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准妈妈孕期补碘的科学方式

来源:潮女谷    阅读: 2.03W 次
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准妈妈孕期补碘的科学方式是什么?碘是我们人体的微量元素之一;准妈妈在怀孕期间需要及时注意补充碘,当然碘不是补的越多越好,因为补碘太多了也可能会导致生病的,需要科学进补。下面就带你看看准妈妈孕期补碘的科学方式。

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准妈妈孕期补碘的科学方式

缺碘的危害有哪些?

甲状腺是代谢碘的器官,而碘是合成甲状腺激素必须的微量元素。

胎宝宝缺碘的危害

胎儿大脑神经的生长必须依靠甲状腺激素,但由于胎儿的甲状腺功能是胚胎发育3个月时才发育形成的,这个时期由母亲提供甲状腺激素。

如果孕妈妈碘摄入不足,就会影响胎儿生长发育和脑部发育。

孕妈妈缺碘的危害

如果孕妈妈缺碘,可能引发流产、死胎、畸形、智力落后等胎儿问题,还可导致甲状腺功能障碍,影响孕妈妈自身的健康。因此为了预防胎儿发育不良,备孕和孕早期的妈妈要保证充足的碘的摄入。

准妈妈孕期补碘的科学方式 第2张

孕期补碘的正确打开方式

科学补碘,并非补得越多越好,而是要适量,且方法要对。

怎么补?

准妈妈可以通过此碘盐、含碘食物(海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃)、含碘制剂等来补充碘元素。

补多少?

与常人相比,准妈妈的摄入要高于平时30%-100%,每日数量应在0.2μg左右,整个孕期应保持在175-200μg最为合适。

值得注意的是,补碘必须在医生的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄碘过高。

最佳补碘时间

对于准妈咪来说补碘的关键时间是在准备怀孕阶段和孕早期,如果怀孕5个月后再补碘,已经不能预防宝宝智力缺陷的发生。

一杯我们平时引饮用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半,半茶匙含碘盐的含碘量就是一日所需,孕妈咪或哺乳期的妈妈稍微多吃一些含碘丰富的食物即可,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品,每周食用一次即可满足需要。

准妈妈孕期补碘的科学方式 第3张

如何补充碘?

建议准妈妈除了加碘食盐外,每周再摄入1次富含碘的食物,如海带、紫菜、淡菜等,其它的如鱼、虾中碘的含量也较高,以增加一定量的碘储备。

常见海产品含碘量如下:

1、海带

鲜海带每100g含碘114ug;

干海带每100g含碘36240ug;

2、紫菜

每100g含碘4325ug;

3、鹌鹑蛋

每100g含碘37.6ug;

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准妈妈孕期补碘的科学方式 第4张

食谱1:芦笋炒虾仁

准备食材:芦笋适量、鲜虾200克、盐少许。

步骤1:将芦笋洗干净,切成段。

步骤2:鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线。

步骤3:加盐略腌。

步骤4:起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色。

步骤5:加入芦笋翻炒至熟。

步骤6:下少许盐调味即可。

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食谱2:莲子海带炖牛肉

准备食材:海带120克、牛肉300克、莲子20克、姜片3片、水600毫升、盐1/4茶匙

步骤1:将牛肉放入沸水中焯烫去血水。

步骤2:捞出后切成块。

步骤3:海带放入清水中泡软,备用。

步骤4:莲子放入清水中泡软,备用。

步骤5:汤锅中加入水煮沸,放入牛肉、姜片。

步骤6:煮开之后,加入海带、莲子,熬煮1个小时。

步骤7:最后加盐调味即可。

如用碘化盐补充碘时,需注意不可用大量,以免引起产后甲状腺肿或合并甲状腺功能低下。

宝宝智商高除了受父母智商遗传因素影响之外,孕期是否缺碘、营养是否均衡和胎教方法是否正确都有关系。

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1、妊娠期缺碘的危害

孕早期缺碘的影响

妊娠早期是胎儿大脑的快速发育期,此时胎儿的甲状腺功能尚未建立,大脑发育所需的甲状腺激素主要来自母体,因此此阶段母体甲状腺激素缺乏将对胎儿大脑发育造成不可逆的损害。人体胚胎发育至16~17天出现甲状腺原基,11~12周有形成碘化甲状腺原氨酸的能力。而此时孕妈妈缺碘,就会影响神经细胞的增殖分化、导致脑蛋白合成障碍,使脑蛋白质含量减少,细胞体积缩小,脑重量减轻,直接影响到智力发育。还有可能导致流产、 胎儿发育停滞。

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孕中晚期缺碘的影响

到妊娠中期,由于孕妈妈基础代谢率增加,导致甲状腺激素的消耗增加。同时由于肾小球排泄率的增加,使尿碘的排出增加,以及胎儿快速生长发育对碘元素的需求增多,从而导致甲状腺激素的合成不足,此时期缺碘会造成胎儿甲状腺激素的合成和分泌减少,可导致新生儿甲低的发生,甚至会早产、胎死腹中。

2、碘的食物来源

碘的营养状况对孕妈妈至关重要,所以孕妈妈补碘也是刻不容缓的事情。人类所需的碘,七八成来自于食物,其次为饮水与食盐。食物碘含量的高低取决于各地区的生物地质化学状况。

海洋生物含碘量很高,如海带、紫菜、鲜海鱼、蛤干、干贝、海参、海蜇、龙虾等,其中干海带含碘可达240毫克/千克,鲜海带含碘可达2000毫克/千克。陆地食品含碘量动物性食品高于植物性食品,蛋、奶含碘量相对稍高(40~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含量低于肉类。植物含碘量是最低的。

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根据中国各地区的实地情况,再加上数据分析专家论证,国家下调了“食用盐碘含量标准”,但针对孕妈妈这个特殊群体,各地将提供碘含量为30毫克/千克左右的“孕妈妈专用盐”。孕妈妈们可以根据需要选择!

3、过犹不及,“碘”到为止

孕妈妈处于特殊的生理时期,适宜的碘摄入量对其维持自身及胎儿体内碘平衡有着决定性作用。但过量摄入碘对孕妈妈及胎儿也会存在一定的危害。

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