玉米与什么食材搭配吃，玉米是我们日常生活中比较常见的食材之一，富含多种营养物质，如碳水化合物、蛋白质、维生素及矿物质等，它不仅口感鲜美，而且可以用来做各种美食，下面分享玉米与什么食材搭配吃。
1、玉米与豆类搭配
玉米和豆类是非常好的食物组合，因为这两种食物都富含蛋白质和碳水化合物，能够提供人体所需的能量，同时还含有丰富的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，增加饱腹感，同时还有助于控制血糖和胆固醇水平。
常见的玉米豆类搭配食物有玉米豆汤、玉米豆沙、玉米豆饭等，它们可以成为每日三餐中的主食和小食之一，为身体提供全面的营养。
2、玉米与蛋类搭配
玉米和蛋类也是非常好的食物组合，因为它们都是优质蛋白质的来源。同时，玉米富含维生素B族和矿物质，如铁、锌等，可以帮助身体更好地吸收蛋白质。
常见的玉米蛋类搭配食物有玉米蛋糕、玉米炒蛋、玉米芝士鸡蛋卷等，它们不仅美味可口，而且还能为身体提供所需的营养。
3、玉米与蔬菜搭配
玉米和蔬菜也是非常好的食物组合，因为蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可与玉米中的营养物质相互补充，从而形成更全面的营养组合。
常见的玉米蔬菜搭配食物有玉米炒青菜、玉米焖豆角、玉米烧茄子等，这些食物能够满足身体对各种营养物质的.需求，帮助身体保持健康。
4、玉米与水果搭配
玉米和水果也是一种非常好的食物组合，因为水果富含维生素和矿物质，而玉米则含有膳食纤维和碳水化合物。
常见的玉米水果搭配食物有玉米水果沙拉、玉米香蕉饼等，这些食物能够为身体提供各种营养物质，同时还具有调节肠胃的作用。
总之，玉米是一种非常有营养价值的食材，与不同的食材搭配起来可以形成更全面的营养组合，从而帮助身体保持健康。但是需要注意的是，不同的人群对玉米的消化和吸收能力不同，建议在食用时根据自己的体质和身体状况适量食用，以免造成身体负担。
煮出香甜可口的糯米玉米
糯米玉米是很受欢迎的美食之一，不仅营养丰富，而且味道鲜美。但是很多人煮糯米玉米时不知道如何处理，导致煮出来的不香不甜。这里介绍几种简单易行的烹饪方法，让你煮出香甜可口的`糯米玉米。
确定时间和水分
首先要确定煮糯米玉米需要多长时间，以及需要多少水分。糯米和玉米的煮熟时间不同，一般煮20-30分钟就可以了。煮糯米玉米也要看淀粉质的含量，含淀粉质少的需要煮时间更长，这样才能煮熟。煮糯米玉米时水的用量也很重要，如果水太多，煮出的糯米玉米就会比较软，口感不好，反之水少了就会导致煮不熟。建议将糯米和玉米放在大碗中清洗干净，再煮时加入适量清水。
添加一些糖与盐
如果你想让糯米玉米更甜，可以在烹饪时适量添加一些糖和盐，这样可以让糯米玉米煮出来更加香甜可口。特别是煮糯米时，建议先给糯米洗干净，然后泡一会儿，加一点盐和糖一起放入热水中煮，煮出来的味道会比较好。
利用蒸锅进行烹饪
用蒸锅来烹饪糯米玉米是一个很好的选择，不仅能保持糯米玉米的营养成分，还能让糯米玉米的口感更加细腻。在烹饪糯米玉米时，可以先用蒸锅烧水，然后加入糯米和玉米，盖上锅盖，蒸煮20-30分钟左右就可以了。
加入其他食材增加口感
糯米玉米还可以加入其他一些食材，比如椰汁、芒果、红枣等等，这样可以增加口感和营养。例如，将椰汁和糯米放在一起蒸煮，可以制作出又香又甜的椰汁糯米。而将糯米玉米和芒果、红枣放在一起蒸煮，也可以制作出美味的果脯糯米玉米。
总之，煮糯米玉米并不难，只要注意时间、水分和添加一些调料，就可以做出香甜可口的糯米玉米。不同的烹饪方式和食材，也可以让糯米玉米的口感更加丰富多彩。
一、水煮玉米；这也是水果玉米最常见的吃法，也是最简单的做法。这样的做法最大限度的保留了玉米最原始的味道和营养的完整。
做法：玉米去掉外面的.老壳，保留里面的嫩壳，清洗干净后，连皮一起扔进冷水锅中，加入少许食盐（这样可以让玉米的甜味更突出）煮开后，继续煮15分钟左右关火，焖几分钟即可（焖几分钟味道更好）。煮了玉米的水也可以当茶饮用，具有消水肿的作用呢！
二、玉米萝卜炖排骨；这样做出来也是不错的，这道炖汤不仅仅滋补，而且顺气补钙，特别适合大家食用。
做法:
【材料】玉米 白萝卜 排骨 生姜三片 花椒粒少许 当归少许 盐 味精 植物油 料酒 枸杞子少许
【步骤】
1、玉米去壳，洗净后直接切大概1.5公分厚的段；萝卜去皮滚刀切块；
2、坐锅倒少许植物油，又热下排骨煸炒至微黄备用。
3、锅中加适量清水，（冷水下锅）直接倒入煸好的排骨，倒适量料酒，煮开后打去浮沫。加姜片、当归、花椒粒，大火煮二十分钟。
4、下玉米、白萝卜再次煮开后，转小火慢炖至食材熟透，加入枸杞子，调入适量盐、味精即可。
水果玉米有以下几种吃法：
一、小米玉米汁
1、准备好材料，小米50克，新鲜玉米2个（也可以直接用玉米粒），白砂糖适量。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。
3、新鲜玉米剥下玉米粒。
4、锅中加适量水，把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。
6、加入1200ml的水后，启动破壁机，选择热汤功能。
7、6分钟程序结束后打开盖子，加入适量的白砂糖即可。
二、香甜玉米烙
1.准备好玉米粒，加入3勺生粉拌匀备用。
2.锅中倒入油，将玉米下锅，平摊入锅底，煎至固定成型，有香味时，加入适量油，煎至玉米粒变熟、焦黄，就可以出锅了。
3.出锅后，将煎好的玉米烙切成三角块，撒上白糖，浇上沙拉酱就可以尽情享用啦！
三、玉米排骨汤
1.将排骨泡水30分钟，冬瓜切片、玉米切段、胡萝卜切厚片、姜切片。在锅中倒入排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒。
2.加水没过食材，放入葱结后中火炖30分钟。
3.30分钟后加入适量盐，出锅装碗即可。
