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寒性水果与凉性水果的区别

来源:潮女谷    阅读: 2.32W 次
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寒性水果与凉性水果的区别,水果的营养价值向来都是很高的,虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。下面看寒性水果与凉性水果的区别。

寒性水果与凉性水果的区别1

凉性水果是指性寒的水果,如西瓜等。有解燥热的功效,但不能多吃,否则对身体有害。夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。

寒性水果是指热量密度低、富含纤维,但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果,如番茄(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等都属于寒性水果。

寒性水果有助于清火、解毒,可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。

凉性食物和寒性食物有一定共通点,因为它们都是寒凉的,与温热相对,但是在程度、功用以及平常进食的注意事项上有区别。

寒性水果与凉性水果的区别

二者的具体区别如下:

1、从程度上讲,凉性食物较寒性食物轻一些,举例来说,多数的水果都属于凉性,如苹果、梨、桃等都属于凉性的。当然少数的热带水果是属于热性的,如芒果等,寒性食物从性质上比凉更近一步,在凉的程度上更加深,举例来说,如柿子、螃蟹属于典型的寒性食物,因为它们是非常寒凉的,所以对胃气会有一定的伤害。

2、从功用上的区别,凉性食物多数可以去火,多吃水果,如苹果、梨子、葡萄、桃子等都可以去火,在胃火大的时候吃些凉性水果可以很好的去胃火,但寒性食物通常不用它去火,因为寒凉的程度太甚。如果用它去火火还没有起到去火的作用,胃气可能就受到一定的损伤。

3、注意事项,凉性食物如水果,平常经常吃一些,只要掌握量没有问题,像苹果可以每天吃一个,梨子可以每天吃一个,都没有问题,但寒性食物不能经常吃,如螃蟹,即使再爱吃或者身边有很多地方能买到螃蟹,也不能天天吃螃蟹,因为寒性食物对胃气有伤害,所以偶尔尝一次就可以。

患者应注意若体质偏热或是得了热性病,吃凉性的东西有利于疾病恢复。反之,对于体质偏寒或是得了寒性病的患者来说,吃凉性的东西会加重疾病的病势。

寒性水果与凉性水果的区别2

热性的代表水果

1、荔枝

性温热,味甘酸,具有益气补血,生津止渴的功效。荔枝适用于食欲不佳的人、体弱贫血的人食用,但是因为荔枝属于热性水果,所以说阴虚火旺的人一定要慎食,多吃荔枝会导致上火、咽喉牙龈肿痛等症状。

2、龙眼

性温热,味甘,有益心脾、补气血、安神志作用;适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状,还适用于产妇坐月子调理身体。龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。

3、榴莲

榴莲营养极丰富,含有大量的.糖分,热量高,可以健脾补气,补肾壮阳,具有活血散寒,缓解经痛的作用,特别适合受痛经困扰的女性食用,还可改善腹部寒凉、促进体温上升。榴莲属热性食品,健康人也不能食用过度,每天的摄入量不得高过100克,否则容易引起上火。

4、樱桃

樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

寒性的代表水果

1、芒果

是热带与亚热带水果,性微寒,有利尿、解暑养胃功效,常用于咽干喑哑、肺热咳嗽、食欲不振等症状。一般人均可食用,每天吃1个为宜;由于芒果性带湿毒,过敏体质、患有皮肤病者应忌食。

2、西瓜

性寒,味甘,有清热解暑、生津止渴、利尿除烦、降脂降压的功效。一般人均可食用,但热盛津伤,小便不利,喉痹,口疮、中寒、湿盛者忌用,肠胃不适、肾功能不全者也要慎食。

3、香瓜

性平偏寒,味甘,每年七八月份盛产,其根、茎、果皮、叶都可入药。有清暑热、利小便、解烦渴的功效,多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。但产后、病后初愈者不宜多吃,出血及体虚、脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

寒性水果与凉性水果的区别 第2张

4、香蕉

是水果中的佳品,性寒,味甘,具有利尿解暑、止渴除燥、润肠通便、解酒的功效,常用于心烦口渴、肺燥咳嗽、大便秘结的治疗,用香蕉皮擦手搓脚可以防止皮肤老化、皲裂,果肉做面膜也有美容功效。

5、木瓜

性平,味酸。具有健胃消食、润肺止渴、补血养颜等功效,其果肉中含有的脂肪酶有分解脂肪的作用,还常被减肥的人用来当减肥水果。木瓜含木瓜苷,有增加子宫收缩的作用,孕妇最好不要吃木瓜。

6、桃子

性平,味酸,营养价值也较高。有益气补血、生津润肺、活血通经、消积化食等功效;适于血虚、便秘、水肿的人食用,但多食也会让人上火,另外肠胃功能不好者,老人、儿童消化功能相对弱者也不宜多食。

7、葡萄

性平,味甘、酸,有生津止渴、开胃健脾、活络补血等功效。一般人均可食用,但脾胃虚寒多吃会腹泻,肥胖者、糖尿病者也要慎食。

寒性水果与凉性水果的区别3

如果孩子一大便干燥就给他吃去火通便的药物,而一停药孩子的大便又不正常,且长此以往,孩子变得面色发黄、身体瘦弱、反复感冒咳嗽的话,那么说明孩子实际上是脾虚,在过量大苦大寒药物的促使下。

导致其脾胃更加虚寒。所以,这种方法是不可取的,正确的方法是让孩子在干燥的冬季适当多吃蔬菜、水果。不过,在选择水果的种类时,亦应有所讲究,否则起到的可能也是反作用。

比如,脾胃寒凉的孩子吃寒性的水果,会降低肠胃蠕动,吃多了不仅不会帮助排便,反而会因为消化不良而导致孩子腹胀,甚至更加便秘。所以说,脾虚的孩子在选择西瓜、梨这些寒性的水果时,要特别谨慎,最好不吃。

从中医的角度来讲,水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类——

寒性水果与凉性水果的区别 第3张

寒凉类水果有:

柑、橘、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的宝宝要慎食或少食。

温热类水果有:

枣、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的宝宝食用要适量。

甘平类水果有:

李子、椰子、枇杷、山楂、香蕉、苹果等,这类水果适宜于各种体质的孩子。

那么,如何辨别孩子的体质呢?很简单,体质虚寒的宝宝可这样分辨——面色黄白,手脚经常较凉,容易腹胀,不想吃东西,有时候会便秘或腹泻(即大便不调)。体质燥热的宝宝则可这样分辨——容易烦躁,睡眠少,手足心总是热的(中医所说的五心烦热),舌色偏红、少苔,大便干,小便黄、少。

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