空气炸锅可以做月饼，空气炸锅也具有烘烤功能，因此，可以做各种点心美食。在没有烤箱的情况下，可以用空气炸锅代替。那么，一起来看看空气炸锅可以做月饼，希望对你有所帮助。
空气炸锅可以做月饼1
空气炸锅月饼做法
材料
中粉500克，猪油170克，温水135毫升，盐1小匙，后腿肉，香菇6朵，葱，姜末，皮冻
做法
1、油皮：中粉350克，猪油100克左右，和粉比例约是1 ：3，温水一小碗，135ml的样子，盐一小匙。 油酥：中粉150克，猪油是70克，和粉的比例约是1 ：2。 馅料：后腿肉糜若干，因为是做包子多下来的，分量不详，这个多点也没关系，可以汆丸子吃，香菇五六朵剁碎，葱姜末若干，皮冻若干，盐调味，馅料很关键，决定饼是否好吃呀。
2、酵母加温水搅匀，倒入面粉拌匀，放入猪油和盐用手揉成面团。将揉好的油皮用保鲜膜包住，静置一会。这时和油酥，把粉和猪油和均匀成团就好。然后案板上洒粉，将面团搓成长条状再分切成你喜欢的大小块。
3、分别把小块面团，按扁后擀成约圆片状，在面片上均匀涂油酥，然后卷起小圆筒样，擀开再卷起再擀开，我也没数擀了几次，其实只要油皮不破，多擀几次只会层次更多，包入肉糜，像包包子一样包严实，不然肉汁会流失哦，收口朝下，为了更象月饼
4、200度，35分钟左右，视饼的大小时间略有不同，烤久了里面的肉会干。
小诀窍
为了颜色好看，我刷了蛋液，撒了点芝麻，也可以刷点糖水，看鼹鼠的`烧饼颜色也很好，其实买的鲜肉月饼没有这步的，它们是在大平锅里烤的，锅里刷了油。
空气炸锅可以做月饼2
如今，月饼的种类繁多，抛开各大商家百花齐放的包装不谈，实际上自己动手制作月饼是一件更加幸福、团圆的事情，尤其是家人团聚的时候，通过一起完成月饼的制作，无形间拉近了彼此的距离。当然了，月饼的制作没有想象中复杂，以时下备受年轻人喜爱的比依空气炸锅为例，它在制作月饼的过程中，只需将小麦粉揉成团，把馅料调和均匀，压膜成形，最后放入比依空气炸锅进行烤制即可。整个步骤简单、快捷，在月饼烹制的过程中，一家人谈谈天、说说笑，无形间凝聚了幸福与团圆。
不但如此，比依空气炸锅烹饪模式多样，除了制作月饼之外，也是日常美食的好帮手。通过它，使用者可以轻松地烹制薯条、虾球、蛋糕、鸡翅、牛排等，足以满足一日三餐大部分美食的制作，并且它操作简单，仅需调节时间与温度两个选项，便可等待美食出锅。另一方面，比依空气炸锅选择了可分离不粘锅炸篮的设计，清洗简单、轻松，可以省下更多的时间与家人度过，而不是浪费在刷锅洗碗上。最重要的是它无油少油的烹饪原理，能够在不额外添加食用油的同时，炸出食物本身油脂，好吃更健康。
饮食文化是民族传承的根基，比依空气炸锅深知传统的饮食文化不应仅存在于古诗句中，更要在国人的日常生活中获得延续和传承。一路走来，比依空气炸锅通过现代的科学技术，将饮食文化中的制作过程转化为简单操作步骤，甚至更为便捷的预设模式，让所有国人都能一键轻松地制作美食，同时，在制作和享用这些美食的过程中，也传递了人与人之间丰富的情感和宝贵的健康。
空气炸锅可以做饼干吗 空气炸锅版饼干做法
空气炸锅版的做法步骤
1、黄油在室温下软化，我在北方，所以拿出来放在暖气上，一会就好了。
2、加入糖粉，打发到发白就可以了，不用很使劲。
3、加入蛋液，搅拌均匀。
4、筛入低粉，加入蔓越莓，切拌均匀。不用过分伴，没有干粉就好了。
5、整形。我没用什么饼干整形器之类的，家里用完的保鲜膜筒、纸巾筒都行，我用的是推推乐和饼干筒，方形的可以用锡纸、保鲜膜、油纸盒，也很好用。
6、冷冻半小时到一小时以后，拿出来，切片，厚薄随意，但一定要一样。空气炸锅预热后，160度10分钟，就好了。中间不用翻面。
7、大功告成，又圆又好吃哈！
