可以。
黄金糕是可以炸的。不过炸之前的需要先把黄金糕蒸软，蒸软之后再放入到油锅当中去炸，炸透的黄金糕吃上去特别的脆，外酥里嫩，比较好吃。所以如果大家想改改口味，把黄金糕炸着吃也是可以的，但前提是必须把黄金糕蒸熟才可以。
1、上锅蒸
一般买回来的黄金糕都是速冻的或者是冷藏的，那么需要把它放入锅中，蒸熟之后才可以吃。因此如果喜欢吃黄金糕的话，可以把它放入蒸锅当中蒸上五分钟到十分钟左右，黄金糕蒸软之后，就可以直接吃了，当然如果喜欢吃酱料的话，可以准备一些甜面酱或者是沙拉酱，把它蘸着黄金糕吃，同样非常美味。
2、烤着吃
在烧烤摊上，黄金糕也是非常受欢迎的，将黄金糕解冻之后，把它穿在竹签上面，然后放入到烤架上面去烤，如果是在烤肉店吃的话，也可以放入到烤盘装中去烤制。黄金糕烤好后脆脆的，撒上一些烧烤调料，特别的好吃。烧烤调料本身是咸的，黄金糕本身又是甜的，咸甜结合，其实也有别有一番风味。
3、涮火锅吃
涮火锅的时候，其实把黄金糕放进去也是非常好吃的，不知道大家有没有尝试过。把黄金糕稍微蒸一蒸，蒸软之后冷的热的都可以，放入到汤底里面去，让黄金糕吸收汤底的`汤汁，然后一口咬下去，特别的q弹好吃。
喜欢吃黄金糕的小伙伴，可以把黄金糕蒸着吃，把黄金糕炸着吃，把黄金糕涮火锅吃，还可以把黄金烤着吃，真的非常的美味。不知道大家还有没有更多关于黄金糕的吃法呢？欢迎一起讨论分享，相信这样的黄金糕，肯定别有一番滋味。
黄金糕是什么做的
黄金糕主要是用椰浆、木薯粉、鸡蛋和白砂糖制成，它的制作工艺要求比较高，所以味道也十分可口。下面来看看黄金糕的简单做法。
材料1：高筋粉200、糖30、水260g玉米粉
材料2：蜂蜜100g炼乳180g牛奶180g细糖600盐10g蛋黄600g、鸡蛋2个
材料3：液态酥油
1、将材料1搅拌均匀发酵35分，同时把材料2搅拌均匀。
2、待材料1发酵好后，与材料2混合搅拌，再加入材料3混合均匀即可。
3、过滤后倒入模具，要有三cm后的椭圆模具。
4、上火180下火190，烤20分钟掉头再烤10分钟即可。
教你煎出完美的黄金萝卜糕
妙招一：锅子要够热
先撇除使用有养锅的铁锅与不沾锅来防止沾锅，用不锈钢锅煎萝卜糕锅子的热度是影响黏不黏锅的重要关键之一。不锈钢锅要达到物理性不沾温度要够热，最简单的测试方法是洒几滴小水珠到锅中，假如水珠呈现圆滚滚状在锅中滚动不破裂就代表温度足够。
不过这次小编在热锅约一分钟后就冷油下锅煎（水珠洒下去仍会破裂但已够热）也没有黏锅就是了，大约中大火热锅一分钟即可。
妙招二：不要急着翻动
萝卜糕刚下锅时表面糊状物与锅子形成沾黏层，下锅后不要急着翻动，用中小火慢煎至表面凝固成形，此时翻面便不会黏锅，若太急着翻面或移动萝卜糕容易黏锅溃散。
使用中火慢煎至一面金黄色即可翻面
如果能用铲子轻松推动萝卜糕，就大胆地翻面吧！
妙招三：油不要太多
油的量并非决定黏锅不黏锅的关键，少油也能顺利煎出漂亮的萝卜糕，只要油可以扩张到和萝卜糕面积一样大薄薄一层即可，这样不必吃入过多的油，对身体有益。
小提醒
1、萝卜糕很会喷油，在放置慢煎的过程中可以用锅盖盖着以防被飞溅的.油喷到。
2、萝卜糕本身的特性也会影响煎的难易度，若本身比较软烂翻面时要保持完整度也得更小心。
其实黄金块糕的煎法和大多数的煎炸食品的烹饪步骤是差不多的，但是黄金块糕在煎之前，一定要先蒸熟。所以买回来的现成的黄金块糕拆开包装之后，需要大火蒸上3-5分钟，将它蒸熟之后，再放入锅中用油煎。煎的时候最好是选择平底锅，如果是不粘锅最好，这样不容易煎焦也不容易粘锅。当黄金块糕煎至两面金黄的时候，就可以盛出来吃了。
1、蒸着吃
黄金块糕本来就需要蒸的，而且蒸出来的黄金块糕非常的`软糯，椰香味十足。所以喜欢吃口感软一些的，可以直接将黄金块糕放在锅中蒸熟，蒸好后就可以直接吃了。如果想让口味更佳多样化的话，可以准备一些沙拉酱，芝士酱，番茄酱，黑胡椒酱等等， 蘸着酱料吃，也十分美味。
2、烤着吃
烤制之后的黄金块糕外脆里糯非常好吃，这也成为了烧烤摊上特别受欢迎的一款美食。将黄金块糕串在烤棒上，然后放在烤架上翻烤，上面撒上烧烤调料，咸鲜的烧烤味搭配黄金块糕本身的椰香味和甜味，吃起来会更加有层次感。
3、煮粥
用黄金块糕煮粥也是非常好吃的，会让普通的白米粥喝上去有淡淡的椰香味，而且颜色也会非常的好看。所以平时喝腻了白粥，可以在里面加入一些黄金块糕煮一煮，特别好吃。
现在大家都应该知道黄金块糕怎么煎，以及关于黄金块糕的各种吃法了吧，是不是觉得这是个非常神奇又好吃的食物，不管怎么做，都可以把美味展现的淋漓尽致。其实动手能力强的还可以准备食材，自己制作黄金块糕，一定也会特别好吃的，感兴趣的可以试试看。
