黄瓜最佳搭配食物，可以起到消肿利尿和解暑的功效,能够治疗患者出现的咽喉肿痛和四肢发力,同时也可以起到养肝安神的作用。下面看看黄瓜最佳搭配食物及相关资料。
黄瓜和鳝鱼以及芹菜和豆腐干等一起吃最好，这样的营养会更加的全面，而且还能起到促进排便的功效，有效的改善肠道不畅引起的便秘。
黄瓜是属于一种比较常见的蔬菜，里面还有大量的维生素和膳食纤维以及微量元素和矿物质等，适当的吃一些黄瓜，不但可以给身体补充所需要的营养，而且还能增强自身的抵抗力以及免疫力。
如果存在排便困难或者是便秘等，吃到了这些黄瓜，还能起到润肠和通便的功效，可以将体内的毒素和垃圾排出体外，还可以起到辅助减肥的作用。黄瓜中的膳食纤维和矿物质还能起到调节血压的水平，具有健脑安神以及预防高血压的功效，而且黄瓜中的维生素C能够起到抗氧化的作用，
这样能够预防肿瘤的发生，如果患者存在糖尿病症状，用黄瓜来代替水果，不但可以补充营养，而且还不会引起体内的血糖出现明显的升高，起到辅助降血压的功效。
黄瓜是属于偏凉的水果，而且味道比较甘甜，但在进食的时候一定要注意量，不可以多吃，这样会对肠胃造成负担，甚至还会引起消化不良。
山楂：山楂有降脂降压，促进肠胃消化的作用，与黄瓜搭配，可除热、解毒、利水，还有很好的减肥功效。
木耳：木耳是清理肠胃的高手，黄瓜具有很好的清肠、排毒、降脂功效，二者搭配有减肥、防治胃肠道疾病的功效。
大蒜：两者搭配可以抑制体内糖类转变为脂肪，对减肥有很好的功效。相克的对头
红枣：黄瓜中含有的维生素C分解酶会破坏红枣中的维生素C，导致营养流失。
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃，因黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。黄瓜更不宜与含维生素C丰富的蔬果同食。黄瓜所含的维生素C分解酶如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒、菜花、芹菜、西红柿、橘子等同食，维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜配木耳
吃黄瓜对我们健康是非常有好处的，特别是可以把黄瓜搭配上一些木耳来吃，这样可以有非常不错的`排毒和减肥的效果，因为在黄瓜当中含有能够抑制身体当中糖分转化为脂肪的丙醇二酸，这样就能够达到减肥效果，另外，木耳当中含有植物胶质能够把人体当中残留下来的一些杂质吸附住，然后再排出到身体之外，自然就能够达到清肠排毒的作用，可以说是我们排毒的最佳食物选择。
黄瓜配猪肉
我们在生活当中经常会选择黄瓜烧肉或者选择黄瓜肉片来吃，这也是非常健康的一种搭配吃法。由于黄瓜本身有清热和利尿效果，而猪肉则有补中益气的效果，两者搭配到一起的话，自然能够达到清热解毒和滋阴润燥的效果，因此，如果你有烦热和阴虚干咳等等症状的话，可以用黄瓜搭配猪肉吃来调理，这样还可以帮助我们很好的增强身体素质。
黄瓜配豆腐
除了上面推荐的搭配吃法之外，还可以选择把黄瓜搭配上豆腐吃，这样也可以有不错的解毒消炎和润燥平胃的效果，豆腐当中含有丰富的蛋白质，而且其中含有的蛋白质也比较容易被消化掉，
豆腐被称为是消化机能降低的人最为理想的一种食物，而豆腐本身就是寒性的，加上含有的碳水化合物又是比较少的，所以，能够起到很好的节制机体和润燥平火效果，要是搭配上黄瓜的话，可以让味道变得更好，是我们不能错过的吃法。
上面介绍了黄瓜的一些吃法，可以发现我们吃黄瓜对健康是非常有好处的，大家完全可以通过吃黄瓜来补充营养，这样对我们健康是非常有好处的，特别是选择正确的黄瓜吃法，这样对我们健康是会更有好处的，能很好的改善不适。
西红柿与黄瓜搭配食用
西红柿营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效，将西红柿与黄瓜搭配食用，能充分的满足人体对各种维生素的最大需要，并且，西红柿与黄瓜搭配食用还具有一定的健美和抗衰老作用。
黄瓜与木耳搭配食用
黄瓜本身就具有一定的减肥功效，木耳味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，同时对高血压患者也有一定帮助。因此，将黄瓜和木耳搭配食用，具有减肥、滋补强壮、和血、平衡营养的功效。
黄瓜与豆腐搭配食用
豆腐和黄瓜搭配食用，具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用，并能提供较高的蛋白质和钙。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。因此，豆腐和黄瓜在夏季食用效果会更好。
黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。
是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。
