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老桑枝煲猪骨汤

来源:潮女谷    阅读: 5.53K 次
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老桑枝煲猪骨汤,说起老桑枝相信大家都不陌生,这是一种很养生的植物,很多人都喜欢用老桑枝煲猪骨汤,相信大家对老桑枝功效都有一定的了解,下面跟小编一起来了解一下这个汤有多么的'好吧。

老桑枝煲猪骨汤1

老桑枝煲猪骨汤的营养价值很高,有利于促进排尿,减少对心房的压力对高血压,和心脏病患者极为有益有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠能改善消化系统和肝脏功能

桑叶煲猪骨汤的做法

桑叶含降血糖物质,有解热、抗菌、降血糖的作用,中医认为其性寒味甘、微苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。如果用鲫鱼煲鲜桑叶效果更佳,汤清鲜美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。

而桑椹富含蛋白质、膳食纤维、脂肪酸、维生素和矿质元素,营养价值极其丰富,既可食用又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,具有降低血脂,防止血管硬化,改善皮肤血液供应,营养肌肤,美白及乌发等作用,并能延缓衰老,增强免疫力。

老桑枝煲猪骨汤

主料

桑叶桑果 250g

猪骨350g

辅料

姜适量

盐适量

步骤

1、桑叶,桑果,猪骨,姜

调料:盐

桑果可不放,我是摘了不够熟的桑果很酸,没人吃就干脆扔去煲汤。

2、桑叶果洗净

3、猪骨先下锅煲半小时

4、再放桑叶,桑果下锅一起煲

5、煲1小时放盐调味 关火。

小贴士

先将猪骨煲出味道 再放桑叶果一起煲。

老桑枝煲猪骨汤2

一、桑枝的功效与作用

1、具有祛风湿,利关节,行水气的功效。

2、可以治疗全身的瘙痒和干燥,有效治愈脚气和风气,四肢酸痛无力,上气喘呼吸不畅,眼花头晕,肺气嗽,有助于消食。

老桑枝煲猪骨汤 第2张

3、可以缓解风气造成的挛疼痛。

4、中医认为,桑枝性凉,味道略苦平,入肝经,不仅仅有利于活络关节,还可以滋养身体,有助于排毒祛风湿。

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