陪领导吃饭注意事项，在职场上，吃饭应酬是非常常见的事情了，在现今的职场环境下，我们大多数人都有过陪同领导吃饭的经历，跟领导吃饭还是有很多的讲究的，以下分享陪领导吃饭注意事项。
上级和年长者优先：如果没有客户在场，作为年轻职员，要体现出照顾上级和年长同事（特别是女士）的风格，包括部门经理、老板和其他年长同事。当然，如果有客户，就要照顾客户的需求。如果有“外人”在场，一定要表现出对上级的尊重，千万不要像在单位一样随意开玩笑。
进入酒店：随员和上司一样尽地主之谊，以目光和手势示意客户，请他走在前面，同时可以配合语言提示：“****，您先请！”
就座：基本原则是，面对大门的位子为主位，就是****坐，客户要坐在主人右手的第一个位子，随员要坐在主人左手的位子。随员要等上司和客户先落座后再坐下，至于是否需要给客户拉椅子，则不一定，因为随员如果是年轻女性，客户反而会很不自在。
点菜：“客随主便”，客人一般不了解当地酒店的特色，往往不点菜，那么，上司就有可能示意随员点菜。此时，随员要同时照顾上司和客户的喜好，也可以请服务生介绍本店特色，但切不可耽搁时间太久，过分讲究点菜反而让客户觉得你做事拖泥带水。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合二位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。如果事前能与酒店打过电话联络，早已拟定了菜单，那就很周到了。
擦手巾：擦手巾就是用来擦手的，千万不要学一些男士的样子又擦脸又擦嘴。
添茶：如果上司和客户的杯子里需要添茶了，随员要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的`掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
离席：用餐完毕，大家还要聊会儿天，这时是去洗手间的最好时机，尤其是你发现上司和客户的谈话比较深入的时候。
此时，你可以说：“对不起，我离开一会儿，两位慢慢聊。”并把餐巾搭在椅子扶手上。切不可冒失地说：“我去洗手间。”如果需要补妆，千万不要当众拿出镜子来涂口红、打粉底，那是十分失礼的！
结账：结账的任务也是随员的，此时，不要让客户知道用餐的费用，否则也是失礼的。因为无论贵贱，都是主人的心意，特别是工作餐，是为了沟通感情而已。
1. 清楚自己的定位，不要喧宾夺主
领导如果带你出去应酬，说明是看好你的，而这个时候领导才是做主的人，你只是一个小随从，你应该看领导眼色办事。
要清楚自己的定位，多给领导添酒，不要随便给领导代酒，如果领导实在不想喝酒，他会有些表示，你就可以巧妙地把话题引开，不动声色的帮领导挡个酒。
正式聊天的时候，领导和客户谈话，你就认真听，没有问你意见就不要乱插话。有的员工喜欢出风头，仗着领导带他出来应酬了，喝了点酒就得意忘形，迫不及待展示自己的能力，不管领导说什么，自顾自的做自己的事情，还要打断领导的话。
这样不仅会让领导对你有意见，客户见了也会觉得尴尬。
2. 谈大家都感兴趣的话题
职场需要我们有颗玲珑心，有的时候需要圆滑一些，在酒桌上，要投机所好，聊领导感兴趣的话题，把酒桌上的氛围带动起来。
通常领导要去应酬都会提前通知，这个时候你就可以做点准备，了解一下对方的兴趣爱好，到地方了和他聊天的时候，让双方有话题可聊，等对方聊开心了，合作也就好谈了。
3. 酒桌上答应领导的事不要忘记
大家都说酒桌上不要随便承诺事情，因为说着无心听者有意，很多人喝上头了之后就开始晕晕乎乎，一有什么要求二话不说拍拍胸脯就说肯定给办成，但往往酒一醒就忘得一干二净，要不然就是赶紧推脱是酒后胡言，总之不管是什么原因，都不会让人留下好印象。
如果真的喝大了答应领导的要求不管领导有没有放在心上，你答应了后面就想办法把它完成，不论结果是好是坏，起码你说过的做到了，领导会觉得你有信用，是值得用的人才。
1、注意座位安排。跟领导吃饭，要注意安排好领导的位置，比如领导一般的座位是安排在正中间正对着门口的，而不是背对着门口的，其他人员也要按照职位的高低进行安排，而不是乱坐的。
2、注意给领导先点菜。跟领导吃饭要给领导先点菜，或者按照领导的口味提前进行点菜，并及时询问领导是否需要加菜，而不是自己按照自己的口味进行点菜，点的菜也不能过少，要合理安排，有荤有素，对有饮食禁忌的领导要注意协调。
3、注意照顾领导。吃饭期间要注意领导的用餐习惯，注意帮助领导加酒、加菜等，并及时看领导有什么需求，要及时响应，而不是闷头在那里吃饭，对领导不管不顾。
4、注意活跃气氛。看吃饭都是哪些人员，如果是谈判的酒桌的话，就要严肃一点，如果是交流、沟通的酒桌的话就注意活跃气氛，可以适时的讲一些笑话或者其他话题活跃一下氛围。
5、注意给领导敬酒。要注意给领导敬酒，也要注意照顾其他的领导和人员，给领导倒茶的话只能倒七分满，倒酒的话可以倒满，敬酒的时候酒杯要注意比领导的酒杯低一点，同时也要注意席间的一些礼仪。
6、注意送领导回家。吃饭后如果领导喝醉了要护送领导回家，如果不能护送领导回家的话可以打电话让领导的司机或者叫车送领导回家，也要照顾要其他同时，护送或者帮助他们叫车接送等。
