绿豆莲藕骨头汤

你们知不知道绿豆莲藕骨头汤怎么做的吗？绿豆莲藕排骨汤的`功效起了可清热消痰、补血养颜的作用，那么绿豆莲藕骨头汤应该如何做的呢？下面就和我们一起来看一看学习一下如何做绿豆莲藕骨头汤吧。

绿豆莲藕骨头汤1

一、绿豆莲藕排骨汤的做法

1、猪排骨和骨头切块，放入已加葱、姜、料酒的冷水。等水开后，取出放入电压锅内，待用

2、绿豆浸泡1小时以上，之后放入电压锅中

3、电压锅内放葱、姜、香叶后，加冷水

4、按排骨键，炖煮

5、待电压锅工作完毕后，取出。放入汤锅中，大火煮开，再用小火熬煮一小时。（电压锅煲过后，汤已可食用。但汤色明清，绿豆排骨还未完全煮透。因而，换明火再次熬煮，一小时后，汤色由清变浑，口感也由清爽变浓郁）

6、加入盐，调味。此刻，汤已成。

7、盛入碗内，即可享用。莲藕软糯，绿豆熟软，排骨炖酥。若加少许小葱味道更佳。

绿豆莲藕骨头汤2

一、莲藕绿豆排骨汤的做法

排骨洗净后，飞一下水，去去血水。

把绿豆洗净放锅，多放点水。大火烧开十分钟。

把莲藕去皮切块，姜切片

绿豆煲十分钟后放排骨和姜片

排骨煲20分钟后下莲藕

放莲藕30分钟后就可以放糖和盐，逐渐加盐，别一次放太多，要试味。

整个汤不超一小时，连尿酸高的人都可以喝