西米有营养成分吗，西米是很多甜品中常见的一种食材，一般在奶茶中出现的频率要高些，生活中我们知道的是适当吃些西米有健脾健胃的作用，以下详细介绍西米有营养成分吗
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1、西米富含碳水化合物
在西米这种食材中含有的碳水化合物的含量是非常高的，通过补充碳水化合物对于健康是非常重要的，尤其是对于一些脑力工作者非常有帮助，能够维持脑细胞的正常功能，并且还可以补脑健脑，所以想要补充碳水化合物的话，那么建议在平时经常吃一些西米，效果是非常不错的，可以选择把西米做成西米露来饮用。
2、西米富含蛋白质
蛋白质的含量在西米中也是比较充分的，通过吃西米可以为身体提供大量的蛋白质成分，蛋白质可以起到增强免疫力的作用，让自己的抗病能力得到有效的提升，并且还可以缓解疲劳，所以对于经常出现疲劳或者是免疫力比较低下的人来说，补充蛋白质是非常重要的事情，通过吃西米就能够补充很多的蛋白质成分。
3、西米富含维生素B
在西米中的维生素b含量也非常的丰富，通过补充维生素b, 不仅能够改善自己的皮肤健康，可以预防皮肤干裂粗糙的情况，而且还能够滋养自己的头发，让自己的发质变得更加的光亮。维生素b对于我们的身体健康也是十分重要的，在平时适当的吃一些稀米来摄入一些维生素b大有帮助。可以在主食中添加一些细米食用。
西米的营养价值确实是很高很高的，通过上文的讲述，我们也得知了一些，在西米中各类营养元素的含量都很充分，能够有效滋补人体所需，可以让自己的体质得到有效的增强。
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1、西米是什么
西米的制做工艺是比较复杂的，是由棕榈树类的树干和树茎，经过特殊加工而成的，西米的原产地是在马来群岛一带，后来经过推广在世界各地都有，尤其在我国也非常的受欢迎，因为西米可以用来做成很多的食品，味道特别好，而且在西米松中的各类营养元素含量也非常的丰富。可以说这是一种比较具有保健作用的食材。
2、西米的营养成分
在西米这种蔬菜中含有的碳水化合物是比较多的，除此之外还含有很多的蛋白质成分，以及丰富的维生素b物质，通过吃西米能够为人体提供的营养素特别多，通过补充这些营养可以使人体的体质得到增强，并且还可以提升自己的免疫力，起到抵抗疲劳的作用，所以如果自己的营养不良，那么可以食用西米来进行补充。
3、西米的功用
西米确实是补充营养的高手，不管是自己的体内缺少蛋白质，还是缺少一些维生素B，那么都可以选择食用一些西米来摄取这些营养。而且对于出现疲劳乏力，消化不良这是肺气虚，出现了咳嗽肺热的情况，那么都可以通过服用西米来进行调理改善。
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西米的营养价值
西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。
碳水化合物
西米含大量碳水化合物，碳水化合物维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。
蛋白质
西米含少量蛋白质，蛋白质能够增强免疫力，抗疲劳。
维生素B
西米还含有维生素B，能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
营养小贴士：
西米不是一种米，它是木薯淀粉制成的颗粒。木薯淀粉口感韧而弹，透明度好，常用于制作各种甜点甜羹。但因为是纯淀粉，几乎不含有蛋白质和维生素，营养价值较低。偶尔取悦一下舌尖还是可以的，不要当饭吃。
西米的热量
量单位热量(可食部分热量)
标准(100克)
每100克的西米含有358大卡的热量。西米是一种高水分的食品，减肥时不宜多食。摄入358大卡热量相当于做以下运动：
走路94分钟
跑步44分钟
跳绳35分钟
健美操76分钟
西米的功效
西米性温、味甘。有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的`功能，所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
①《药海本草》：主补虚冷，消食。
②《柑园小识》：健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。
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1、西米能滋补身体
西米是一种营养价值很高的食品，平时食用可以为人体补充多种维生素和微量元素，可以用于人类病后身体的调理，也可以用于女性产后的身体恢复。
2、西米能治消化不良
西米味甘性质温和可以入脾经和肺经，有补肺健脾和化痰等多种功效，对人类的脾胃虚弱和消化不良有很好的缓解功效。
3、西米能美容
美容也是人们吃西米的重要好处之一，它含有的多种维生素可以加快皮肤代谢，另外西米中还有一些天然的胶质存在，这些物质被人体吸收以后能提高皮肤的润泽度，能让皮肤变得紧致而富有弹性。
4、西米能提高血糖
西米是一种含糖量很高的食物，人们食用它以后能让血糖快速升高，能为人体补充大量能量，减少疲劳的出现，但是那些本身血糖高和患有糖尿病的人群，是不适合吃西米的，以免让病情加重。
二、吃西米的坏处
西米本身而言，它是由淀粉构成的，并不含有有害成分。不过任何事情过犹不及，一旦量过了，容易伤害到自己，吃小西米也是这个道理。西米是一种高淀粉的食物，吃多了消化不良，造成便秘。特别要注意的是，糖尿病人是不适宜吃小西米的。
另外，西米的热量也不低哦。据检测，每100克可食用的西米中，含有358大卡的热量，在食物中属于热量较高的，如果你想要瘦身的话还是不要吃小西米的好。
