女人常吃韭菜对身体好吗，韭菜在我们的日常生活中非常受欢迎，韭菜中还富含有大量的膳食纤维，对便秘的预防有很好的作用，下面一起来看看女人常吃韭菜对身体好吗。
一般来说，女人经常适量吃韭菜对身体比较好；过量吃对身体通常不好。具体分析如下：
1、比较好：韭菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2等营养元素，女人经常适量吃韭菜通常比较好，可以补充身体所需营养，提高自身免疫力；韭菜还含有一定量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，进而促进食物消化，可以缓解便秘、消化不良等病症。
2、不好：韭菜中有大量的膳食纤维，女人经常过量吃韭菜通常不好，可能会加重胃肠道负担，导致腹泻、腹胀等症状；而且韭菜性温，女人经常过量吃韭菜可能会导致上火，出现尿黄、牙痛、咽喉痛等不适症状。
女性吃韭菜的好处：
1、能够温补阳气，对于女性常见的四肢手脚冰凉、精神不振、腹中寒冷的情况，适当吃韭菜有很好的'温补阳气而缓解上述症状的好处；
2、能够润肠通便，对于常见的排便困难、便秘，适当吃韭菜有很好的预防的好处；
3、能够行气散瘀，对于女性容易出现的痛经，适当食用韭菜，通过行气散瘀的作用而达到很好的缓解痛经的好处。
一、适量食用好处：
1、补充营养：韭菜中含有脂肪、维生素、脂肪，以及钙、磷、铁等营养物质，女性在日常生活中食用，可为机体补充一定的营养成分；
2、促进胃肠道蠕动：韭菜中的膳食纤维含量较多，适量进食后，可以促进胃肠道蠕动，进而可以促进食物消化，对于便秘的情况也可有一定程度的缓解；
3、增加食欲：韭菜中含有硫化合物成分，烹饪后会使韭菜散发辛辣的气味，可增进人的食欲。
二、过量食用坏处：
过量食用韭菜可能会引起大便次数增加，甚至腹泻，由于韭菜中的膳食纤维含量较多，当过多进食后会导致肠道过度蠕动，若本身胃肠道功能不佳，此时可能进而引起腹泻症状。对于本身存在腹泻的患者，会导致症状加重。
韭菜的营养价值
1、韭菜的含水量高达85%但是热量较低并且还是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。因此一直有“菜中之荤”的美称。
2、韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，同时维生素E含量也是三分之一。
3、韭菜中含有比较多的粗纤维。
4、韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
韭菜的功效
1、补肾壮阳：韭菜性温、味辛但无壮阳成份。
2、益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能。
2、行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
3、润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动、治疗便秘、预防肠癌故韭菜叶被称为“洗肠草”。
韭菜不能和什么食物同吃
牛肉。
因为两者都属于热性食物，吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他症状，所以建议不能同时食用。
蜂蜜。
蜂蜜也是属于热性食物，蜂蜜的营养价值不言而喻，但是如果和韭菜同食，有临床经验表现为，两者食物在短时间内先后吃了会出现心痛的症状，所以这个也是忌讳的.一点。
菠菜。
菠菜含铁量较高，韭菜和菠菜一起吃多了会腹泻，也许有朋友有这样经历，只是腹泻不是很严重，夏季大多数人会因为着凉了，或者吃了冷饮才会导致腹泻，其实真正的元凶还有菠菜和韭菜的结合，也会产生症状。
牛奶。
牛奶含有人体必须的钙物质，但是韭菜含有草酸，学过化学的应该都知道，草酸会影响牛奶的钙物质的吸收，造成牛奶营养缺失，所以也是需要注意的一点。
韭菜的功效
1、温阳补肾
韭菜味辛性温，韭菜富含大量的维生素C、硫化物、皂苷类、黄酮类等物质具有补肾起阳的功效，故可用于治疗阳痿、早泄、遗精、泄火等病症;
2、增加食欲的'功能
韭菜中富含的植物性芳香挥发油，能散发出一种独特的辛香味道，有利于增加食欲的功效，对肠胃有很好舒缓效果，有益于增进健康。
3、保暖、健胃消食
韭菜含有丰富的粗纤维能够促进肠道蠕动，对人体消化有很大帮助。
4、其他功效与作用。
美容养颜，调经，散瘀，活血，解毒，抗菌杀菌，消炎，散寒，预防龋齿，抗氧化等等。
韭菜的食用禁忌
1、眼疾患者慎食；
2、阳亢及热性病症的人群不能食用。
3、不建议与酒，蜂蜜，菠菜，牛肉，牛奶一块食用；
韭菜的几种做法
一、韭菜炒虾仁
将韭菜洗净切段，虾仁解冻后沥干水分，锅内放适量油，放入虾仁翻炒，倒入韭菜，翻炒片刻，加入盐、鸡精，迅速翻炒几下，关火即可。
二、香干炒韭菜
将香干切成条，韭菜洗净切成段，把香干焯水后捞出备用，红辣椒和姜洗净切丝，锅内放适量油，放入花椒炸香后捞出不要，放入姜丝、红辣椒丝、香干、五香粉一起煸炒。加入生抽、盐翻炒均匀，放入韭菜一起翻炒，最后放入鸡精调味即可。
三、豆芽炒韭菜
将黄豆芽洗净控干水分，韭菜洗净切段，猪肉切丝，用淀粉、生抽拌匀;锅内放适量油，放入猪肉丝翻炒，变色后放入黄豆芽翻炒，再放入韭菜翻炒，放入盐、胡椒粉、鸡精调味翻炒均匀即可。
