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茶莉花茶的功效与作用

来源:潮女谷    阅读: 2.06W 次
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茶莉花茶的功效与作用,茶莉花茶是一种很好的养生花茶,常常喝茶莉花茶既能为人体补充营养,又能提高细胞活性,增加身体免疫力,从而防止细胞癌变。来详细看茶莉花茶的功效与作用。

茶莉花茶的功效与作用1

茶莉花茶的功效与作用

1、防癌抗癌

茶莉花茶中含有多种天然的抗病毒成分,能抑制多种病毒活性可以减少这些病毒对人体的伤害,人们经常喝茶莉花茶能提高细胞活性,增加身体免疫力也能防止细胞癌变,它防癌抗癌的功效特别明显。

茶莉花茶的功效与作用

2、解郁散结

茶莉花茶中含有大量的挥发油和芳香类物质,它能行气止痛,而且能解郁散结,可以防止人体气血郁结,能缓解人类的腹部胀痛。另外茶莉花茶中还含有一些酚类物质和黄酮类化合物,它们能增强身体抗氧化能力,可以减少身体氧化反应发生。

3、抗菌消炎

茶莉花茶能抗菌消炎,它含有的生物碱是天然消炎成分,对人体内的多种炎症和细菌都有明显抑制和消除作用,

平时人们冲泡饮用,可以预防咽喉炎和肠炎以及气管,把它冲泡出的茶汤直接外用,还能缓解皮肤溃烂或真菌性皮炎,它不但能促进伤处愈合还能止痛止痒,能让人体出现的不良症状很快好转。

4、提神醒脑消除疲劳

茶莉茶中还有一定数量的咖啡碱和一些茶多酚,这些物质都能直接作用于人类的神经,能让人们的神经保持兴奋,可以提神醒脑,而且茶莉花茶还是一种碱性饮品,它能加快人体内乳酸的代谢,乳酸是导致人体疲劳的重要存在,它的.数量减少以后人体疲劳的症状就能随之减轻。

茶莉花茶的功效与作用2

茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,是传统茶类的再加工,茉莉花茶主要有以下11种:茉莉大白毫、茉莉凤眼,茉莉银针,茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。

茉莉花茶产地:

福建福州

福建福州是我国著名的茉莉花茶产地,其中最为出名的要数龙团珠茉莉花茶,是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。

浙江金华

金华茉莉花又称是“金华花茶”,主要产于浙江省金华市,要精选上等的绿茶作为茶坯,同时所选的茉莉花要求要同头圆、颗粒大而饱满、色泽洁白光润。

江苏苏州

苏州产茉莉花茶要从南宋开始计起,是我国的传统名花茶,同时也被很多网友称为中国十大名茶之一,它的叶底幼嫩,香气鲜美。

四川花茶

四川花茶主要以四川蒙山为产地的青坯,它采用独特的制作工艺,香气纯天然,茶香混有花香,耐泡度很高。

茶莉花茶的功效与作用 第2张

南派茉莉花茶

南派茉莉花茶,也被称作创新茉莉花茶。在茉莉花茶发展过程中,人们对审美的要求不断提高,已经不满足于“只闻花香不见花”的程度。

于是,南方的茉莉花茶制作工艺也随着大众的需求而改变。

一些高级的茉莉花茶,窨制结束以后,把大部分的茉莉花筛选出来,但会故意留一些干花,用白瓷盖碗冲泡之时,绿色的茶叶映衬着雪白的茉莉花,一朵朵茉莉花像水中精灵在杯中翩翩起舞,像一副绝世的山水画,碧空白雪的意境赏心悦目。

南派茉莉花茶,多以本地明前绿茶搭配“茉莉花之乡”犍为的双瓣茉莉,双倍花香,层次感丰富,不仅能见花,香气也是浓郁醉人,花香不掩茶香,茶香混有花香,茶汤滋味鲜爽,回味无穷。

这就是南派所追求的“既闻花香,又见花型”。

老成都盖碗茶,在中国也是闻名遐迩。悠闲的成都人最爱的就是这一口,满满的茉莉花香熏得人心旷神怡,忙碌的节奏一下子就慢了下来。

北派茉莉花茶

北派茉莉花茶,也可以叫做传统茉莉花茶。北派制作茉莉花茶的原料,多以绿茶和白茶为主,滋味比较清淡。

在茉莉花茶窨制结束以后,会把全部的茉莉花筛选分离出来,只保留吸收了花香的干茶,避免残留花瓣对茶的滋味有过多的影响。

因此,传统的茉莉花茶,是没有茉莉花的。它的香气高扬而鲜灵,却不会影响茶味的纯粹,就好像茉莉花香本就是茶叶里蕴含的味道。

这就是北方茶人所喜欢的“只闻花香不见花”,尤其以北京最甚。

北京人爱喝茉莉花茶是出了名的,甚至茉莉花茶已经成为不产茶的北京的特产 ,如果你问为什么北京人爱喝茉莉花茶?长期被惯养在茉莉花的香甜中的北京人已经无法说出个所以然,他们想了半天,也就能憋出一句:“就是香呗!”

所以,南派茉莉花茶和北派茉莉花茶最大的区别,其实就是有花和无花,虽然看似是很小的差别,却体现了人们生活需求的不同,就像甜粽和咸粽一样,代表的是两种生活的态度吧。

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