【导读】：到了一年吃玉米的季节了，玉米香甜可口，营养价值又高，大家都喜欢吃煮玉米，那么大家听说过黑玉米吗？黑玉米宝宝能吃吗 ？小编来告诉大家吧！
据检测，黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍，脂肪含最高1.3倍，粗纤维含量高16.36，铜、锰、锌含量高8倍，钾、钙含量是黄玉米的3倍，营养性抗癌剂“硒”含量竟比黄玉米高8.5倍，17种氨基酸中有13种高于黄玉米，故被营养界专家誉为可让人“吃出健康”、“吃出美丽”、“吃出长寿”，并将“称雄未来”的健康食品、功能食品和益寿食品。
黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。众所周知，黑色入肾，可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能，使之良性循环；能有效地清除人体内的自由基，减少脂质堆积，平衡人体肥瘦，使人保持最佳体形，能有效地防止可见光和紫外线的辐射，防止不良色素沉积，护肤美容，使人青春常在。
宝宝可以吃玉米。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，这些物质都是对智力发展有利的营养物质。那么宝宝从什么时候就可以开始玉米呢？
因为宝宝一般从6个月之后才开始添加辅食，而且是从谷物—蔬菜—水果—动物的顺序来添加。在刚开始为宝宝添加谷物辅食的时候，可以将玉米做成玉米汁，给宝宝喂食。如果不小心一次做多了，那么爸妈也不可以将多了的玉米汁冰冻起来，等宝宝饿了再解冻给宝宝吃，这样不能保证宝宝的饮食卫生。
当宝宝长大，有一定咀嚼能力后，家长可以给宝宝喂食整根的玉米了，这样既可以锻炼宝宝的咀嚼能力还可以锻炼宝宝的动手能力。
小编给大家推荐一款黑玉米百合粥，小宝宝特别爱吃哦！
把所有材料准备好。
黑玉米洗干净，掰出玉米粒。
鲜百合剥去黄色瓣，再逐片剥开洗干净，沥干水分。
瘦肉洗干净切小块。
放进料理器中，搅拌成肉碎。
加入黑玉米粒。
再搅拌几下，搅拌成黑玉米肉碎。
取出，加入所有调料，搅拌均匀，并腌制10分钟。
大米洗干净，加入适量清水，煮成粥。
在腌制好的黑玉米肉碎中加入小许清水，把肉碎和稀。
倒入煮好的粥中，边倒边搅拌。
加入鲜百合和香芹碎。
在腌制的时候已经加入盐，吃的时候要试过味，不够再适量加点盐。
一款非常健康养生的粥，不但适合小朋友，大人、老人都非常适合。
