晚上吃什么不胖反而瘦，食物对于我们的健康有着非常大的作用，不同的食物对我们来说是有很大的效果的，吃什么会让我们的身体有很大的影响，以下分享晚上吃什么不胖反而瘦。
晚上进食蔬菜和水果不会导致发胖，例如苹果、香蕉、葡萄、莲雾、山竹等。晚上人体的胃肠道功能降低对各种外来食物中的营养物质的代谢和分解作用降低，如果进食过多难以消化的食物，不仅会导致食物在胃部沉积而引发反胃的症状，反而会导致患者出现发胖。所以在晚上患者应该少吃主食，多进食保护胃黏膜容易吸收、消化的食物如香蕉。
同时患者还应该注意食物中的糖分脂肪含量，尽量避免进食高糖分、高脂肪、含量的食物。所以新鲜蔬和水果就成为了最好的选择，例如莲雾、苹果。这些蔬菜和水果中水分很多，但脂肪和糖分的含量不多可以有效补充人体所需营养物质和维生素，也可以避免发胖。
晚餐吃什么才能不发胖
用粗粮当做晚餐的主食，相信很多人都听说过吃粗粮会让人不那么容易发胖，粗粮中含有大量的B族维生素以及膳食纤维，十分有利于肠道的代谢。最主要的就是粗粮的热量一般也会比较低，而且它还具有比较大的饱腹感，如果你想要减肥的话，粗粮就是一种不错的选择。
绿叶蔬菜，很多人都知道多吃蔬菜对身体有好处，最重要的原因就是蔬菜里面含有丰富的维生素C，可以说是一种能量低但营养比较丰富的食物，非常有利于减肥人士。一般情况下，每100克菠菜的热量大概为28千卡;每100克油菜的能量有25千卡;每100克生菜的能量有16千卡;每100克西兰花的能量有36千卡;而每100克的西红柿能量有20千卡。
由此我们也可以清楚的知道，蔬菜类的食物中含有的能量比较低，而且其中还含有比较丰富的营养物质。因此，用蔬菜来当晚餐是一个非常不错的选择，尤其是水煮菜，这种减肥方法更好。
还可以增加其他含有高膳食纤维的食物，摄入高膳食纤维的食物不仅可以帮助人体补充所需要的能量，而且还能够增加我们的饱腹感。此外，经常吃高膳食纤维的食物，还可以帮助人体清理肠道的垃圾，防止便秘的发生。
可以选择肉类，但要尽量选择高蛋白低脂肪的肉类。很多人都是无肉不欢的，尤其是对于吃货而言，肉类的吸引更加强大。不过，减肥人士也不用太过担心，如果真的想吃肉的话，可以避免高脂肪的肉类，这样才能不会让你的体重有所加重;选择高蛋白低脂肪的食物，会让你的身体更加健康，例如炖鸡肉、白蒸鱼等都是很好的选择，不仅能够帮你补充优质蛋白质，而且还不会让你那么容易吃胖，在减肥的人如果想要吃肉的话就可以吃这些食物。
可以选择用水果代替晚餐，水果里面含有丰富的营养元素，因此用水果来代替晚餐是一个非常不错的选择。不过，需要注意的.是，如果想要避免免疫力的下降，就只能用水果来代替晚餐，在早餐喝午餐的时候就不能用水果来代替了，这样才不会导致身体里面的营养会有所流失，身体里的营养不能只靠水果来补充。
一、燕麦片
燕麦片是减肥的佳品。很多女性在减肥期间用它来代替正餐，不仅容易产生饱腹感，还非常有营养，也是很有价值的睡前佳品。在晚上煮上一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了，有减肥功效。
二、香蕉
它有饱腹感，而且吃了也不会发胖，非常适合睡前吃，最重要的是还能让你睡得更好。
三、蜂蜜
蜂蜜不仅能满足你的胃口，缓解饥饿，还能有助于睡前放松的，最最重要的是不会发胖，反而有瘦身的效果。
四、牛奶
牛奶中富含的成份有安眠镇静的效果，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。
减肥食谱1.：西红柿炖玉米
1、西红柿、胡萝卜、洋葱、芹菜、莴苣笋切小块，甜玉米切圈。
2、锅中倒入少许油，放入洋葱微炒出味，再放入一半西红柿块，小火煸炒1分钟，加入水大火开始煮
3、再把胡萝卜、莴苣笋、甜玉米放进去，煮开。
4、转中火再煮5分钟，放入芹菜和剩余的西红柿块，继续煮1分钟。
5、最后加盐和胡椒粉调味即可食用
功效：做法简单，美味可口，更有助于排泄和提高自身的新陈代谢，燃烧脂肪，所以晚上吃这个是不胖的，而且能越来越瘦哦！
减肥食谱2：虾仁拌海带
1、海带洗干净切成片状煮熟。
2、芹菜洗干净切片！
3、热水中加入一些盐，将虾仁放进去过一遍取出来，再用冷水冲洗。
4、将处理好的三种食材用调味料调好，搅拌后就可以食用了
功效：海带中含有大量的脂肪酸和食物纤维，对肠胃有一定的好处，虾仁可以多吃不胖，两者搭配起来可以说是最好的减肥餐了，尤其可以代替晚饭来吃，更不会胖哦！饱腹感强，不用饿肚子，悄悄变瘦
减肥食谱3：水煮白菜冻豆腐
1、白菜切块，红椒切丝，冻豆腐用盐腌制20分钟。
2、冻豆腐控好水后，把所有食材下锅煮熟。
3、加入盐，鸡精，少许芝麻酱，还可以添加一些自己喜欢的调料，调制好就可以吃了。
功效：随便提醒大家，白菜也可以拿娃娃菜来代替，蔬菜中含有丰富的维生素，有效的促进，肠胃蠕动，提高新陈代谢，如果你想瘦的更快，美味，里面可以放入少许的醋！
以上三款多吃不胖的菜谱，做法都非常简单，小伙伴们赶紧行动起来吧，不用饿肚子就能悄悄变瘦，好了今天小编就先为大家分享到这里，想要减肥的朋友们赶紧点个关注吧！功效：随便提醒大家，白菜也可以拿娃娃菜来代替，蔬菜中含有丰富的维生素，有效的促进，肠胃蠕动，提高新陈代谢，如果你想瘦的更快，美味，里面可以放入少许的醋！
