乌梅茶的正确做法，在炎热的夏季，如果能够喝上一杯冰凉的乌梅茶，就会让人觉得非常舒爽，而且乌梅茶又可以给我们的身体带来很多好处，下面分享乌梅茶的正确做法，赶快学起来吧
乌梅茶的正确做法1
1、乌梅茶在制作的时候，不但要准备乌梅，还要准备陈皮山楂和丁香要准备乌梅20粒，陈皮15克，山楂15粒，丁香和甘草以及洛神花，还有桂花等都要适量准备一些，除此以外还要准备3千克清水和适量的冰糖。
2、准备一个干净的砂锅或者不锈钢锅，把准备好的乌梅和山楂以及陈皮，还有甘草，洛神花，丁香等食材全部入锅，加入准备好的清水加热煮开，再继续用中小火熬煮，等锅中的水剩下2千克左右时再放入桂花。
3、继续熬煮10分钟，放入准备好的冰糖，接着熬煮一会，让锅中的冰糖全部化开，然后关火让它自然降温。取出以后过滤得到的茶汤就是做好的`乌梅茶，它既可以热饮，也可以放入冰块以后制成冷饮再喝。
这样大家再想喝乌梅茶时就能自己动手制作，相信大家做出的乌梅茶都会特别好喝，但大家喝乌梅茶时要注意它不能在空腹状态下喝，不然会导致胃酸过多容易出现反胃吐酸，会影响胃的消化功能。
乌梅茶的正确做法2
泡制乌梅茶的搭配
乌梅茶可以和玫瑰花搭配在一起冲泡来喝，不仅可以保留乌梅茶原来的味道，又可以让营养价值变得更好，可以达到降温解暑作用，可以准备几颗乌梅，一些玫瑰花，再准备少许蜂蜜，先把乌梅放到冷水下面清洗一下，然后和玫瑰花一起放入茶壶中，再冲入开水进行冲泡，等到温度适合的时候再加入一些蜂蜜，搅拌均匀以后就可以喝了。
乌梅还可以和麦冬搭配在一起泡成茶来喝，这种搭配方法可以达到清养肺胃作用，能够起到除心烦效果，大家需要准备几颗乌梅，适量麦冬，清洗干净以后，把麦冬切碎，然后和乌梅一起放进砂锅里面，加入适量的水，用中火煎煮15分钟左右，然后再把茶渣过滤掉，取一些汁液饮用，每天可以喝两次。
乌梅还可以和山楂搭配在一起泡茶来喝，山楂乌梅茶的味道是非常不错的，可以起到很好的缓解便秘，保护肠胃以及提高食欲的作用，需要准备一些冰糖，适量山楂，乌梅，还需要准备少许蜂蜜，把山楂和乌梅按照5:7的比例准备好，然后放到锅里面，加入适量的水煮开，再用小火慢慢的熬制半个小时，熬煮一段时间就可以闻一下山楂的味道和乌梅的味道有没有熬制出来，如果没有的话就可以继续熬煮，当茶汤变温或者冷却后，就可以加入一些蜂蜜或者冰糖调味，这样就能让口感变得更好。
