你知道党参的功效是什么吗？党参是生活在常见的一种名贵中药材，其味甘而营养丰富，是很多人保健常用的药材之一。很多人不知道党参的功效具体是什么，下面是小编帮大家整理的党参的功效分析，希望能帮助到有需要的.朋友。
党参的功效是是1
1、养血生津
党参有气血双补之功，适用于气血不能生血，或者是血虚无以化气，而见面色苍白或者萎黄、乏力、头晕、心悸等证的气血两虚证。此外党参其补气作用可以生津，同样也适用于气津两伤，气短口渴以及内热消渴的病症。
2、健脾补肺
党参性味甘平，主入脾肺二经，有与人参类似的补益脾肺之气的作用但药力较弱。可用于治疗脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏等症。
3、延缓衰老
党参提取物能够提高人血的超氧化物歧化酶的活性，增强清除自由基的能力，对人体有一定的延缓衰老的作用。
4、抗疲劳
党参能提升动物的游泳能力，抗疲劳。党参可增加动物体重23%。
5、促使白细胞回升
因化疗和放射疗法引起的白细胞下降，服用党参也有促使白细胞回升的功效。
6、治贫血
相关实验证明，党参能够使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参也很有好处。
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一、党参的功效与作用
1.党参可以补中，益气，生津。 治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。党参是我国中药的一名重要成员，同时也是一种不错的养生食材，可以用党参做各种美味佳肴，补身体之余味道还很不错，那么，让我们看看，党参的功效与作用及食用方法。
2.党可以养血，参的功效与作用党参性味甘，平，具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效，适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。 现代医学证实，党参对神经系统有兴奋作用，可增强机体抵抗力。
3.可降低血压，增加血色素，增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力;具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外，党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。
二、党参的食用方法
1、党芪炖鸡：母鸡一只，党参、黄芪各52克，大枣5枚，加生姜，共炖，熟后加盐、味精，吃肉、饮汤。本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。
2、党枣炖肉：瘦猪肉100克、党参30克、大枣5枚，加适量调料炖服。本药膳取其治疗气血两虚之功效。参枣懦米党参10克浸泡1小时后煎煮30分钟，取汁，将糯米250克、大枣20枚放入药汁中，用武火蒸30分钟至米熟透，撒白糖即可。
3、归山药猪腰：猪腰子500克，当归、党参、山药各10克，投入沙锅中清炖至熟，将熟猪腰子切成薄片装盘，撒葱、姜、蒜末，淋酱泊、醋、香泊即成。本药膳取其健脾益气、防衰老之功
