绿茶隔夜还能喝吗

绿茶隔夜还能喝吗，相信很多人都特别喜欢喝绿茶，它是一种非常美味的饮品，多喝茶对身体有很多的好处，但是很多人不知道隔夜茶能不能喝，下面我们就一起来了解一下绿茶隔夜还能喝吗。

绿茶隔夜还能喝吗1

虽然隔夜绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。过夜的绿茶，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。因时间过久，维生素大多已丧失，故不宜饮用。而隔夜茶致癌是没有科学依据的。

绿茶，不建议放太长时间，因为绿茶里的茶多酚、氨基酸、茶多糖等营养物质，会在1个小时内慢慢地渗出来，如果时间过长，这些营养物质就会流失。

隔夜茶会产生茶多酚，而茶多酚氧化后，会使茶颜色变深，然后会在茶具上形成茶锈，对人的健康也是不好的。

另外，隔夜茶也有亚硝酸盐的问题，同隔夜饭菜有相似的地方。但茶叶里的亚硝酸盐含量非常低，不足以对人的健康造成影响。茶放置时间长了，表面会产生一些有光泽的东西，这不是重金属，是多酚类物质氧化后产生的。

绿茶要趁热喝

茶要喝热的，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500克冷水，需要40-50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的'幽门开启，使水能很快地流入小肠而被吸收。所以，喝热茶，能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”，其道理就在于此。再有，热茶入胃后，可软化食物，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化，综上所述，喝热茶，要比喝冷茶有益。

茶一般冲2~3泡也就没什么味道了。

从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。所以说，虽然隔夜绿茶不是绝对有害，但还是少喝为好，尤其是变质的隔夜绿茶更不能喝。喝茶还是宜随泡随喝，不仅口感纯正，而且减少污染。

绿茶隔夜还能喝吗2

　　隔夜绿茶营养物质丢失

相比于六大茶类的其他茶来说，绿茶属于不发酵茶，其内保留着鲜叶大部分的营养物质，极易被氧化。

如果放着隔夜，内含物质被大部分氧化，有益营养物质快速丢失，本身就多喝无益，再加上一晚上过去后，微生物的剧烈运动，产生的细菌、霉菌更是让人防不胜防。

　　隔夜绿茶卫生条件不可控

除此之外，夜晚放置绿茶的环境也不可控，如果你的绿茶是一整夜裸露在空气中的话，那就更加不能饮用了。

试想一下，空气中的灰尘、杂质等进入，如果是夏天的话，更不敢保证是否有蚊子、蟑螂曾路过，所以，从卫生角度出发，也请不要和隔夜绿茶。

　　隔夜绿茶口感滋味差

最后，从滋味上来看，绿茶我们一般都喝其鲜爽香甜的口感，而冷了之后的绿茶已经开始变苦涩，口感变差。

更不要说隔夜绿茶了，香气流失、苦涩味重、口感粗糙，对于一个喜欢喝绿茶的茶友来说，简直是在受罪。

关于隔夜茶的问题，目前依旧争论不休，虽然已有不少实验数据证明隔夜茶并不像大家传的那么恐怖，会致癌或者怎么的。但是，无论从健康、卫生还是口感角度来看，隔夜绿茶确实不值得大家再去饮用。