孕妇能吃豌豆吗？豌豆是生活中比较常见的一种蔬菜，这种蔬菜很多人都喜欢吃的，但是女性在怀孕期间是要很注重饮食的，因为有些食物对胎儿会有影响，下面小编分享孕妇能吃豌豆吗？
孕妇能吃豌豆吗1
1、可以食用
怀孕时是可以吃豌豆的。豌豆是营养又健康的食物，含有非常多的营养成分，包括有蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、叶酸以及钙、铁、磷等矿物质和其他营养物质，女性在怀孕期间食用豌豆不仅不会对身体产生不利影响，还能补充大量人体所需的营养成分，对身体十分有益。因此孕妇是可以放心地食用豌豆的。
2、豌豆好处
除了含有丰富的营养之外，豌豆还具有很多不错的食用功效。例如豌豆中含有一种叫做维生素A原的物质，而这种物质能够在体内转化维生素A，能够起到润泽皮肤的作用，孕妇在孕期时适当食用一些豌豆能够起到一定的调颜养身的效果。
除此之外，豌豆中还含有丰富的膳食纤维，具有清肠、防止便秘的作用，孕妇食用可以通利大肠，预防便秘。
3、温馨提示
虽然豌豆有着诸多的好处，但是怀孕期间孕妇还是不宜盲目大量食用豌豆的，因为豌豆容易在体内产生气体，如果孕妇大量食用豌豆就可能会导致出现腹胀等不适情况。因此建议食用豌豆时应以适量食用为宜。
豌豆的功效与作用
1、促进生长发育
这是因为豌豆中含有丰富的优质蛋白质，其构成是人体所必须的多种氨基酸。豌豆中的铜对骨骼和脑发育的促进作用尤为明显。
2、预防糖尿病
豌豆所含的微量元素铬利于糖和脂肪的代谢，能够让人体的胰岛素水平保持在一个正常的水平。
3、预防动脉硬化
发挥作用的是豌豆中的胆碱和蛋氨酸等元素。
4、预防便秘
豌豆也是高纤维蔬菜的代表，能够促进肠蠕动防止便秘，也利于毒素的排出。
吃豌豆对身体有什么好处
一般情况下的话对于豌豆中是含有较多的维生素C还有能分解体内亚硝胺的酶的，当然还可以分解亚硝胺，这个是具有抗癌防癌的作用的。豌豆是和其他的蔬菜有所不同，他里面所含的止杈酸、赤霉素对人体的作用蛮大的'。
好处的话是能够是提高免疫力，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质。
坏处的话就可能是有的人吃了后会过敏。
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豌豆的营养价值
豌豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸等成分。
每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。
豌豆的功效与作用
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
1、调和脾胃
用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。
2、通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3、抗菌消炎
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
4、调颜养身
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
5、乳汁不通
产后乳汁不下；烦热口渴。
6、防癌治癌
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
孕妇可以吃豌豆吗？
可以吃。但不能多吃。
豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。
为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。
产妇可以吃豌豆吗？
可以吃。但不能多吃。
豌豆有补中益气、利小便的功效，母乳喂养的产妇点豌豆可增加奶量。但豌豆吃多了容易腹胀，消化不良的妈妈不宜大量食用。
孕妇可以吃豌豆黄吗：
能吃。豌豆黄营养丰富，含有蛋白质和微量元素，含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。孕妇可以食用。
制作方法
“糙豌豆黄儿”是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来，切成像切糕一样的菱形块，放上小片金糕以为装点，通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖，经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。
做法："糙豌豆黄儿"是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来，切成像切糕一样的菱形块，放上小片金糕以为装点，通常都置于罩有湿蓝布的独轮车上去卖，经营此业的大多是京东平谷、香河以及京南采育等地的老乡。
