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千万别给孩子吃什么东西

来源:潮女谷    阅读: 6.8K 次
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千万别给孩子吃什么东西,在生活当中,很多家长对饮食方面没太大要求,总是随便给孩子吃东西,这其实是不对的,因为有些东西孩子吃了是对身体有很大影响。下面小编为大家分享一下千万别给孩子吃什么东西,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧

千万别给孩子吃什么东西

千万别给孩子吃什么东西1

1、银杏白果

白果银耳糖水很多宝妈在夏天时都喜欢做,但是白果是有轻微毒性的,在烹饪过程中白果有可能没全部煮熟,这时的白果是有毒性的,小孩子吃了有可能会导致中毒。白果有不少功效,如治疗咳嗽,帮助孩子遗尿症,但这些都需要在医生的指导下进行,而且白果也要完全煮熟才行。

2、果冻

相信有不少小孩都对宝妈们说过我要吃果冻吧,果冻看起来亮晶晶的,有透明的有五彩缤纷的颜色的,但是果冻对于小孩子也是有一定危害的。果冻在制作过程中会加入不少添加剂和人工色素,小孩子长期吃的话会导致大脑受损的。而且小孩子很容易直接吞食果冻,有不少事故都是因为小孩子吞食果冻卡主了,所以宝妈们切记不要给小孩子吃果冻。

3、腌制食品

有不少家庭在冬天有腌制食品的习惯,如腊肉、咸菜等,这些新鲜的食品在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐,虽然吃起来很美味,但是对小孩子确实一种危害。

4、坚果类

坚果类营养价值高富含大量的蛋白质,但是如开心果、夏威夷果、核桃、榛子等都是比较坚硬的。小孩子的牙齿基本没有长齐,而且吃的时候有一些小孩没有咀嚼就直接下咽,很容易导致卡主气管无法呼吸,这是一件很危险的事情。

5、生的东西是严禁给小孩子吃的

有不少大人都喜欢去吃寿司或者刺身还有就是一些腌蟹腌虾等,这一类食物虽然鲜美但是对小孩子却是一种危害。小孩子因为肠胃功能脆弱,这些生的食品有一些是带有寄生虫的或者一些细菌的,小孩子吃了之后很容易导致腹泻、肠胃发炎等症状。

6、糯米做的东西

糯米是比较难以消化的,而且糯米有粘性,有一些小孩子吃着吃着就吞下去,这样有时候会卡在喉咙,而且小孩子的肠胃也很难消化糯米。有不少家庭在过年时候都会做年糕,这时切记不可以给小孩子吃,因吃年糕导致出事的事例年年皆有,宝妈们需要谨记。

7、话梅类

这一类食品都会有果核,小孩子平时吃的时候基本不会吐出来就直接下咽,很容易卡在喉咙造成生命危险,而且这一类食品添加剂比较多,对孩子的健康不理想。

8、酒

每逢节假日必然少不了的自然是喝酒了,有一些大人喝多了之后就给孩子喂酒,这中做法会严重危害小孩子健康的。小孩子的肝脏器官没有发育完全,对于酒精不能完全排出,很容易造成酒精中毒,严重的话甚至会影响大脑出现昏迷。

千万别给孩子吃什么东西2

1、罐头食品:其中的.添加剂不利儿童的健康

在生产罐头食品时,为了保持色佳味美,经常要添加一些辅料,如人工色素、香精,甜味剂,制作肉类罐头食品时为了使产品能呈现鲜艳的红色,还要添加一定量的硝酸盐和亚硝酸盐,以促使肌红蛋白转变成亮红色的亚硝基肌红蛋白。尽管已知亚硝酸盐能与蛋白质分解后所产生的胺类结合成具有强烈致癌作用的亚硝胺,但因亚硝酸盐对肉毒杆菌有特别强大的抑制作用,停止使用亚硝酸盐以后,肉毒杆菌中毒的事件屡有发生。因此时至今日,国内外的食品工业仍然在使用亚硝酸盐。此外,为了要保证有足够长的保质期,几乎所有的罐头食品中都要添加防腐剂,如苯甲酸钠、山梨酸钾等,这些添加剂往往会增加肝脏的负担,对健康不利。

另外,罐头食品大多数还是采用焊锡封口,焊条中的铅含量颇高,在储存过程中可污染食品。小儿消化道的通透性较大,这些添加剂和重金属均可被吸收,并影响小儿健康。

当食品煮熟、装罐、排气、密封后,常常还要采用超高温消毒灭菌,这一来,还会导致食品营养的流失。

2、菠菜:幼儿多吃菠菜,益处不多,害处却不少

菠菜又名波斯菜,相传是在古代由西域传入我国。中医研究认为菠菜味甘,性凉,有健脾和胃,润肠通便,解酒止渴等功效。每100克菠菜中含有胡萝卜素2920毫克,是蕃茄的5-6倍,是花菜和茭白的近百倍,故可用来治疗夜盲症。

但尽管如此,幼儿却不宜多吃菠菜。因为菠菜中含有大量的草酸,草酸容易和食物中的钙、铁、锌等矿物质结合成不溶于水的草酸盐,从而阻碍了这些元素的吸收。也有人以为菠菜是补铁佳品,这是一种误解,因为菠菜中铁的含量并不高,每100克只含2、9毫克的铁,远低于苜蓿9、7毫克,也低于苋菜和荠菜的5、4毫克。而且由于大量草酸的存在,菠菜中铁的吸收率仅1%左右,其余99%的铁都被排出体外,一般的食物铁的吸收率为3%-5%,豆类为7%,鱼类11%,肝脏、瘦肉、和动物血是血红素铁为主,吸收率可高达22%。

因此在炒菠菜前,最好先在沸水中焯一下,这是因为草酸易溶于水,这样便可使大部分的草酸溶解在水中,从而提高其中钙、铁、锌的吸收率。

3、白果:生吃白果后果不堪设想

白果的肉质香糯可口,并有止咳化痰、解痉平喘的功效。但生白果有毒,千万吃不得。一次只要吃5-10颗生白果,便可致死。

白果中含有苦杏仁甙,遇水可分解出氢氰酸。氢氰酸的毒性极大,只要几十毫克便能置人于死地。它一旦进入人体便与人体细胞中的各种细胞色素结合,使它失去转运氧的能力,这时动脉血中的氧气无法运到细胞内,动脉血原封不动地流入静脉,因此静脉血也呈鲜红色,导致细胞窒息。

孩子常常在吃生白果后2-6小时,出现恶心、呕吐、头晕乏力、脉搏加快、呼吸变深,严重者由于脑缺氧可反复抽痉、昏迷、呼吸困难,但无青紫和瞳孔散大,最后往往死于呼吸循环衰竭。

除了白果以外,桃、杏、枇杷、李子的核仁中也含有一定量的苦杏仁甙,因此也不能随意吃。如果要吃生的白果、桃仁或杏仁,应先用热水浸泡,多次换水,然后去皮去尖,煮熟或炒熟,则可使苦杏仁甙分解成无毒的东西,比较安全,但也不宜多吃。

白果中毒的症状来势迅猛,预后往往难以估计,因此一旦发生,应立即将孩子送往医院抢救。

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