补虚、补血活血、暖脾健胃.
红糖的营养价值
红糖的好处在於温而补之，温而通之，温而散之，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的.葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。
受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖可调理月经
红糖水对女性月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
红糖可美容养颜
红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
红糖是属于温补之品，为日常生活中常用之食材。主要的功效是健脾暖胃，缓急止痛，活血化瘀，益气补血。红糖含有铁糖和黄素，盐酸，胡萝卜素等多种营养物质，能加速血液循环，增加血容量的成分，促进人体造血功能,增加血量，有以下几点作用：
1、可用于女性因宫寒所引起的痛经。
2、用于阳虚体质所引起的四肢不温怕冷。
3、可用于因中焦脾胃虚寒所引起的疲乏无力，胃脘隐痛，不思饮食。
4、可用于感受风寒之邪所引起的感冒咳嗽。
但是需要注意的是，糖尿病患者不宜过多食用，否则会引起血糖增高而加重糖尿病病情，身体内火大、热毒内盛的人，也不宜食用，因红糖属温性食品，服用后易导致上火。
红糖有利水利尿功效
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
红糖可治疗产妇贫血
红糖的营养成分比白糖多，如所含的钙比白糖多2倍，含铁比白糖多1倍。红糖还含有胡萝卜素、核黄素、烟酸和其他微量元素，这些成分都是怀孕和哺乳期母亲及胎儿、婴儿十分需要的营养成分。
另外，红糖性温，具有健脾暖胃、缓解疼痛、散寒、活血的功能。民间验方中也常用红糖来治疗痛经、崩漏、产后血亏等症。红糖还可以治疗产妇的贫血。
红糖外用还可排毒
除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐
此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
不适宜吃红糖的人群
虽说吃红糖好，并不是所有的`老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。此外，在服药时，也不宜用红糖水送服。
专家建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。可在睡前喝适量白开水，这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢，随着早晨的排尿，就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外，这样对身体是有好处的。
红糖是一种常见的食用糖，它不仅有甜味，还具有多种功效和作用。红糖可以促进血液循环、养颜美容、缓解疲劳、增强免疫力等。
1. 促进血液循环：红糖中含有多种矿物质和维生素，可以促进血液循环，提高身体代谢能力。
2. 养颜美容：红糖中的多种营养成分可以促进皮肤细胞的代谢，有助于美白、防止皮肤老化、改善肤色。
3. 缓解疲劳：红糖中的糖分可以提供能量，有助于缓解身体疲劳。
4. 增强免疫力：红糖中含有多种维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，预防感冒等疾病的发生。
需要注意的是，虽然红糖有多种功效和作用，但是过量食用也会对身体造成负面影响，因此在食用时需要适量控制。同时，糖分对牙齿有腐蚀作用，建议口腔健康不佳的人群少量食用或避免食用。
红糖是一种由甘蔗或甜菜中提取的红色结晶，也叫赤砂糖、黑糖、紫糖。红糖富含多种营养物质，如胡萝卜素、核黄素、烟酸等，具有缓解经期不适、促进产后恢复、有效温补身体的功效。
1、缓解经期不适
女性经期出现痛经、经量过少等症状，可以用红糖冲水饮用来改善。红糖可以促进人体的气血循环，促进月经的.顺利进行。可以有效地改善气滞血瘀、寒气凝结所致的痛经。
2、促进产后恢复
红糖对产后的身体有一定的改善作用。红糖的营养价值很高，尤其是富含钙质和铁质。
3、有效温补身体
红糖营养丰富，具有很好的温补作用，适当服用治疗感冒、腹痛。
