几种新鲜草莓的花样吃法，爱吃草莓的朋友可以试着做一做。草莓是一种富含很多维生素的水果，香甜可口，男女老少都喜欢吃。一般草莓买回家，我们都是洗洗直接吃，其实还有几种新鲜草莓的花样吃法很不错，大家可以试试。
几种新鲜草莓的花样吃法1
一、牛奶草莓西米露
原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。
做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。
3、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。
二、草莓布丁
原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油（超市有售）1升、明胶60克、草莓果汁30克。
做法：
1、把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。
2、往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。
3、将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。
5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。
三、糖水草莓
原料：新鲜草莓、冰糖。
做法：
1、新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。
2、将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）。
5、放凉后即可食用。
四、草莓塔
原料：草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。
做法：
1、曲奇饼擀碎，和牛奶拌一下，铺进派模。
2、烤箱预热180度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了。
3、脱模放凉后，在塔皮里铺满酸乳酪，再摆上草莓、罗勒叶就可以了。
4、筛上糖粉，甜得更清爽痛快一些。
五、黑芝麻草莓大福
原料：糯米粉、红豆沙、小粒草莓。
做法：
1、烧开热水，放适量白砂糖煮成糖水，放凉备用。
2、取适量糯米粉，与糖水混合搓成粉团（不能太干哦，要黏一点的粉团）。
3、取适量糯米粉揉厚皮，把馅料包进去，封好口，再小心搓成圆团。
4、烧开一锅水，把团子逐个放进去煮熟（像煮汤圆一样，浮起就代表熟了），注意不要全倒进去煮哦，边煮边轻轻用勺子拨一下，以防粘底了。
5、煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下，再用手轻轻一揉，放在凉爽处吹凉。
6、放凉后稍结实一些时，找一把锋利一些的刀，刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开。
几种新鲜草莓的花样吃法2
1、草莓棉花慕斯
这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉，确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口，使其看起来更加美味，与香草味的意式饼干更是绝配。
2、草莓意式奶冻配柠檬酥饼
这种做法的草莓是最受欢迎的甜品，色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配，在放一些树莓来点缀，更使得这道夏日甜品色味俱全。
3、草莓柠檬调和蛋白冰淇淋
这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”，其做法方便简单，首先将蛋黄打入冰淇淋里，然后将蛋白制成调和蛋白，再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁，也可以将草莓换成柠檬。
4、草莓搭配奶油肉卷
这种做法可谓是聚会佳肴，虽然其做法简易，但是色味俱佳。就是将草莓放在马斯卡邦尼奶酪里，再放几颗草莓在上面。
5、鲑鱼、草莓和茴香沙拉搭配
凉爽的夏日里，切碎的茴香，煮熟的鲑鱼，再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉，将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起，再放些绿叶蔬菜，新鲜的薄荷，和少许蜂蜜，这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。
6、草莓牛油果吐司
既然有了牛油果吐司，那我们一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是鸡蛋和咸火腿一样，虽然有点不可理喻，但是这种吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必备品，首先切几片草莓和牛油果，然后把他们放在吐司面包上，再撒上少许盐和辣椒，也可以放些薄荷，这道既营养又健康的`早餐就完成了。
7、草莓酸奶搭配香料糖浆
草莓和香醋是以前非常受欢迎的搭配组合，浓烈刺激的香醋可以使草莓释放出更加新鲜香甜的味道。这种搭配不仅是人凉爽，还可以提神。你也可以用奶油代替酸奶，再用糖和鸡蛋黄制作出更加美味的蛋浆糖品。
8、草莓沙拉意式奶冻搭配对虾
这道菜肴不仅有利于视力，还能够挑逗你的味蕾。其色彩鲜艳，口感美味，搭配绿色蔬菜和香甜草莓，可谓是夏日极品。
9、草莓凉菜汤
如果说西红柿是天生的甜品，那么添加些许成熟多汁的草莓，就能使其甜味更好的释放。有的美食博主将其与新鲜薄荷和山羊乳奶酪相搭配，再添加些许调味品，就能制作出鲜美的夏日凉汤。
10、草莓鸡尾酒
这种夏日草莓鸡尾酒应该是聚会时的必备品。只需将白朗姆酒搭配些许草莓，再加几杯酸橙汁和几勺冰，这种既高档又好喝的鸡尾酒就制成了。
