熟普洱茶功效与作用禁忌，普洱茶又名黑茶，产于云南普洱府，其形状光彩褐红，内质汤色红浓豁亮，香气奇特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，很多人对熟普洱茶功效与作用禁忌不了解，接下来由小编做一下分享。
熟普洱茶功效与作用禁忌1
熟普洱茶即普洱熟茶，重要的活性作用身分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸以及维生素C等。发酵熟制的普洱茶因为加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物资的转化形成了大量新的可溶性单糖以及寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物资对于进步人体免疫系统功效施展首要的作用。发酵历程使普洱茶中所含的黄酮类物资以黄酮苷情势存在，黄酮苷拥有维生素P的作用，是防备人体血管硬化的首要物资。
含有富厚有益菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对于胃孕育发生刺激作为，并且可以或许在胃的表层形成附着膜，对于胃孕育发生有利的掩护，时常饮用可以起到养胃和护胃的效用。未转化的生普洱茶则以及绿茶同样，对于胃有肯定的刺激作用。
发酵历程使普洱茶中所含的黄酮类物资以黄酮苷情势存在，黄酮苷拥有维生素P的作用，是防备人体血管硬化的首要物资。熟普洱茶的效用归纳综合起来重要有：降脂，降压，养胃，较适宜中老年人群。
普洱茶饮用禁忌
（1）不宜空腹喝浓普洱茶，宜人择时而饮常言道，“空腹茶心慌，晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。
（2）普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。
（3）刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
（4）普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的`口腔、咽喉、肠胃会产生副作用，因而提倡温热饮，以利于养生。
（5）忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶，会冲淡唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
（6）睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
熟普洱茶功效与作用禁忌2
普洱茶熟茶能减肥吗？
首先普洱茶熟茶是经过人工发酵后转化而成的，老年人喝熟茶比较好，有养胃的保健功效。普洱茶对降低胆固醇有非常好的疗效，经常饮用普洱茶对于治疗肥胖症也有很好的效用。
普洱茶熟茶能减肥吗？
普洱熟茶也能减肥，且减肥效果比生茶好，因为熟茶经过人工发酵后，茶叶中的多酚氧化酶可以帮助茶叶内的有机物质及儿茶素氧化。不过选购的时候要特别注意，生茶的颜色是偏绿的，而熟茶的颜色是枣红色的。除此之外还可以从泡茶之后茶水的颜色进行辨别，生茶泡茶后，茶水的颜色是栗红色，比较接近乌龙茶，而熟茶的茶水颜色是暗栗色，有的接近黑色。希望广大朋友在买普洱茶的时候擦亮眼睛。
普洱茶熟茶能减肥，但是需要特别注意的是，饭前和经期中要停止饮用，因为茶叶中的鞣酸会给胃部带来不适，女性朋友在经期也要停止饮用茶水，为了防止钙质流失，肠胃不好的朋友尽量避免喝凉茶，最好喝煮过的茶，不然很容易伤胃。普洱熟茶减肥吗?普洱茶有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化的功效。据法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。所以普洱熟茶具有减肥的功效。
普洱熟茶减肥的原因，有两个方面：
一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。 人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。 所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。 稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。
