排骨白萝卜菌菇汤，这是一道家常菜，喝了之后让人流连忘返，这种汤做好了味道非常的.鲜美，但是如果做不好，那么无疑就是在浪费食材了，下面为大家介绍排骨白萝卜菌菇汤。
排骨白萝卜菌菇汤1
食材
排骨 350克
金针菇 150克
胡萝卜 1根
葱 少许
盐 少许
姜 2片
浓汤宝 1块
步骤/方法
排骨洗净，放入锅中，加水煮开，大约焯三分钟，撇去浮沫，捞出排骨，另外用清水再清洗一下
把排骨放入锅中，加几片姜，加水1500毫升，大火煮开，转中火炖50分钟左右。
金针菇洗净，切去根部，胡萝卜切大块
放入胡萝卜块，继续煲20分钟
放入金针菇，煲10分钟左右。
最后加入一块浓汤宝，大火搅拌至融化，如有需要，加盐调味。
排骨白萝卜菌菇汤2
排骨白萝卜汤的做法
食材
排骨 适量
白萝卜，香菜 适量
方法/步骤
食材准备白萝卜一根，挑细长的那种，不容易糠心，排骨一斤，香菜一把，
将萝卜清洗干净，对半切开，切成小块。备用
找一个小碗倒3勺料酒，一小把花椒，切几片生姜.备用
把排骨清洗干净，冷水下锅，把花椒料酒姜片一起放入焯水，煮到沸腾
捞出温水清洗干净备用，
把清洗干净的排骨放入砂锅中，友情提示下，炖汤品最好选用沙锅炖，这样炖出来的汤软烂，且香，又节约时间。
排骨白萝卜菌菇汤3
白萝卜排骨汤
食材
白萝卜 半根
排骨 一根
方法/步骤
准备好一根排骨，剁成小段，洗干净备用
冷水下锅，倒入排骨，大火煮开，去血水，排骨放盘中备用
白萝卜半根去皮，洗干净，滚刀切成小块。
冷水下锅，开大火，放入排骨
然后，将切好的白萝卜放入锅中，大火煮开，转中火炖煮20分钟
20分钟后，香味扑鼻而来，加入一勺盐调味，即可食用。
