苹果蒸着吃有什么好处，苹果味道甘甜，口感脆嫩，是尤其受欢迎的一种常见生果，并且人们非但喜好吃奇怪苹果，还喜好把苹果蒸熟之后再吃，他们以为蒸苹果能补脾健胃也能收敛止泻，下面跟着小编看看苹果蒸着吃有什么好处。
苹果蒸着吃有什么好处1
缓解腹泻
1、苹果含有丰富的鞣酸、果胶，其中鞣酸是肠道收敛剂，能够减少肠道分泌，遇到生理性腹泻以及肠道不适的症状，吃点蒸苹果会有帮助！
苹果皮中含有大量鞣酸，想要通过蒸苹果缓解腹泻，最好连皮蒸着吃。洗苹果的时候，用食盐搓洗表皮更健康。
不妨试试蒸苹果，将苹果去皮、挖掉果核，切块蒸熟，用勺子或者辅食研磨器捣碎成果泥，一定程度上可以起到止泻作用。
降血糖
2、苹果加热之后，多酚类天然抗氧化物含量会大幅增加，多酚具有降血糖、血脂的作用，想要通过饮食辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果准错不了！
缓解内热
3、内热不重视，疾病容易缠身，口干目涩、牙龈发炎肿痛、便秘、心烦失眠等症状随之而来，苹果性平，蒸过之后可以缓解嘴唇热疮、牙龈发炎等内热症状。
调理肠胃
4、苹果加热以后，膳食纤维和果胶得以软化，吃的时候不必费劲咀嚼，不会对胃肠造成刺激，能够养护肠胃，尤其适合肠胃功能不好的朋友食用。
解酒
5、蒸过的苹果更容易被人体吸收并消化，加速乙醇合成水分，排出体外，从而缓解醉酒带来的呕吐、头晕头痛等不适症状。
减脂瘦身
6、蒸苹果中含有丰富的果酸，能促进身体新陈代谢，减少脂肪积累，加上苹果热量低，而且富含膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。每天用一个苹果代替正餐，佐之以蔬菜、燕麦等食物，想不瘦都难！
怎样蒸
7、1、用盐水将苹果表面搓洗干净。
2、苹果切成两半，去核、去根蒂，再切成小块，放到碗里。
3、把苹果放进锅里，水开后大火蒸5—8分钟，取出待温度下降，即可食用。
提示：苹果核含有氰苷，水解后会产生氢氰酸，这是一种有毒物质，吃苹果千万不要把果核一起吃哦
苹果的美味吃法
8、苹果红枣糖水
材料：苹果1/2个，红枣2颗，枸杞少许，银耳、冰糖适量
步骤：
1、苹果去皮，切成两半，去核后切小块。
2、把发过的银耳和红枣小火熬煮1个小时，再将苹果块、枸杞和冰糖一同放到锅里，大火煮沸转小火炖20—25分钟。
3、盛出来，待温度稍微变凉即可食用。
功效：苹果红枣糖水具有补血、补气、健脾胃的作用，可以缓解脾胃虚弱、气血不足、乏力失眠等症状，脾胃虚弱的朋友不要错过这道美味糖水。
葡萄酒煮苹果
材料：苹果1个，葡萄酒150g，清水120g，红糖少许，柠檬片3片
步骤：
1、苹果去皮去核切块后，和所有材料一同放到锅里。
2、大火煮开，转小火炖煮20—25分钟。
功效：苹果中的苹果酸，可以分解脂肪，具有减肥去脂的功效，葡萄酒具有活血化瘀的`作用，苹果含有丰富的维生素B6，两种食材一起炖煮，可以疏通经络。
苹果蒸着吃有什么好处2
苹果是人们经常会吃，而且特别喜欢吃的一种水果，它营养丰富，味道甘甜，口感脆嫩，不过人们吃苹果时不但喜欢直接吃，还喜欢把它煮熟或者蒸熟以后再吃，据说煮熟或蒸熟后的苹果比直接吃更有营养，它的保健功效也会更加出色，那么苹果煮熟或者蒸熟以后会有哪些具体作用呢？接下来小编就会详细告诉大家。
苹果煮熟吃有什么好处
1、抗氧化
苹果煮熟以后再只能抗氧化，因为在加热过程中，会使苹果含有的多酚类化合物活性提高，能增强它们的抗氧化能力，这些多芬被人体吸收后，能防止血压，血脂和血糖升高，而且能清理人体内的过氧化脂质与自由基，能防止这些有害物质对人体细胞产生伤害。
2、调理肠胃
苹果煮熟后再吃会把他对肠胃的刺激降到最低，而且对人类肠胃有一定滋养作用，才能修复授权的胃肠黏膜，而且能促进消化液分泌，并能消除肠道中的炎症，经常吃煮熟的苹果能收敛止泻也能维持肠胃，消化功能稳定，对维持人类消化系统健康有很大的好处。
苹果蒸熟吃有什么作用
1、降低胆固醇
苹果蒸熟后在智能净化血液，降低血液中的胆固醇，并能加快人体血液中甘油三酯代谢，它能维持血压，血脂稳定，并能防止心血管病变，另外它含有的膳食纤维被人类肠道吸收后，还能抑制肠道对胆固醇的吸收，能防止人体因吸收过多胆固醇而出现病变。
2、去除内热
人体内热过重时，就会出现口舌生疮或牙龈肿痛以及口干咽干等多种不良症状，而苹果在蒸熟以后再吃就能，缓解人体内热能防止人体因热毒过重而导致不良反应，平时经常吃那些蒸熟后的苹果，就能预防口腔炎症和口舌生疮等多种上火症状发生。另外人们出现咽喉肿痛和声音嘶哑时，多吃一些蒸熟的苹果，还能让症状尽快减轻。
