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喝普洱生茶与熟茶的区别

来源:潮女谷    阅读: 6.94K 次
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喝普洱生茶与熟茶的区别?在日常生活中,很多人都喜欢喝茶的,因为喝茶养生,茶叶的种类有很多的,其中普洱茶是很常见的,下面分享喝普洱生茶与熟茶的区别,一起来看下吧。

喝普洱生茶与熟茶的区别1

1、功效区别

喝普洱生茶和普洱熟茶所起到的功效并不相同,普洱生茶的茶香比较浓郁,它含有的'茶多酚数量比较高,人们喝了以后能预防癌症,而且能提神醒脑,而人们喝普洱熟茶时,能吸收大量的活性酶和益生菌,它能调理脾胃,提高肠胃消化功能,而且能加快身体多余脂肪燃烧,能起到减肥瘦身的重要作用。

喝普洱生茶与熟茶的区别

2、口感区别

喝普洱生茶和熟茶能品尝到普洱茶的不同口感,普洱生茶是一种茶气特别足,口感强烈,茶汤清香的饮品,但这种茶泡出的茶汤苦涩味比较浓,喝下去以后口腔中也会有淡淡的苦涩味存在,而普洱熟茶在喝的时候并没有明显的苦涩感,而且入口醇厚绵软,回甘明显。

3、性质区别

人们喝普洱生茶和普洱熟茶会起到不同的作用,因为普洱熟茶是一种性质温和的饮品,它在冲泡后茶汤颜色多为暗红色,而且清澈透亮。人们喝了以后会调理脾胃,缓解脾胃不和,而人们喝了普洱生茶以后则会吸收较多的寒性成分,它能清理身体内的热毒,可预防多种上火症状出现。

4、外观区别

普洱生茶和普洱熟茶的外观也有明显区别,普洱生茶外观都以青绿色墨绿色为主,只有部分黄红色的茶叶存在,而普洱熟茶经过了完全发酵,颜色以黑或红褐色为主,只有少量暗金黄色的茶叶,而且它具有浓郁的类似于霉味的味道存在,这也是普洱生茶所不具备的特点。

喝普洱生茶与熟茶的区别2

喝生普洱茶的好处有哪些

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。

学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。

两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。

生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

喝普洱生茶与熟茶的区别 第2张

普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同:

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的,应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题:

要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好,我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

所以总体上看,经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。

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