冰红茶的做法，在炎炎夏日喝一杯清凉解暑，健康又冰爽的冰红茶简直不能再满足了，冰红茶的自制方法并不难，多学几次总能上手的，学会了在家也能自己做，接下来一起看看冰红茶的做法。
冰红茶的做法1
一、自制冰红茶配方
柠檬一个 冰糖100克（根据家庭人数添加）红茶20克（也可以用绿茶代替）
二、自制冰红茶做法
1、首先把清洗干净的柠檬切成片，放入到一个小锅中，根据家庭人数的多少来准备锅的大小，我们家三口人所以用小锅。
2、然后把准备好的红茶20克加入到锅中，再加入适当的自来水（家里有条件的可以加入矿泉水）。
3、把加满水的锅放入到灶具上，下入准备好的冰糖100克，然后开火烧开后转小火熬煮30分钟。
4、熬煮好的冰红茶自然的.放凉后再用滤网过滤下倒入一个容器中，过滤后的残渣不要丢弃还能重复煮5—6次只需要加冰糖即可。最后我们放入冰箱里冰镇好以后就可以痛快的畅饮了。
三、温馨小贴士
1、柠檬不用全部加入，根据家庭人数和容器的大小添加。
2、茶叶个人建议最好是红茶，绿茶也可以，别的茶叶不建议做。
3、一定的过滤下否则喝的时候有茶叶的残渣影响口感。
4、放入冰箱冷藏时切记放凉不要热腾腾放入冰箱容易造成冰箱的损坏。
冰红茶的做法2
一、冰红茶的自制做法
原料：柠檬、红茶、盐、糖。
步骤：
1、锅里放入适量红茶叶，加适量水煮至沸腾。
2、一个柠檬用盐搓洗干净后，切成两半。
3、沸腾后过滤掉茶渣，家里有纱布可以用纱布过滤。
4、最后在锅里挤进柠檬汁，放入适量白糖就可以出锅了。
小贴士：
1、放凉后装进杯子里，放进冰箱里面冰镇更好喝。
2、放冰块进去也很好喝，再做点点心吃下午茶也很不错哦。
二、冰红茶的自制做法
材料：准备红茶一包，柠檬半个，蜂蜜适量，再准备适量的清水和一个玻璃水壶。
步骤：
1、把准备好的红茶包放入到茶杯中，加入两百五十毫升的开水，过三十秒把茶包从水中取出，把泡出的茶汤降温，然后放入到冰格中，入冰箱冷冻，制成冰块。
2、把柠檬的表面洒一些食用盐，然后用手使劲揉搓，去掉它果皮上的腊质，再用清水把它冲洗干净，切成片状备用。
3、把冻好的冰块取出来，放入到玻璃壶中，然后再加入几片切好的柠檬片，把茶杯放入到容器中，冲入开水，然后把泡好的茶汤快速的倒入到放有冰块的玻璃壶中。
4、等壶中的水降温以后把准备好的蜂蜜放入进去，调匀，等它完全凉透以后放入冰箱进行冷藏，想喝的时候取出饮用，清凉爽口，香味十足，特别的解渴降温。
三、冰红茶的自制方法
材料：准备新鲜柠檬一个，冰糖适量，红茶包两个，蜂蜜适量，开水适量。
步骤：
1、把准备好的新鲜柠檬用清水洗净，去掉水分以后切成片状，再加入白糖腌制，腌出柠檬汁以后备用。
2、把准备好的红茶包放在容器，冲入准备好的开水，然后泡制三到四个小时，让红茶出味，泡好以后取出，去掉茶包。
3、把准备好的冰糖放到泡好的红茶茶汤中，再加入腌好的柠檬汁和蜂蜜，调匀以后入冰箱冷藏，四五个上时以后自制的冰红茶就可以取出直接饮用，冰冰凉凉特别好喝。
4、如果家中没有红茶茶包，也可以直接用红茶来制作冰红茶，可以把红茶放到茶壶中加开水冲泡，泡好以后取出茶汤，其他做法与使用茶包的做法一样，也能做出美味好喝的冰红茶。
冰红茶的做法3
一、冰红茶的自制方法
主料：红茶包、柠檬、冰糖、冰块。
步骤：
1、将烧开的热水放入冰糖至完全融化。
2、然后自然放凉70度左右，放入红茶包泡约20分钟左右。
3、取出茶包。自然放凉入冰箱冷藏。
4、柠檬切片，去核。
5、将切好的柠檬片放入冰好的红茶中。
6、待到柠檬的酸味已经完全泡出后，加入适量蜂蜜即可。夏天加入冰块喝起来会更爽哦。
温馨提示：柠檬片和蜂蜜一定要等到茶水变温后再放。
二、冰红茶的营养价值
1、茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。冰红茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。
2、茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化 、防辐射、提高免疫力 、预防肿瘤。
3、茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
4、防治骨质疏松 ，防治心梗，日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
5、红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花、胡萝卜和小卷心菜等。抗衰老红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗衰老物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。
三、冰红茶的适宜人群
1、抵抗力差的人群适宜饮用红茶，喝红茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
2、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝红茶。红茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
3、此外，红茶也适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者饮用。
四、冰红茶的禁忌人群
1、经期女性。冰红茶容易导致女人气血不足、痛经、经期推后，女性不宜多喝，经期就更加不宜饮用。
2、更年期女性。红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
3、哺乳期女性。红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
4、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，应少饮或不饮冰红茶。
5、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童都不宜饮用冰红茶。
