会犹豫。
澳洲龙虾最常见的做法就是清蒸，而且在清蒸的同时，上面会加上一些蒜蓉，使整个虾肉的口感更好吃。清蒸的时候，需要将龙虾切断开背，然后在开背处撒上蒜蓉，再把它放入到蒸箱当中去蒸。蒸好之后的，龙虾肉很q弹，而且渗入了蒜蓉的香味，吃上去别有一番滋味。当然在里面加入一些粉丝拌汤汁也很好吃。
广东人爱吃泡饭爱喝粥，是他们的餐饮习惯。而用龙虾来熬泡饭，也是很多广东人特别爱吃的一道美食。将新鲜的澳洲龙虾切开之后，把里面的虾肉取出，然后再加入象拔蚌，鱿鱼，鲍鱼，生蚝等各种海鲜混在一起，熬制成的海鲜泡饭，又鲜又美味。而且一碗泡饭里面，就可以吃到各种各样的海鲜，着实让人垂涎欲滴。
澳洲龙虾受欢迎主要就是它的肉质q弹，而且一整个澳洲龙虾肉也比较多，所以可以将龙虾肉取出之后，制作成龙虾球，做芥末龙虾球或者用来煮汤都很好吃。
对于广东人来说，买上一只澳洲大龙虾，再配上一些其他小海鲜，与家人朋友们一起做在海鲜餐馆美美的吃上一顿，是特别惬意的事情。而且广东人特别会吃澳洲龙虾，可以做出各种不同的口味。因此大家有机会去到广东的话，一定要尝尝当地的海鲜，尝尝今天咱们介绍的澳洲大龙虾的味道。
