你知道凉性水果和蔬菜有哪些吗？不要小瞧蔬菜的功效，蔬菜也是分为不同的属性的，了解好了蔬菜的属性对我们日常的饮食也有很大帮助。小编已经为大家搜集和整理好了的凉性水果和蔬菜有哪些相关信息，一起来看看吧。
凉性水果和蔬菜有哪些1
一、寒性的水果
1、柚子
在生活中寒性食物有很多，那么寒性水果和蔬菜有哪些呢，柚子就是寒性的水果，柚子一般在秋季吃最好，它有着很丰富的营养，平时适量的食用柚子，它可以起到止咳平喘、助消化的功效。
2、香瓜
香瓜也是寒性水果中的一种，它蕴含着丰富的胡萝卜素、磷元素、钙元素等营养成分，平时适量食用能够帮助然后肠胃，使肠胃更加的健康，如果大量的食用香瓜，可能会造成拉肚子等不良现象。
3、苹果
苹果是生活中常见的'水果之一，它也属于寒性水果，不过对肠胃的刺激性不大，它的营养物质丰富，平时可以将苹果切块直接食用，也可以榨汁、做水果沙拉食用，有着很好的美容养颜的作用。
4、番茄
番茄是水果也是蔬菜，它蕴含着丰富的营养成分，很多人都喜欢用番茄做各种食物，它寒性并不是很高，不会给身体造成太大的刺激，平时可以放心的食用，还有着降压降脂、帮助消耗的功效。
5、椰子
椰子一般都生长在亚热带地区，椰子里的果汁中蕴含着丰富的营养物质，有着很好的清热解暑、利尿消肿等作用，不过它是寒性水果，所以最好不要大量的食用，特别是体质差、肠胃不好的人群。
二、寒性的蔬菜
1、韭菜
韭菜是比较常见的蔬菜，在我国大多数地区都有种植，它属于寒性的蔬菜，它蕴含着硫化物、钾元素等多种营养物质，可以帮助人们肠胃进行消化，还能起到补肾助阳的作用。
2、苦瓜
苦瓜虽然喜欢在温暖干燥的环境下生长，不过它还是属于寒性蔬菜中的一种，它有着丰富的营养成分，虽然它的口感很苦，但还是有很多人喜欢吃，因为它有着很不错的预防癌症的作用。
3、莲藕
莲藕是生长在水中的蔬菜，被人们称为水八仙之一，在生活中很多人喜欢将莲藕熬汤、炒菜，口感都十分的好，莲藕的营养成分的主要作用就是清热生津，它还有凉血止血等不同的作用。
4、紫菜
紫菜也是比较常见的寒性蔬菜，平时很多人都用紫菜熬汤，可以使汤的口感更鲜美，它还蕴含丰富的核黄素、钙元素、膳食纤维等成份，对肠胃有着很大的帮助，却不能大量的食用，不然会造成腹泻等不良症状。
5、竹叶菜
竹叶菜的品种有很多，每个品种的口感都有一定的区别，不过都是寒性的蔬菜，虽然有着很好的清热解毒、增强免疫力等作用，但如果食用过量，会使人体的营养大量流失，还会引发腹泻等不良症状。
凉性水果和蔬菜有哪些2
西瓜
西瓜是寒性食物，所以，一般不建议老人，孕妇，产妇或者小孩子多吃。尤其是秋天天气凉了后，成年人也不宜多吃的。
香蕉
香蕉许多人觉得应该属于热性水果，但实际上不是，香蕉属于寒性水果，所以，如果你被禁吃凉寒食物的话，香蕉也是其中一个。
芒果
芒果也属于寒性类的水果。一般体质凉的人或者是体质较寒的人不易多吃，尤其是女性如果在来例假的时候，也不能碰的食物之一。
橘子
橘子味道好，而且生津，吃起来会忍不住多吃，可是橘子是属于寒性水果，对体热的人来吃好，体寒的人忌吃。
橙子
橙子和橘子长得差不多，外表。而且两者都属于同一类，寒性类的水果。所以，与橘子一样，橙子体寒的人也必须少吃。
草莓
草莓个小，长得又可爱，很受女孩子的喜欢，所以，女生在草莓下来的季节，就疯狂地吃，例假来的时候，也不例外。但，这是寒性食物，少吃为妙。
杮子
秋天是杮子盛产的季节，但是，大家要记得，杮子也是寒性的食物，尤其是秋天的时候，体寒的人绝对不能多吃，如果要吃，最好是用热水烫皮后吃。
椰子
椰子可能许多人没有吃过，只喝过椰子汁，而且是那种成型加工好的。但是，即使是加工好了的，也要记得，体寒的人不易多饮用，因为椰子也是寒性水果。
