【导读】：通常很多人会认为，高温会杀死病毒，吃火锅的时候越烫越好，越能杀死细菌，但是其实不是的，不能单一的这样认为，就好比常见的幽门杆菌。
其实幽门杆菌单一的是能杀死的，但是这种细菌会传播。
1、幽门螺旋杆菌是厌氧菌，空气里几个小时就会死亡。所以幽门螺旋杆菌阳性患者的餐具清理的问题不用那么严格，不必要用煮沸法消毒。
2、但是幽门杆菌是可通过共餐传播，但是火锅由于一直加热，有细菌也被一定的杀死，但最好少吃辛辣类食物，辛辣的食物会刺激胃粘膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺杆菌的入侵创造了条件。
3、幽门螺旋杆菌感染导致大量炎性细胞产生、释放多种活性氧化合物，引起细胞DNA变异，染色体受损，黏膜细胞异常增殖，从而导致癌症。
一般是50度，也就是日常的温开水，很多人可以用热水烫一下餐具。
1、一般温度超过60度，就可以有效的杀灭物体表面的幽门螺杆菌，幽门螺旋杆菌对人体健康存在威胁，但是不用盲目慌张，有根治的办法。
2、如果感染情况严重，则要搭配医院治疗，当然，如果你疫苗消化道不适，胃炎，胃溃疡的症状，也不需要特别的治疗，养成良好的生活习惯，饮食习惯，卫生习惯就可以了。
3、幽门螺旋杆菌病多数是通过唾液传播的，特别在同个餐桌上吃饭最容易被传染。用公筷或分餐制能有效改善。
4、幽门螺杆菌一般在室外50度左右的环境就可以被杀死，但是如果是要在体内的话，需要使用两种抗生素才可以被杀灭。
1、烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，对胃黏膜产生有害的刺激作用，过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂，慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
2、过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物应尽量避免，饮食时要细嚼慢咽，使食物充分与唾液混合，有利于消化和减少胃部的刺激。饮食宜按时定量、营养丰富，多吃含维生素A、B、C多的食物。忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。
3、很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。
4、吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。最好可以自己动手做，可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。
