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秋天的食物有哪些

来源:潮女谷    阅读: 2.07W 次
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秋天的食物有哪些,中国的美食十分的琳琅满目,要是想把中国的美食都吃完那可能需要大半辈子来实现。随着秋季的到来我们就来说说秋天的食物有哪些吧,一起来看看以下文章。

秋天的食物有哪些1

1、驴肉

驴肉在秋季吃可以滋补身体,相对于其他肉类来说,驴肉的营养价值更高,里面含有二十几种人体所必须的氨基酸,还有不饱和脂肪酸,能够满足人体对不同营养成分的需要。

2、栗子

在秋季吃栗子,能够益气补肾,进入人体后可以经过脾经与胃经,能够促进脂肪代谢,对肥胖、脾胃不和的人有一定的缓解作用,还有保护心血管以及延缓衰老的功效。

秋天的食物有哪些

3、柿子

秋季是吃柿子的最好时节,对滋养肺部有一定的作用,同时还可以去除燥热,在吃柿子时要注意不能空腹的状态下吃柿子,容易加重胃肠道的负担。

4、百合

百合有镇咳平喘的作用,多吃百合可以改善肺功能从而减轻咳嗽的症状,在秋季可以多吃一些百合。

秋天的食物有哪些2

雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。

蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候舀出1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

秋天的食物有哪些 第2张

白萝卜

对于萝卜,民间有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。

民间有一个验方:白萝卜可以辅助治疗热性哮喘,在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做,这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。

大枣

现在正是大枣丰收上市的季节,它的营养价值非常高,具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的.作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,不仅是老年人秋季的补养佳品,也是年轻人要多补充的水果。

红薯

把红薯列为润肺食物,是因为它的地位,它被评价为餐桌上的最佳食物,而且它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,所以,它有预防肺癌的功效。

秋天的食物有哪些 第3张

蘑菇

蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议,最好1~2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调,能让它们的健康效能加倍。

南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,能润肺益气,化痰排脓,治咳止喘,并有利尿、美容等作用。

秋天的食物有哪些3

秋天的食物有栗子、柿子、莲藕、百合、石榴等。

1、栗子:栗子原产中国,是中国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。中国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密、香甜适口。

2、柿子:柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、化妆品等领域。

3、莲藕:莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,且药用价值高,其根叶、花须、果实都可入药。藕,是莲肥大的地下茎,可属于水八仙之一。

秋天的食物有哪些 第4张

4、百合:百合原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带。株高70~150厘米,鳞茎球形,淡白色,先端常开放,如莲座状,由多数肉质肥厚、卵匙形的鳞片聚合而成。

5、石榴:石榴是落叶灌木或小乔木,原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植。石榴果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量。果实中含有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。

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