柰子和李子的区别

柰子和李子的区别，我们都知道柰子和李子是两种不同的水果，但是二者却极其相似，甚至难以分辨，很多人都会傻傻分不清，而将二者搞混淆，今天小编就来介绍一下柰子和李子的区别，供大家参考。

柰子和李子的区别1

1、外形区别

柰子和李子在外观上有明显区别，虽然柰子也就柰李，它是李子的一个杂交品种，但这两种水果在外形上是有所不同的，柰子的'果实个头比较大，而且肉厚，果核小，肉质脆嫩，外形多为桃形，果皮为黄绿色，而李子则为球形，卵球形或者近圆锥形。

2、颜色区别

柰子和李子在颜色上也有明显区别，柰子的果皮多为黄绿色，它的果肉为黄色，而李子这种水果表皮的颜色多为青色或者红色有时也会有绿色或者紫色存在，这是两者之间的重要不同，把它们放在一起对比时，就能轻松把它们区分开。

3、产地不同

柰子和李子的主要出产地也不同，柰子是李子中的一个特殊品种，主要出产在福建，现在湖南和广东地区也有一定数量的出产，而李子这种水果在国内比较常见，国内大部分地区都有它的存在，特别是辽宁，吉林，陕西，贵州和江苏，浙江等地，李子的产量比较高。

4、口感区别

柰子和李子在口感上也有明显区别，柰子成熟以后肉质鲜嫩，而且果肉肥厚，吃起来酸中带甜，滋味诱人，而李子的酸味则比较重，在成熟以后果树也会比较硬甜味比较淡。柰子和李子在食用功效上也有一定区别，柰子的营养价值比较高，能为人体补充丰富营养，而里子酸味比较重，它开胃消食的功效更为出色。

柰子和李子的区别2

柰子，古书上指一种类似花红的果子。

木名。与“林檎”同类。

柰，果木名。——《广韵》

又如柰园(种植柰树之园)

茉莉，茉莉花。

茉莉为常绿灌木…北土曰柰。——徐珂《清稗类钞·植物类》

果珍李柰：李，李子。柰，柰子。果子中最珍贵的就是李子和柰子。

柰，苹果的一个品种，通称“柰子”，也称“花红”。这两个名称对我们来说可能比较陌生，但要说出柰的另一个名字，大家就会觉得实在是太熟悉了：它还叫“沙果”。有人把茉莉也叫“柰”，徐珂《清稗类钞植物类》中就说：“茉莉为常绿灌木……，北土曰柰。“柰”与“萘”可别弄混了，它俩虽然长得像，但却完全不是一回事。萘，一种结晶状芳香烃，是做卫生球（俗称“臭球子”）的主要用原料。

别名：奈、西洋油柰、桃形李、歪嘴李。

油柰是柰李黄向系统中的优良品种。果实大，单果重80—120克，最大达240克，果形像桃，质似李，果肩宽广，果顶钝尖，并向缝合线沟歪斜，故称歪嘴李。果皮黄绿色，银灰斑点，油胞突起，缝合线具明显沟痕。果肉厚，淡黄色，可食率96.7％，肉质脆嫩、汁多、味甜、品质极佳。核小、半离核。在古田3月上旬开花，果实8月初成熟开花结果时间，因气温不同而异，耐贮运。

油柰鲜果味浓香，甜酸适口，甚受消费者青睐。果实富含营养，含可溶性固形物14—16％，糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。果实具助消化、开胃健脾等功效。加工制成李干，外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳。可制蜜柰李片、糖水柰李片罐头，又可加工成多种花样的蜜饯产品，在市场上很有竞争力。