为何中医不建议喝豆浆？相信大家对豆浆并不陌生，豆浆具有一定的营养价值，但有人却说中医不建议我们喝豆浆。接下来就由小编带大家一起详细了解下为何中医不建议喝豆浆。
为何中医不建议喝豆浆1
中医不建议喝豆浆只是针对于一些特殊的人群，如果是正常人都是可以食用的。因为豆浆里面的蛋白质、嘌呤等成分较多，一些患病人群在服用之后就可能会出现症状加重情况。
这些患者不建议喝豆浆：
痛风患者：这是一种嘌呤代谢性疾病，而豆浆使用的黄豆当中就有很多嘌呤，当痛风患者在食用之后，就会加重个人病情造成发病。
胃肠道疾病患者：豆浆属于寒性的食物，如消化能力不好或者是有胃肠道疾病，在食用豆浆之后通过消化酶作用会产生很多气体，造成腹胀腹痛等问题。
缺锌人群：豆浆当中有抑制剂和皂角素，会影响到锌元素的吸收。
中医不建议喝豆浆主要是上述因素造成的，如果你刚好是其中的一个人群，那么在饮用豆浆的时候就需要注意，切记不能盲目的过度摄入。
为何中医不建议喝豆浆2
喝豆浆的禁忌
第一，习惯喝豆浆加糖的人们需要记住，豆浆只能加白糖，不能加红糖。因为在红糖中含有一种有机酶，它与豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀物质。
第二，因为在生豆浆中含有一种叫胰蛋白酶抑制物的东西，如果豆浆没有煮透，这种物质进入人体内，会导致恶心、呕吐和腹泻等现象的产生。所以豆浆不可煮沸后立即关火，应再煮3～5分钟之后方可饮用。
第三，豆浆不可过量饮用。过量饮用豆浆很有可能造成进入体内的大量蛋白质无法消化，出现胀肚或者腹泻等不适症状，影响体健康。
除此之外，还应注意的是，豆浆不宜用暖瓶来装。因为豆浆中的一种叫皂甙的物质会使暖瓶里的水垢脱落，破坏豆浆中的营养物质。如果豆浆在暖瓶内放置的时间过长，会滋生大量细菌，豆浆就会变质。
为何中医不建议喝豆浆3
孩子喝豆浆有哪些禁忌
1、忌未煮熟就给儿童饮用
生豆浆里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，如果未煮熟就饮用，会发生恶心、腹泻等问题，因此豆浆一定要煮沸后才能喝，在煮豆浆的时候，不要盖锅盖，这样有毒物质才能随着水蒸气会发掉。所以家长一定要将豆浆煮沸了再给孩子喝。
注意事项：如果喝完豆浆出现了头疼、呼吸困难等症状，应立即到医院就医。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
许多人认为豆浆配鸡蛋很有营养，因此喜欢在豆浆里打鸡蛋，其实这种做法是错误的，在豆浆里打鸡蛋会影响人体对营养的吸收，因为鸡蛋中的黏液性蛋白（蛋清)易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，是鸡蛋和豆浆失去了原有的营养价值。
3、忌让儿童空腹饮豆浆
最好不要让宝宝空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，营养成分不能被宝宝充分吸收。在喝豆浆时，应吃点馒头、面包等食物。
4、忌在放红糖
红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响儿童对营养的吸收。
5、忌用保温瓶储存豆浆
有些职场妈咪煮好豆浆后就直接把豆浆装在保温瓶内，想让孩子带到幼儿园喝，其实用保温瓶储存豆浆是不科学的。因为豆浆会使瓶内的.细菌在温度适宜的条件下大量繁殖，3～4小时后，就会使豆浆变质。
6、忌与药同饮
孩子生病时，妈咪要注意尽量不给孩子喝豆浆。因为有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分，甚至产生副作用，危害儿童健康。
7、豆浆性质偏寒，儿童不要大量喝豆浆
由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，因此儿童也不能过量饮用豆浆。
此外，如果孩子发生腹胀、腹泻时，最好别喝豆浆。
8、常喝豆浆注意补锌
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。所以家长除了让孩子养成喝豆浆的习惯时，在一日三餐中也别忘给孩子补锌。
9、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用
有些宝宝生病是需要服用抗生素，此时，就不要给孩子喝豆浆了。因为豆浆与红霉素等抗生素一起服用会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
喝豆浆好处多多，但是在给孩子喝豆浆时，父母要牢记以上的饮用禁忌，这样才能喝出健康。
