一个月喝粥会怎样，粥是富含丰富营养物质的食物，但是长期只喝粥是不行的，容易造成营养不良，对人体健康没有好处，下面是小编带来的 一个月喝粥会怎样 相关内容，一起来看看吧。
一个月喝粥会怎样1
一个月的结果，首先大概会营养不良，面成菜色。虽然都说是喝粥养胃，但对于消化功能健康的人来说，你想想长期总是吃熬的烂烂的粥，人的消化系统机械消化功能会减退，最后可能无法进行正常的食物消化吸收。不但胃容受性舒张减弱，而且牙龈会萎缩、咀嚼肌也萎缩。如果了解食物消化系统，你大概也会知道长期食用糊状食物，还可能致病。糊状食物通过胃排空的时间变少，那么进入十二指肠的速度将变得很快，那么十二指肠球部酸负荷将会明显增加，这就意味着十二指肠球部溃疡极可能发生。还有一个，长期食用熬的稀烂的'食物，颗粒已经变得很小，那么消化吸收起来更容易，对于粥内的蛋白质、脂肪、糖类来说，糖类的排空最快，蛋白质、脂肪随后。这对于糖尿病人来说非常危险，糊状食物短时间进入小肠变得很快，碳水化合物则会被讯孙分解成葡萄糖，那么血糖不升高得快才怪。所以，糊状食物包括粥对于消化功能健康的人不能长期吃，岁糖尿病人来说更不能吃，临床上也不建议十二指肠球部溃疡患者吃半流质、流质食物。
很多人觉得粥是一种养生养胃又健康营养的食物，但实际上并非如此。粥是米经过长时间熬煮的产物，其中富含淀粉丰富的水稻经过长时间高温加热，糊化程度很高，此时的淀粉十分容易被人吸收和消化，所以喝完粥后血糖上升速度十分迅速，特别是对于高血糖、三高患者、糖尿病患者、减肥人士来说，喝粥是十分不利控血糖的做法，不仅造成胰岛负担，而且还容易由于葡萄糖过多，无法完全使用，最终囤积为脂肪。很多人在喝了粥以后会觉得身体温暖，在夏天如果喝了粥经常汗流浃背，其实就是血糖飙升的道理。粥里面由于水分多，很多人喝粥后其实并没有吸收到充足的碳水化合物，而粥因为消化快的缘故，在胃里待的时间很短，饱腹感不强，而且能量其实也并没有太多。而且由于粥水分多，吃进口腔里面并不需要仔细咀嚼，米粒也并没有和唾液淀粉酶充分混合，直接送到胃里，反而加大了胃的负担，所以很多人长期喝粥，以为可以养胃，但其实并没有觉得胃有什么更好的发展，反而因为唾液淀粉酶分泌没有那么积极，让口腔消化能力下降，更多加重胃的负担。
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吃粥会胖吗
吃粥不会发胖的，可以放心吃。一碗粥的热量是200卡路里，而一碗米饭的热量是400卡路里，相对来说喝粥有利于减肥。
首先因为粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥，清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。
喝粥减肥法中的“粥”一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
