空气炸锅食谱做法大全面食,中国每个地区的特色美食不仅风味好吃,还蕴藏着当地特色的人文情谊,很多的外国人也非常喜欢中国的美食,而且每种美食都有不同的做法,下面就来看空气炸锅食谱做法大全面食。
空气炸锅食谱做法面食1
芝麻千层烧(空气炸锅版)的做法
酵母+油+糖+120g水,用温水化开(小美:2分钟37度速度3),再加入面粉250g。
和面。(小美:30秒,速度3-6搅拌,然后加盐,再选择一个2分钟揉面程序)
和好的面醒发至2倍大。
擀成长方形/正方形。
经别的辣妈们提醒:擀好之后,先抹一层亚麻籽或者核桃油或者玉米油,再折三层。再擀开,口感会更好。
①将黑芝麻黑米黑豆粉(超市有卖的,现磨)兑水搅拌成糊状;②在面皮上刷一层油;③涂抹黑芝麻糊
卷成卷,切成小剂子。
可以保留小剂子的原型不用动,也可以把两边露出馅料的'地方捏紧包住,垂直下压,整形成圆形(如中间那个)。
表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1),再撒一些白芝麻。
空气炸锅180度预热4分钟,然后180度烤5分钟,175度烤2分钟。
烤好取出晾着。
外层酥脆,里层软嫩,吃了停不下来,也适合小盆友磨牙吃噢。
小贴士
①表面刷的蜂【蜜】液也可以换成蛋液;
②如果做的个头偏大,适当延长烘烤时间;
③里面卷的馅,可以换成任何你喜欢的,比如:葱花、豆沙、蔬菜碎、椰蓉、肉沫……都可以啦。
空气炸锅食谱做法面食2
五分钟搞定双人早餐,空气炸锅yyds的做法
1、手抓饼切成8条,每条卷一个小香肠。
2、刷上蛋黄液(只要蛋黄,蛋黄液里稍微放点盐,我还放了胡椒粉),撒芝麻粒。
3、空气炸锅180度15分钟。搞定!自己想动手5分钟,空气炸锅15分钟,很方便。
空气炸锅食谱做法面食3
一个空气炸锅就能搞定的早餐的做法
准备一个红薯,削皮上锅蒸熟后,拿出压泥
打入1枚鸡蛋,加入50ml牛奶
充分拌匀
在拌匀后的红薯泥上均匀的撒上马苏里拉芝士
放入空气炸锅中,180℃ 15分钟
微微发黄的焦脆的芝士,太绝了!
拉丝真的太棒了,我肯定拒绝不了。
一定得加牛奶和鸡蛋,口感会变的很细腻。
小贴士
1、空气炸锅不需要预热;
2、换烤箱的话,预热烤箱180℃ 5分钟后,180℃ 10-12分钟,根据自家烤箱温度;
3、喜欢吃拉丝的芝士可以多加一些,50g的量我用的烤碗撒的偏薄。