鲜蔬粥怎么炖好喝？煲汤需要什么食材？圆悦食客老师为您提供最正宗鲜蔬粥的做法，让您轻松煲出营养美味的`鲜蔬粥。在外拼杀的受伤的胃，有时需要这么一款合心意的鲜蔬粥来抚慰
做鲜蔬粥所需食材：
主料：大米半量杯，水米的1.5倍，鲜香菇5朵，胡萝卜3分之1根，绿色蔬菜适量，香葱两根
鲜蔬粥的做法步骤：
1. 大米淘洗干净，倒出水后用一点油和盐拌匀，最后煮出的粥香喷喷的
2. 加水，看个人喜好，加水多少，或稠或稀，上火盖盖大火煮，水扑揭盖，转小火煮，共25～35分钟
3. 煮粥时准备胡萝卜碎，香菇碎，青菜碎，香葱碎，将菜全部洗净后，切指甲盖大小的块，青菜摘小叶，香葱切末
4. 20分钟后放入胡萝卜碎，香菇碎，搅拌煮
5. 30分钟左右放青菜碎，撒点鸡精，搅拌均匀
6. 尝尝，米粒不硬啦，胡萝卜软的能嚼动，就可以关火出锅了，出锅时点点香油，撒点香葱碎提鲜，美美的鲜蔬粥上桌啦
