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准妈妈宜吃蔬菜有哪些

来源:潮女谷    阅读: 2.81W 次
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准妈妈宜吃蔬菜有哪些,怀孕生子是女性这一生最重要的阶段之一,怀孕后是孕妇最脆弱的时候,在生活中饮食方面需要特别注意,有很多食物都是不能吃的,以下来了解准妈妈宜吃蔬菜有哪些。

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萝卜

是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。

青萝卜

包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

菜花

富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。

它能增强肝脏的'解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。

准妈妈宜吃蔬菜有哪些

茭白

又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。

野菜

是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格。更为可贵的是,野菜的防病保健作用显著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。

人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,而且促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收,有益于妊娠。

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1、胡萝卜:准妈妈平时可以适当多吃一些胡萝卜,其中含有大量的胡萝卜素,这种有效物质被人体摄入之后能转化为维生素A。需要大家注意的是,如果女性朋友们在怀孕之后,身体内维生素A缺乏、皮肤粗糙,眼干,患夜盲症、身体抵抗力差,往往会比较容易会发生呼吸系统和泌尿系统疾病,因此这样的准妈妈平时要适当的多吃一些胡萝卜是没错。

2、菠菜:中医认为食菠菜有利五脏,它具有非常不错的活血脉和调中气的作用,而且还可以起到止烦渴等功效。尤其是菠菜中所含的酶能中和人体胃液和胰腺的分泌。菠菜能起到保养身体的作用。所以大家平时多吃一些菠菜对于人体的健康很有帮助。

准妈妈宜吃蔬菜有哪些 第2张

3、西红柿:西红柿的营养也是非常丰富的,尤其其中富含大量的维生素、胡萝卜素、蛋白质以及微量元素等。对于怀孕的女性朋友们来说,适当的多吃西红柿能有助于淡化皮肤色素沉着。但是大家要注意不可以空腹吃西红柿,这是由于其中有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分往往比较容易会与胃酸起化学反应,从而结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

适合孕妇吃的蔬菜有哪些?以上为大家推荐了几种适合准妈妈食用的蔬菜,对于准妈妈们来说,适当的多吃一些新鲜的蔬菜,对于自己和腹中宝宝的健康都至关重要,而且在怀孕期间准妈妈们饮食尽量要做到营养均衡,不可以挑食,否则会影响胎儿的生长发育。

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1、菜花

孕妈妈产前可以多吃点菜花,它能预防产后出血和增加母乳中维生素K的含量。菜花的营养价值很高,重点是常吃可以防治疾病。把菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音的功效。孕妈妈多吃有好处。

2、萝卜

它所含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,帮助人体充分吸收。特别提醒孕妈妈,萝卜不和水果一起吃,对健康不利。

3、茭白

又称菱笋,是人们爱吃的蔬菜。它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等作用。

准妈妈宜吃蔬菜有哪些 第3张

4、莲藕

性温凉,含b族维生素、维生素c、蛋白质及大量淀粉质,可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。

5、大蒜

性温,含挥发性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同时有杀菌作用,对感冒、腹泻以及肉类食物中毒有很大的功效。孕妇适量食用,可以防止饮食不洁而引起的胃肠道不适。

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