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番荔枝和释迦的区别

来源:潮女谷    阅读: 6.8K 次
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番荔枝和释迦的区别,番荔枝和释迦果很多人都听说过,都是出产在热带的美味水果。他们从名字上看是有明显区别的,而且外表看着也有稍微的不同。那么,番荔枝和释迦的区别是什么呢?

番荔枝和释迦的区别1

番荔枝和释迦的区别

番荔枝和释迦果是没有明显区别的,因为他们根本就是同一种水果,只是在不同地区人们对他们的叫法不同,释迦果是当地人对这种水果的叫法,他的学名叫番荔枝,这种水果成熟后肉质细嫩,味道甘甜,而且带有自然的.香味,果实表面还有很多小突起。

番荔枝的吃法

1、直接吃

番荔枝和释迦果之间没有明显的区别都是能供人类食用的美味水果,而且这种水果在成熟后是可以直接吃的,人们可以把新鲜的番荔枝用清水洗净,把它从中间切开去掉里面的种子,直接吃它里面白色的果肉,这样可以品尝到番荔枝的原汁原味。

番荔枝和释迦的区别

2、做果酱

番荔枝还可以用来做果酱吃,再用它做果酱的时候,需要把它洗净,去掉果皮和里面的种子,取出果肉以后,放在料理集中搅碎成泥状,加入适量冰糖,调匀腌制,然后再把它放到锅中慢慢煮,煮开后用小火熬成浓稠的酱状,关火降温以后取出密封保存,需要时可以随时取出食用。

3、做果汁

番荔枝做果汁也特别好喝,在做的时候需要准备一个苹果或者雪梨也可以准备一个橙子,然后把准备好的番荔枝洗净以后,取出果肉与准备好的其他水果,果肉直接放在果汁机中,加入少量纯净水一起榨成果汁,取出以后加蜂蜜调味滋味特别好。

番荔枝和释迦它们是同一种水果,只是叫法不同,后来也让大家了解了番荔枝的吃法,以后大家再购买番荔枝或者释迦果以后就按上面介绍的正确方法去食用它们吧。

番荔枝和释迦的区别2

1、番荔枝和释迦名称的由来

这种植物的中文学名是番荔枝。在水果市场上,释迦牟尼通常指一些经过优化和特殊处理的番荔枝。番荔枝是一种小型落叶树,果实由许多圆形或椭圆形成熟浆果皮组成,它们聚集成一个整体。这个水果是营养价值很丰富,看起来像一个小的圆形凸起,和佛像上方的佛头形状非常相似,所以它也被称为佛头。佛像是指雕像头部的佛像或髻,所以释迦牟尼的名字是同一植物的两个名字,两者之间没有很大区别。

番荔枝和释迦的区别 第2张

2、释迦果的主要价值

番荔枝具有激活脑细胞的功效,在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用,此外,释迦纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,同时,它还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。

美国专家从1970年开始,就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明,番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效,此外,它还能帮助调节血压,还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

释迦果的价值还是多多的,平时可以多吃哦。

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