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八种食物降血糖水果

来源:潮女谷    阅读: 3.58K 次
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降血糖水果,血糖高通常会导致人体调节功能发生紊乱,还容易引发糖尿病,因此,存在血糖高的人群在饮食上需要额外注意,通过饮食调理,降血糖是控制糖尿病的有效方法之一,下面看看八种食物降血糖水果

八种食物降血糖水果1

很多人都是高血糖是一种常见的肝脏疾病,它的出现严重损害患者的身心健康,所以大家在生活中对此病要多加注意,想要避免疾病危害,就要做好预防高血糖的措施,养成良好的饮食习惯和生活习惯,定期检查身体,防范于未然。

患上血糖高会给患者的身体造成非常大的影响,严重的还会影响到患者的生命,特别是老年人,容易患上血糖高。所以各位老年朋友一定要注意预防血糖高的发生,其实,患者朋友可以利用一些水果来治疗血糖高。那么,血糖高应该吃什么水果?

1,西红柿:西红柿非常适合糖尿病人每天食用,富含维生素。更重要的是,西红柿中含有一种叫果胶的膳食纤维,它能促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。

2,黄瓜。黄瓜含有大量的水和微量维生素C、胡萝卜素和少量的糖。黄瓜是糖尿病患者的'首选食品之一。它的热量低,糖少,具有清热消肿的功效。

八种食物降血糖水果
  

3,菠菜:菠菜含有一类与胰岛素非常相似的胰岛素样物质,可以通过经常食用保持稳定。海带。海带中含有60%的岩藻糖,能延缓胃排空和食物通过小肠,即使胰岛素分泌减少,血糖不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

4,大蒜。由于人体膳食结构不合理,机体摄入硒减少,导致胰岛素合成下降,大蒜含有较多的硒,对人胰岛素的合成起一定作用。

5,苦瓜。苦瓜提取物,苦瓜皂甙对胰岛素有相似的作用,具有明显的降血糖作用,能促进糖的分解,使多余的糖转化为热能,提高体内血糖水平。

6,荞麦.荞麦中含有黄酮类化合物,具有良好的降血糖作用。因此,糖尿病患者最好的选择是荞麦、馒头、荞麦、大米为主食。

7,燕麦.众所周知,燕麦富含B族维生素和锌,它能降低总胆固醇和改善胰岛素抵抗,对稳定血糖有很好的作用。

8,豆类豆类富含膳食纤维,膳食纤维使人感到满足,能稳定血糖,降低胆固醇。如:绿豆、红豆、黄豆、豆腐、豆浆等。

经过以上的介绍相信各位朋友都清楚高血糖应该吃什么水果。拥有一个良好的生活饮食习惯是非常重要的,同时希望各位朋友也要注意保持良好的情绪,多点锻炼做运动。注意饮食,少吃辛辣刺激的食物,做好预防高血糖的措施,定期检查身体,防范于未然。

八种食物降血糖水果2

血糖高患者对于水果,态度不一,有的人认为:“水果含糖高,坚决不能吃!”,部分人觉得:“水果可以吃,不吃那些很甜的就没问题。”也有人认为:“不能一竿子打死,有的水果还能降糖呢!”其实,三种说法都不对,都是血糖高患者食用水果的常见误区,水果并没有降糖效果,更没有“血糖高吃的八种降糖水果”的说法。

误区一:有的水果能降糖?

临床中很多患者对于水果等食物具有降糖效果深信不疑,其实,水果本身含有葡糖糖、果糖等糖分,只有糖分吸收快慢,升糖指数高低的区别,升糖指数高的.水果,像香蕉、榴莲、芒果等,含有较多的果糖、葡萄糖,若葡萄糖含量高,其可被直接吸收进入血液,血糖升高较快,而广为流传的石榴、菠萝、柚子、葡萄等水果可以降糖,也是没有科学依据的,这类水果中果糖含量相对较高,果糖在一定程度上可延缓葡萄糖的吸收,但延缓并不代表阻断,该升糖还是会升糖,只不过会慢一点,因此,并没有“血糖高吃的八种降糖水果”这种说法。

八种食物降血糖水果 第2张
  

误区二:所有水果都不能吃?

水果色香味俱全,口感好,还能帮助补充多种维生素和矿物质。但是由于它含糖,所以很多糖尿病患者想吃又不敢吃,甚至“谈水果而色变”,拒之于千里之外。

其实,这大可不必。水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及碳水化合物等多种营养素,直接放弃这一大类食物,从营养学的角度来说实在可惜。对于血糖高患者来说,水果是可以吃的,只是不宜多吃,要挑着吃。只要血糖控制良好,在合适的时间吃适量的升糖指数低的水果是完全可以的。

误区三:不甜的水果就不会升糖?

有些血糖高的患者认为口感越甜的水果含糖量肯定就越高,吃完后对血糖的影响也就越大,因此,甜的水果坚决不吃,不甜的水果就随意吃。

其实这也是错误的,血糖高的患者选水果的依据主要看血糖生成指数。血糖生成指数与食物的糖分、纤维素含量都有关系,糖分越高,纤维素含量越低,血糖生成指数就越高。有些水果虽然很甜,但是血糖生成指数并不高,而有的水果虽然吃起来不太甜,但血糖生成指数却不低。所以,甜度和血糖生成指数之间不存在必然的正比关系。另外,一般人对甜的感觉主要来自味觉,但是,受病情影响,血糖高的人的口味和正常人有一定的偏差,因此,不能只根据自我感觉的甜度来选择水果。

八种食物降血糖水果3

水果和蔬菜是三高患者最爱的选择,它们低脂低热,富含水分、膳食纤维,其中还有不少抗氧化成分,植物活性物质,如皂苷、植物多糖、类黄酮、多酚等成分,这些物质或可帮助食物延缓消化速度,吸收胆固醇、脂肪、糖分摄入量,还可保护血管,延缓血管衰老。果蔬只能说对调节血压有益,但它们没有明显的降压效果。

适当果蔬的摄入对三高患者的确有益,普通人群也能降低不少肥胖、三高的爆发风险。膳食指南推荐蔬菜的摄入量每日不少于500g,但其实很少有人能做到这一点,至于每日的食物种类不低于八种,这可能就更少有人能做到了;水果比起蔬菜可能是大家更喜爱的食物,因为它的含糖量更高,口味上更容易引起大家兴趣,不过水果的`摄入并非多多益善,因为含糖高,吃多了对血糖不利,每日推荐250~300g为宜,大概是两个半拳头大小的水果。吃水果蔬菜不推荐榨汁或破壁,新鲜食用是最好的选择,水果中的膳食纤维会因为榨汁机和破壁机被舍弃或搅烂变得细碎,失去了更好控制血糖的效果,而且体积会变小,糖分浓缩,对于糖友来说喝一杯果汁血糖飙升不是问题。

八种食物降血糖水果 第3张
  

果蔬中富含丰富的矿物质钾,而且它们大部分都属于“高钾低钠”的食物,这对于高血压患者来说是有利的。因为钾、钠是一对相互制约的离子,它们一个控制细胞、血管外渗透压,一个控制细胞、血管内渗透压,两者相互牵扯,动态平衡。如果说高血压患者因为摄入重口味食物过多,造成钠离子吸收过量,可能会增加血管外渗透压,还可能会造成血容量上升,导致血管受到压迫,升高血压,而高钾食物可以帮助结合钠离子带出体外,重新平衡渗透压,预防高血压患者血压进一步升高。

高血压患者大可多吃蔬菜,水果摄入适量,它们不仅有助平衡渗透压,还能补充水分,帮助我们更积极地排出多余的钠离子。日常可多选择钾元素突出的蔬菜、水果食用,如大部分绿叶蔬菜:菠菜、空心菜、苋菜、荠菜、茼蒿,薯类食物,如山药、土豆、红薯、淀粉瓜果,如玉米、南瓜。水果中也大有富含钾元素的,如苹果、香蕉、葡萄、猕猴桃等等。

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