普洱是红茶吗普洱茶分为哪几类，茶叶的种类很多，人们也有了更多的选择，其中普洱茶就是生活当中常见的饮品。不过有很多人会有这样的疑问：普洱是红茶吗普洱茶分为哪几类？下面小编就对这个问题介绍一下。
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普洱是红茶吗普洱茶分为哪几类
普洱茶是红茶吗
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为质料,经由萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典范工艺历程精制而成。因其干茶光彩以及冲泡的茶汤以赤色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，光阴红茶以及小种红茶到处留香，别的，从中国引种生长起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很著名。
普洱茶属于黑茶，是以地区定名的云南汗青名茶,是中国名茶.真正的云南普洱茶的重要产区应该是临沧、思茅、保山以及西双版纳,这四大产区都漫衍在西双版纳地域内的澜沧江中下游两岸的大山里。
依据普洱茶发酵方法的差别，可分为传统普洱茶以及当代普洱茶两大类：( 1) 传统普洱茶。传统普洱茶是以云南大叶种茶树芽叶做成的晒青毛茶为质料，经由迟缓的`天然发酵所得到的种种茶品，统称传统普洱茶，也叫普洱生茶，出产加工的种种茶品囊括散茶、沱荼、饼茶、砖茶等。( 2)当代普洱茶。当代普洱茶是在云南大叶种晒青毛茶的底子上.经由人工“湿胚渥堆”快速发酵而出产加工成的种种茶品。囊括散茶、沱茶、饼茶、砖茶等，统称当代普洱茶，也叫普洱熟茶。
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普洱是红茶吗普洱茶分为哪几类
普洱茶大的类别主要分为4类，其中有一类是后期制作工艺新出的。
第一类：普洱生茶（生普）
是按传统工艺制作而成的，基本能保持本身的品质。条索完整，一般是黑、灰、白色，泡开后可以看到之前鲜叶明显的样子。部分新生普有明显的苦涩味，有一部分人群接受不了，汤色普遍为金黄色和黄绿色、
第二类：普洱熟茶（熟普）
在生普的工艺上再经过渥堆发酵制作而成。条索视级别而定，颜色为黑褐色。苦涩较低，口感上接受度比较高，同时也保留了一部分自身的味道。汤色普遍为黑褐色（是发酵程度）。
第三类：普洱红茶（滇红）
跟熟普很像，也是在生普的工艺上经过发酵制作而成，分为晒红和烘红。条索完整，晒红颜色为黑、橙色，烘红为橙色和白色为主。苦涩味较低，有韵味和甜味，接受度偏高。茶汤普遍为金黄色和淡红色。
第四类：月光白
是以普洱为原料，用白茶的工艺制作而成。条索完整，银毫凸显，正面白，背面黑，看着比较舒服。茶味偏淡，有明显的苦涩味，有独特的香味，接受度一般。汤色偏淡。
