空气炸锅可以炸什么，随着人们生活水平的提升，越来越多的智能电器走进了千家万户，就拿厨房来说，冰箱、烤箱、料理机、洗碗机，近几年又出现了空气炸锅，下面来看看空气炸锅可以炸什么。
一、空气炸锅-炸花生米
1、准备一把花生米，品种无所谓，个头要均匀，挑出质量不好的花生米，用清水快速冲洗一下，打湿即可，把花生米上喷洒一些植物油，翻拌均匀。
2、打开空气炸锅，把花生米铺均匀，注意厚度不要太厚，以免受热不均，尽量不要叠加，盖上盖子，准备加热。
3、开启空气炸锅，定时6分钟，温度设定为180度，等时间到了，空气炸锅会有铃声提示， 关掉火源， 打开盖子即可。
4、取出花生米，倒在盘中晾凉，可以看出来，和油锅炸得一模一样，色泽红亮，口感酥脆，撒一些食盐，拌匀即可开吃。
二、空气炸锅-炸水饺
1、准备冷冻饺子也好，现包的饺子也好，起锅烧水，下锅煮至八成熟，点入两次凉水即可，大概煮5分钟左右。
2、把煮好的饺子放入空气炸锅，喷洒一层植物油，温度调至180度，时间设定为5分钟，等时间到了以后，翻一次面，180度再烘烤5分钟，关掉火源取出。
3、简单调一个料汁，碗中加入生抽、陈醋、辣椒油、白芝麻、小米椒，翻拌均匀，煎饺子就可以吃了，色泽金黄，表皮酥脆，大人孩子都爱吃。
三、空气炸锅-炸蘑菇
1、准备适量的平菇，摘成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净，攥干多余的水分，再加入孜然粉、鸡蛋、蚝油，适量的`淀粉和面粉，翻拌均匀。
2、一直搅拌均匀，让面糊均匀地吸附在平菇表面，把平菇摆放整齐，平铺在空气炸锅中，注意厚度，喷洒一层植物油，温度调到170度，先炸7分钟，把蘑菇翻到另外一面，再继续炸7分钟。
3、等时间到了，把蘑菇倒出来，根据个人的口味，撒入适量的小料，孜然粉、辣椒面都可以，按照这个方式炸的蘑菇，无敌简单又好吃，风味十足，特别适合下酒。
四、空气炸锅-炸鸡腿
1、准备七八个琵琶腿，清洗干净，用刀划出几个口子，方便入味，放入葱姜，生抽、老抽、蚝油、食盐、蜂蜜、料酒，涂抹均匀，腌制一个晚上入味。
2、底下铺一层锡纸或油纸，放入鸡腿，温度设定为180度，时间为13分钟，等时间到了，涂抹一层蜂蜜水，温度不变，继续炸12分钟，大功告成。
3、用空气炸锅做的鸡腿，风味十足，鲜香味美，好吃不油腻，满屋飘香，小孩子大口吃毫无压力，
一、低卡版小酥肉
1.里脊肉或者鸡胸肉切成条
2.放入适量花椒粉、胡椒粉、盐、淀粉、蛋清，充分抓 匀，腌制30分钟
3.在腌制好的肉上裹上一层面粉放进空气炸锅
4.表面喷油，180度烤20分钟，中途记得翻面，低卡版的小酥 肉就完成了，撒上辣椒面，好吃到停不下来。
二、空气炸锅版玉米烙
1.一把玉米粒加入3勺玉米淀粉、一勺花生油，一个鸡蛋
2.搅拌均匀后，平铺在空气炸锅中
3.空气炸锅180度10分钟，一份好吃的`玉米烙就完成了。焦香酥脆，做法简单，给孩子当早餐是非常好的选择。
三、空气炸锅版烤茄子
1.茄子洗净后去尾去头，往茄子表面刷上一层油
2.锅底铺一层吸油纸，放进空气炸锅，180度烤15分钟
3.调个简单的料汁，蒜末、小米椒、绿辣椒、浇热油，再加入一勺生抽、半勺蚝油，半勺白糖，半勺辣椒末，适量盐、胡椒粉，搅拌均匀
4.把茄子划开，淋上调好的料汁，180度烤5分钟，比路边摊好吃100倍，太香了
四、空气炸锅版炸鸡腿
1.在洗干净的鸡腿上用牙签炸几个小孔，倒入2勺蚝油、3勺生抽、1勺白胡椒、1勺黑胡椒、一勺盐
2.倒入牛奶没过鸡腿，裹上保鲜膜，腌制4个小时
3.100克全麦面粉，加入一勺花椒粉，一勺花椒粉，一勺椒盐，搅拌均匀
4.腌制好的鸡腿裹上一层鸡蛋液，一层面糊放入空气炸锅，180度25分钟，香辣入味，咬一口酥到掉渣，非常好吃。
五、空气炸锅版酸奶蛋糕
1.碗中打入两个鸡蛋，倒入200毫升酸奶，一勺淀粉，半勺糖，搅拌均匀，倒入容器
2.放入空气炸锅，170度烤30分钟即可，吃起来软软糯糯，像芝士蛋糕的口感，爱吃甜品的朋友一定要试试。
一、柠檬烤鸡翅
准备食材：鸡中翅，柠檬，蒜片。
做法步骤：
1、鸡中翅清洗干净，两面划刀，再放入清水中浸泡半个小时泡出血水。
2、将浸泡好的鸡中翅清洗干净沥干水分，再用厨房纸擦干水分装入碗中，加入蒜片、生抽、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉，抓拌均匀腌制十五分钟。
3、柠檬用食盐搓洗干净表面，再切成片，将柠檬籽去掉，放入空气炸锅的锡纸上，再摆上腌制好的鸡中翅，200度烤20分钟。
4、中途记得翻面，这样烤出来的鸡中翅比较均匀。烤好后，取出来摆放在盘子上，摆好造型即可上桌开吃。
二、蒜香牛肉粒
准备食材：牛排，大蒜，小番茄，黑胡椒粉。
做法步骤：
1、牛排清洗干净切成块，加入生抽、食盐、胡椒粉和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、空气炸锅铺上锡纸，放入腌制好的牛排，再放入几颗大蒜增香，空气炸锅180度烤10分钟。
3、时间到，放入提前清洗干净的小番茄，牛肉翻面继续烤，180度烤5分钟即可。
4、烤好之后，撒上黑胡椒粉即可出锅装盘开吃。
三、青椒酿肉
准备食材：猪肉，青椒，姜末。
做法步骤：
1、猪肉清洗干净，先切成块再剁成肉末，加入姜末、料酒、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、辣椒去蒂后清洗干净，再切成合适的小段，一个辣椒切成三段或者两段都可以。再塞入提前准备好的.肉末，尽量塞满一点。
3、将青椒酿肉放入空气炸锅的烤盘上，开200度烤15分钟，中途翻面一次就可以了。
4、烤好之后，取出来摆放在盘子上即可上桌开吃。
