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保护肾脏的食物

来源:潮女谷    阅读: 1.16W 次
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保护肾脏的食物,每个人都想拥有一个强大健康的肾脏。因为它不仅关乎着身体的健康,尤其是对男性来说,与生育有着很大的关系。保护肾脏的食物?今天小编就来分享一下吗保护肾脏的食物。

保护肾脏的食物1

肾脏不好的人,尽量常吃这4种食物,可能对保养肾脏有好处!

1、大蒜

大蒜可以说是生活中最常见也最常用到的一种食物,他有很好的温补效果,每天坚持吃大蒜,能够促进新陈的心情再现,有效的缓解疲劳情况。尤其是大蒜的抗菌作用,能够预防男性的前列腺炎的发生。还能够有效地帮助肾脏,帮助缓解肾气不足。起到刺激雄性激素分泌的作用。

保护肾脏的食物

2、韭菜

可能韭菜对大家来说都是再平常不过的食物都知道,食用韭菜能用来补肾。平常很多人会喜欢用韭菜来包饺子和包子。或者韭菜盒子也受很多人的欢迎。韭菜对于男性来说是名副其实的补肾壮阳的蔬菜。经常食用就在能够起到很好的补肾效果。

保护肾脏的食物 第2张

3、鸡蛋白

每天吃鸡蛋不仅能够帮身体补充到多种营养物质和能量,还能够起到补肾补元气的作用。这是因为鸡蛋的蛋清中含有多种的营养物质,为肾脏的需要所补充,而且还有着补气血的功效,常吃能够帮助男性快速恢复元气,有效的缓解疲劳起到养心安神的作用。

保护肾脏的食物 第3张

4、山药

保护肾脏的食物 第4张

山药虽然很多人不喜欢她这种黏黏的味道。但是山药作为一种药食同源的食物,很多时候在中医上可用来增强保护男性肾脏健康。而且经常用山药做汤,更能使它的效果发挥到极致,起到滋补养生的效果。

保护肾脏的食物2

吃什么保护肾脏?

能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。定时饮水是很重要的养肾方法。水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。

1、红辣椒

红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此,红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味,酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了,蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用

2、桑椹

俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。

3、莲子

莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还可以达到促进肾脏的排泄功能。

4、黑芝麻

黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着,对于延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

5、当归

当归含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,当归可改善肾功能,减轻肾损害,其对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。

6、鲳鱼

专家认为,鲳鱼有益气养血、健脾固肾、补胃填精、柔筋利骨等功效,适用于消化不良,贫血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,阳痿早泄等症。《随息居饮食谱》中记载,鲳说:“补胃,益血,充精。”《杏林春满集》中记载:“健脾补肾,兴阳。”

7、鸡蛋白

保护肾脏需要低蛋白低磷饮食,但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质,而且比其他来源蛋白质含磷量更低。

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8、荔枝

荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环,让肾脏功能得到最大限度的提升,在工作任务繁重之时,也不会感觉到太大压力!

9、大蒜

新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。

10、橄榄油

研究发现,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基对人体的损害,减少动脉炎症。

11、苹果

苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含钾量相对较低,是保护肾脏的完美零食。

12、羽衣甘蓝

花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。

还有很多食物可以保护肾脏,下面小编为您继续介绍。

13、黑木耳

黑木耳是结石不折不扣的终结者,因为它富含多种矿物质和微量元素,不但会阻碍结石的产生,还会对已产生的结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

14、黑豆

自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。

15、西兰花

除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

16、卷心菜

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

17、蛤蜊

蛤蜊的补肾功能相当了得,不但低热能,而且蛋白质、碳水化合物丰富,其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,能促进性腺和甲状腺机能活化,让肾结石毫无“栖身之地”。

18、深海鱼

鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸,有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。

19、黑枣

黑枣的营养也非常丰富,含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

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20、果汁

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质,有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂,有助于改善肾脏健康。

保护肾脏的食物3

有效预防肾病的饮食建议

在目前慢性肾病中,对患者的饮食建议是要减少盐分、钾、磷、蛋白质的摄取,以降低相关并发症。

如此多的限制,除了在日常生活中很难完全落实外;遵从这些建议是否真能减缓肾功能恶化、降低透析或死亡风险?有研究指出限制某些营养素的摄取,带来的护肾效益并不大。

最近几年,陆续有研究发现健康饮食(如地中海饮食)可以减低糖尿病、高血压、心血管疾病、与肥胖的风险。

健康饮食该怎么吃?简介如下,这类饮食对健康的好处多多,是否也能提供护肾之效呢?

所谓健康饮食,包括多吃全谷物、蔬菜、水果、坚果、豆类、和鱼类;少吃红肉、加工肉品、盐分、与含糖饮料。

摄取健康饮食者可减少30%得到慢性肾病的机率、与减少23%得到蛋白尿的机率。也就是说,维持健康的饮食习惯,可预防慢性肾病与蛋白尿。

保护肾脏的食物 第7张

那已经有慢性肾病的患者呢?

采取健康饮食(多吃蔬菜、水果、鱼类、豆类、全谷物、纤维;少吃红肉、富含盐分与精致糖的食品)可以减低这群慢性肾病的死亡率(减低27%),但无法减少恶化至末期肾病需透析治疗的机率。

健康饮食的'介入时机点很重要,在肾功能还没出问题时,就取健康饮食,可有效预防得到慢性肾病;若是已经有慢性肾病了才改吃健康饮食,虽可减低死亡率,但无法逆转未来可能需要透析的命运。

加工肉品精致甜食少碰为妙

这里,我想针对几样已有研究认证的伤肾食品再多说几句。

红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉等,富含饱和脂肪酸,若吃太多,会让肝脏制造出更多低密度脂蛋白(LDL),俗称坏的胆固醇。

LDL 越多,会增加血管粥状动脉硬化的风险,使得血管狭窄,进一步增加心肌梗塞或脑中风的机率。若是肾动脉出现狭窄,也会使得血压飙高难以控制,进一步加重肾功能。

为了保护我们的心血管,减低动脉硬化风险,应该少吃红肉,多吃白肉,如鸡肉、鸭肉、鹅肉等家禽类动物与鱼肉,豆制品中所含的植物性蛋白,也是优质蛋白质来源。

加工肉品如培根、火腿、热狗、香肠、肉干、罐装肉品和肉制酱料,因对人体有致癌的疑虑,已被世界卫生组织国际癌症研究中心列为一级致癌物。

另外,这些加工肉品在制作过程中可能添加无机磷酸盐,摄食过多会造成血磷偏高,即使肾功能正常,血磷较高的人患心血管疾病的风险也较高,不可不慎。

最后,除了吃得太咸,导致高血压,会增加透析的机率外;吃进太多精致糖,也是对肾脏健康的一大威胁。

所谓精致糖,指的是以加工方式精致过的加工糖,包括冰糖、砂糖、黑糖、红糖、高果糖玉米糖浆等都是;烘培类食品(如面包、吐司、蛋糕)、果汁、冰淇淋、含糖饮料等,其成分中都可见其踪迹。

常吃甜食或每天一两杯含糖饮料,摄取过多热量,会造成肥胖,增加糖尿病的风险。

此外,大量果糖进入体内,在肝脏代谢的过程会产生甘油三酯,堆积于肝脏造成脂肪肝;果糖代谢过程中的副产物腺嘌呤,会进一步代谢成尿酸,高尿酸除了会导致痛风外,也会造成肾脏病变、增加心血管疾病的风险。

多吃蔬果对透析患者有助益吗?

既然多吃蔬菜水果可减低心血管疾病、降低死亡率、预防慢性肾脏病,那已经开始规则透析的患者,若多摄取蔬果,同样可获得这些好处吗?

由于蔬果富含钾离子,为避免透析病患摄取过多造成高血钾,通常会让患者不要吃太多蔬果。

所以,我们之前都跟病人说错了,即使进入透析阶段,蔬菜水果还是多多益善吗?富含全谷物与蔬果的地中海饮食并不能减低肾友的整体死亡率或减少他们死于心血管疾病的机率。

不管是采取哪一种饮食,最后之总死亡率或死于心血管疾病的机率,皆没有显著差异。简单说,就是只吃蔬果而不敢放肆吃那些高热量炸物的肾友,和完全不忌口的人相比,存活率并没有比较高。

造成肾友高死亡率的因素有很多,饮食可能仅占其中的一小部分,而非唯一的决定因素;单纯多吃蔬果,对存活率带来的助益并不显著。

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以目前现有的医学实证来说,透析病患多吃蔬菜水果或全谷物,不见得有明显的好处,反而会承担高血钾、高血磷等风险,因此适度摄取即可,千万不要为了养生,就拼命吃,换来一堆异常报告,导致肾骨病变、心血管疾病,那就得不偿失了。

虽然目前还没有前瞻性随机对照试验可证实健康饮食与肾功能好坏的因果关系,但我们至少可从现有的许多篇观察研究发现:健康饮食对肾功能有保护效益,能减低得到慢性肾病与蛋白尿的机率。

健康饮食,对于目前肾功能虽正常但具有慢性肾脏病危险因素的人群来说,更是重要;若等到肾功能变差了才想要改吃健康的饮食,虽可减低死亡率,但无法减低之后透析的机率。

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