白灼虾仁热量，我们都知道虾肉味道鲜美，营养丰富，适量的食用是可以起到很好的保健作用的，白灼虾是一道简单易做的家常菜，很多人都非常喜欢吃，以下来了解白灼虾仁热量。
营养成份（100克）
营养素含量（单位：毫克）
营养素含量(mg)
热量255大卡
维生素A75.1ug
蛋白质11.3克
维生素B10.36
脂肪1克
维生素B20.27
膳食纤维11.5克
烟酸2.9
碳水化物29.1克
维生素E0.29
钙52.1毫克
铁17.2
白灼虾吃了有什么好处
虾的营养丰富，且其肉质软，易消化，是对人体极为有利的食物之一。因为它的保健价值很高，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的'食物。而且由于虾中含有丰富的镁，所以食用一些白灼虾能很好的保护心血管系统，并且食用白灼虾对人体的好处还不只这些。适当吃一些白灼虾可防止动脉硬化，同时有利于预防高血压及心肌梗死。并且通常认为虾的通乳作用较强，对产妇有很大的益处，产妇适当食用白灼虾对自身以及宝宝都很好。
白灼虾怎么做好吃
1、把虾清洗干净，挑去虾线。
2、下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
3、在煮虾的时候，可以根据个人的口味调制味碟。
白灼虾煮几分钟最好
这主要取决于基围虾的大小。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了。
白灼虾孕妇可以吃吗
孕妇可以吃白灼虾，但不宜多吃。孕妇吃白灼虾是有好处的。但是怀孕期间的女性正处于人生的特殊时期，不应该胡吃海塞。如果孕妇长期摄入同一种食物过多的话，很容易造成营养不良。白灼虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。准妈妈适量食用有利于有益成分，促进营养吸收。所以孕妇适当食用是有好处的。
白灼虾的做法
1/6.大虾洗净备用
2/6.大虾去虾线，虾钳，虾须
3/6.锅中烧水，加入葱段，姜丝，料酒，盐，油大火烧开
4/6.加入大虾，水开煮一到两分钟
5/6.碗汁：六月鲜酱油，醋，姜末，香油调成汁，吃的时候蘸汁吃味道好极了，原汁原味，好吃美味。
白灼虾
用料
新鲜虾适量；姜片1勺；△盐1勺；△料酒几片；▲生抽适量；▲姜片适量；▲葱花适量
做法
锅内放入清水、姜片，开始煮水。水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾，同时放入带△符号的调料（盐、酒）用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。取一个干净的锅，倒入适量酱油和姜片，煮沸酱油后撒入切碎的葱花，即为蘸料。剥虾蘸酱开吃咯！
【白灼虾】最大程度保留虾的鲜甜味
用料
虾20只；小葱1根；姜片3片；料酒2勺
做法
水开后放入虾，姜片料酒葱段，煮2-3分钟即可捞出。酱汁的配比为日本酱油和六月鲜生抽1:1，再加入芥末少许。方便快手的懒人菜。同样的`方法也适合用来做小龙虾。
白灼虾（九节虾）
用料
斑节虾400克；姜三片；香油几滴；盐少许
做法
水烧开放入洗干净的虾，姜片和少许盐虾变色后滴入几滴香油增加虾的香味颜色也会更亮丽。出锅装盘即可
孕妇食谱-白灼白虾鲜掉眉毛
用料
白虾500g；葱姜适量；盐鸡精适量
做法
白虾买回来水先养养，小葱洗净切段，姜去皮切片。锅内放水，葱，姜，盐，一丢丢鸡精，烧开，放入洗净的白虾。大火烧开，转中小火，撇去上面的沫沫。煮3分钟左右，孕妇吃的多煮煮更好。关火，就那样放一会，如果立即就吃的，建议再转小火多煮一两分钟。盛出。汁不要倒掉，泡在里面吃起来更有味儿。煮好啦，一斤虾差不多都是我吃的。鲜且嫩，而且没有大虾的腥味。
